麗水中央(yang)廚房設(she)備設(she)計非標定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。

其實這些問題(ti)的(de)原因只有(you)一個：你家(jia)(jia)食堂(tang)缺少一臺(tai)全自動洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，它也可(ke)以成(cheng)為廚房的(de)幫手，它不(bu)僅洗(xi)(xi)(xi)碗干凈(jing)、效率高，而(er)且減輕員工勞動強度，節約成(cheng)本，由于進口的(de)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)多適用(yong)于歐美家(jia)(jia)庭的(de)餐具，進入家(jia)(jia)庭之后，難免出(chu)現“水土不(bu)服”，洗(xi)(xi)(xi)滌效果不(bu)佳直(zhi)接地引起(qi)了中國(guo)消費者對(dui)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)的(de)偏(pian)見，甚至(zhi)有(you)消費者因為不(bu)會使(shi)用(yong)，洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)在家(jia)(jia)淪為碗柜。

二、符合工(gong)(gong)作流程(cheng)，方(fang)便快捷的(de)原(yuan)則，功能區(qu)設(she)(she)置(zhi)(zhi)按照(zhao)儲存(cun)、粗(cu)加工(gong)(gong)、熱加工(gong)(gong)、主食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃圾房的(de)順序(xu)設(she)(she)置(zhi)(zhi)，工(gong)(gong)作流程(cheng)順暢(chang)，避免回流，設(she)(she)備擺放符合員工(gong)(gong)操(cao)作的(de)一般流程(cheng)，設(she)(she)備使用方(fang)便易于(yu)操(cao)作，三、合理配置(zhi)(zhi)，經濟實用的(de)原(yuan)則，各功能間(jian)要按需設(she)(she)置(zhi)(zhi)，不要過大或過小、過多過少，設(she)(she)備質量(liang)不能太次，滿(man)足(zu)預算(suan)的(de)情(qing)況下，選擇合適(shi)型號，高質量(liang)的(de)設(she)(she)備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湖州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理(li)公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規(gui)模(mo)的生產(chan)能(neng)力。

如今的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)環(huan)境變(bian)化之大讓(rang)多數餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)(ye)(ye)者(zhe)有點應接不(bu)暇，往(wang)往(wang)我們(men)認為餐(can)(can)飲(yin)一定(ding)要好吃(chi)才行，事實上(shang)隨著時(shi)間的(de)(de)發展，餐(can)(can)飲(yin)業(ye)(ye)(ye)已經不(bu)再像以(yi)前(qian)那(nei)樣僅單(dan)憑一點就可以(yi)活下去(qu)了，消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)改變(bian)造成了市(shi)場(chang)的(de)(de)改變(bian)，市(shi)場(chang)慢(man)慢(man)的(de)(de)改變(bian)也(ye)就迫使所有的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)(ye)(ye)者(zhe)去(qu)做改變(bian)，迎(ying)合(he)市(shi)場(chang)和大部分消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)需求是所有餐(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)(ye)(ye)主需要做的(de)(de)事情，那(nei)么(me)2019年餐(can)(can)飲(yin)發展趨勢(shi)是如何的(de)(de)呢？。

03、制冷保鮮(xian)類(lei)，我國商(shang)用(yong)制冷設(she)(she)備職業(ye)(ye)的(de)(de)(de)增加率估(gu)計將會有(you)所下(xia)降，首要因該職業(ye)(ye)商(shang)場規(gui)劃逐年(nian)增大，制冷設(she)(she)備職業(ye)(ye)節能目(mu)標將進(jin)一步進(jin)步，職業(ye)(ye)結(jie)構(gou)將面對(dui)較大的(de)(de)(de)調整，跟著近幾年(nian)家(jia)(jia)電(dian)連鎖業(ye)(ye)的(de)(de)(de)鼓起，它成了當時家(jia)(jia)電(dian)業(ye)(ye)出售的(de)(de)(de)重(zhong)要渠道，但因為家(jia)(jia)電(dian)連鎖店(dian)的(de)(de)(de)進(jin)入(ru)成本(ben)和運營成本(ben)較高(gao)，已有(you)廠家(jia)(jia)在尋求其(qi)它途徑，如進(jin)入(ru)建(jian)材(cai)城(cheng)和整體廚房展示廳(ting)等。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

二、不(bu)(bu)易(yi)暫停(ting)不(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)物體應(ying)該獨立(li)擺放(fang)，三(san)、要便利，隨手(shou)，酒店(dian)(dian)廚房有不(bu)(bu)少人員走動，所以在(zai)擺放(fang)的(de)規劃(hua)上要依照普通(tong)烹(peng)調的(de)流(liu)程來布置，便利適用(yong)，而灶(zao)臺的(de)高度和(he)柜(ju)子的(de)方位，都能(neng)影響(xiang)到(dao)運用(yong)，所以要選擇契合人體工(gong)程的(de)灶(zao)臺和(he)廚房設備，廚房的(de)環境能(neng)影響(xiang)職工(gong)的(de)使命心(xin)境，甚(shen)至能(neng)抽象食物的(de)質量(liang)，而且不(bu)(bu)少酒店(dian)(dian)會有廚房的(de)賞識活動等。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使湖州商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使用(yong)(yong)壽(shou)命縮短(duan)，這樣(yang)從酒店(dian)廚(chu)房的(de)(de)營銷來(lai)考慮的(de)(de)話一點(dian)都(dou)不劃算(suan)，那么(me)就來(lai)好(hao)好(hao)的(de)(de)教教大家廚(chu)房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)使用(yong)(yong)細節和清洗方法吧，很多的(de)(de)朋友(you)習慣與(yu)用(yong)(yong)開(kai)水(shui)或(huo)者是滾燙的(de)(de)熱水(shui)對用(yong)(yong)具進行高溫殺毒(du)。

2、連鎖(suo)餐(can)飲(yin)品(pin)(pin)牌(pai)，如外(wai)婆家(jia)這類的(de)(de)餐(can)飲(yin)連鎖(suo)品(pin)(pin)牌(pai)，都有(you)由自己的(de)(de)中央廚(chu)房生產半成(cheng)品(pin)(pin)餐(can)品(pin)(pin)，再統(tong)一配送到各(ge)個(ge)門店，后廚(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡(jian)單加工(gong)即可，所(suo)以對廚(chu)房的(de)(de)功能要求(qiu)也(ye)不會很(hen)高，只(zhi)需(xu)要有(you)烹調區和收藏區即可，這樣在廚(chu)房的(de)(de)設計與布局(ju)時，就(jiu)要考慮各(ge)種設備的(de)(de)合理布局(ju)及保(bao)證工(gong)作流程的(de)(de)高效和順暢，避免(mian)貨物與人員走動路線交叉。