商用電磁爐(lu)用于廚房等(deng)潮濕、油煙產(chan)生的(de)地方,設計上雖然達到IPX6的(de)防塵防水等(deng)級,在使(shi)用上仍(reng)需注意:
1.商用電磁灶需放置在地面平整的(de)地方(fang),離地高(gao)20cm以上。
2.背部不(bu)能緊貼墻面(mian),保證大功率電磁爐內散熱系統正常運(yun)作(zuo)。
3.商用(yong)電磁爐(lu)熱輻射(she)小(xiao),基本(ben)能(neng)保持電磁爐(lu)周(zhou)圍溫度與環境一致,但仍需放置在通風環境良好的地方(fang)。
4.微晶面板(ban)上(shang)不能有積(ji)水,保持(chi)微晶面板(ban)和(he)超過接觸面干爽(shuang)整潔。
5.桌面是烹飪工作(zuo)臺,容易產生(sheng)積水,每天(tian)需及時(shi)清潔。
6.爆炒時會產(chan)生一(yi)定油煙(yan),建議配置(zhi)油煙(yan)機(ji)等(deng)通風設備(bei)。
7.臺式商用(yong)電(dian)磁爐(lu)需放置在平(ping)整的桌面上,保證商用(yong)電(dian)磁爐(lu)水平(ping)放置。
8.柜式商用電磁爐可(ke)多臺拼接,完全的模塊化設計。
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商(shang)用廚房(fang)如何保(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng):每天定時(shi)開(kai)窗通(tong)風(feng),保(bao)持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助于將(jiang)油煙(yan)、異味等排(pai)出室外。在烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其(qi)要注意通(tong)風(feng),減少油煙(yan)在室內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或抽(chou)油煙(yan)機(ji)等...
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