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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號(hao)，主要經營范(fan)圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分類很多，無論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還(huan)是(shi)機(ji)關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫(xie)字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)，所采用(yong)(yong)的(de)(de)廚房(fang)設(she)(she)備和(he)廚房(fang)用(yong)(yong)品，都是(shi)根(gen)(gen)據經營(ying)方對(dui)設(she)(she)備的(de)(de)要(yao)(yao)求（包(bao)括品牌、質量、型(xing)號）和(he)就餐種類（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)(yao)求來定位的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)(yong)的(de)(de)器皿(min)不(bu)一(yi)(yi)樣，具體的(de)(de)功能間設(she)(she)置也(ye)是(shi)根(gen)(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經營(ying)定位來進行(xing)的(de)(de)，但一(yi)(yi)般都會有(you)的(de)(de)功能間是(shi)主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間、副食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間、粗加(jia)(jia)工間、售餐間和(he)洗消間等。

業內專家(jia)稱，鋁合金材料的(de)成(cheng)本低廉，現在國際不(bu)銹鋼(gang)(gang)產(chan)品每(mei)噸的(de)價格約4萬元(yuan)左右(you)，而(er)鋁合金每(mei)噸價約為2，6萬元(yuan)左右(you)，如果考慮時(shi)尚(shang)外觀，市(shi)場上新出現的(de)覆膜材質耐腐蝕(shi)性、易(yi)清潔性都要優(you)于鋁合金，倒可考慮作(zuo)為不(bu)銹鋼(gang)(gang)后的(de)選擇，7克每(mei)立方(fang)米，約為不(bu)銹鋼(gang)(gang)的(de)1/3，其強度低，在日常使(shi)用中易(yi)劃傷，不(bu)耐磨(mo)，容易(yi)掉漆(qi)，時(shi)間長(chang)了易(yi)變暗，失去(qu)原(yuan)有光澤。

裝潢都力圖一無是(shi)(shi)處(chu)，既要適用(yong)又得美麗(li)，但選擇貴(gui)的不一定是(shi)(shi)好，怎樣(yang)才(cai)調拿捏好質量和價錢之間的平衡呢？，一、洗(xi)濯設(she)備(bei)，洗(xi)濯設(she)備(bei)包括(kuo)冷(leng)熱水的供應(ying)設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)、污衣槽(cao)設(she)備(bei)等，而普通(tong)廚房所發作的剩(sheng)余，應(ying)該放置在特定的衛生桶里，二、烹(peng)調設(she)備(bei)，烹(peng)調設(she)備(bei)非有必要包括(kuo)烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調是(shi)(shi)需求(qiu)用(yong)的東(dong)西(xi)盒器皿。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

否則，不(bu)合(he)理(li)的(de)設(she)計(ji)(ji)，不(bu)僅(jin)增(zeng)加(jia)廚(chu)房投資(zi)，而且將在廚(chu)房生(sheng)產中(zhong)暴露出各種(zhong)不(bu)足，增(zeng)加(jia)人(ren)工(gong)及(ji)機械的(de)運營成(cheng)本(ben)(ben)，給酒(jiu)店(dian)(dian)的(de)管理(li)帶(dai)來諸多不(bu)便，實用與方便廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)必(bi)須符合(he)人(ren)體工(gong)程學的(de)原(yuan)理(li)，方便使用，更大限度地減輕操作者(zhe)的(de)勞動強度，以提高工(gong)作效率，降(jiang)低運營成(cheng)本(ben)(ben)，美國的(de)一(yi)位管理(li)學家(jia)曾經說過，世界上除(chu)了連鎖(suo)店(dian)(dian)或聯鎖(suo)飯店(dian)(dian)的(de)廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)布(bu)局(ju)大致(zhi)相同之外(wai)，不(bu)可能再找到兩(liang)家(jia)廚(chu)房在設(she)計(ji)(ji)布(bu)局(ju)上一(yi)致(zhi)的(de)了。

一(yi)、一(yi)定要干凈衛生(sheng)，這是廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)必需求遵照(zhao)干凈衛生(sheng)繩尺(chi)，二、不(bu)(bu)易(yi)(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物體(ti)應該獨立擺放(fang)，三(san)、要便(bian)利(li)，隨手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)有(you)不(bu)(bu)少人員走動(dong)，所以(yi)在擺放(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上(shang)要依照(zhao)普通(tong)烹調的(de)(de)(de)(de)流程來布置，便(bian)利(li)適用，而(er)灶臺的(de)(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)(de)方位(wei)，都能影(ying)(ying)響到(dao)運用，所以(yi)要選擇契合人體(ti)工程的(de)(de)(de)(de)灶臺和(he)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)環境能影(ying)(ying)響職工的(de)(de)(de)(de)使命心境，甚至能抽象食物的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量，而(er)且不(bu)(bu)少酒(jiu)店(dian)會有(you)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識(shi)活(huo)動(dong)等。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

嘉(jia)興雙眼單尾炒灶訂做(zuo)值得信賴

4，5，蒸柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)蒸柜(ju)內(nei)(nei)壁及(ji)隔板，每(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)(jian)查(cha)一次(ci)(ci)蒸汽(qi)管閥門及(ji)天(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的(de)混合裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，6，冰柜(ju)每(mei)(mei)天(tian)保持(chi)冰箱(xiang)的(de)內(nei)(nei)外部(bu)清(qing)潔，每(mei)(mei)7天(tian)除(chu)霜一次(ci)(ci)，經常檢(jian)(jian)查(cha)電源及(ji)溫度控(kong)制裝(zhuang)置(zhi)(zhi)，保持(chi)冰箱(xiang)壓(ya)縮機的(de)正常工作狀態，7，8，其它廚房設備每(mei)(mei)次(ci)(ci)使(shi)用后要(yao)進行徹(che)底的(de)清(qing)潔，經常維護，每(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)3個月(yue)為電機檢(jian)(jian)修(xiu)一次(ci)(ci)。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使湖州商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)使(shi)用(yong)壽命縮短，這樣(yang)從酒店廚房(fang)的(de)營(ying)銷來考慮的(de)話(hua)一點都不劃算，那么就來好好的(de)教教大家廚房(fang)設(she)備消(xiao)(xiao)毒(du)柜的(de)使(shi)用(yong)細節和(he)清洗方法吧，很多的(de)朋友(you)習慣(guan)與用(yong)開水或者是滾燙的(de)熱水對用(yong)具(ju)進行(xing)高溫殺(sha)毒(du)。