商用電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)的(de)面(mian)板是(shi)(shi)否容易(yi)藏污納垢(gou)確(que)實和(he)(he)其面(mian)板的(de)材質(zhi)息(xi)息(xi)相(xiang)關(guan)， 一般來說，商用電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)面(mian)板分為陶(tao)(tao)瓷頂(ding)板和(he)(he)微晶玻璃頂(ding)板兩種，它(ta)們分別是(shi)(shi)呈白(bai)色(se)和(he)(he)黑色(se)。從專(zhuan)業角度上評判，好的(de)陶(tao)(tao)瓷頂(ding)板具有(you)一次成(cheng)型，耐(nai)高溫，耐(nai)冷熱溫差，抗沖擊(ji)性強等特(te)點。

由于其質地結構緊密、易清洗、不變色(se)、磁(ci)力線穿(chuan)透充分、熱效(xiao)率高(gao)，所以較好的(de)陶瓷(ci)頂(ding)板(ban)(ban)被(bei)商用電(dian)磁(ci)爐業界公認為(wei)節能、清潔“大使(shi)”;而微(wei)晶玻璃頂(ding)板(ban)(ban)在耐高(gao)溫(wen)、耐冷熱溫(wen)差(cha)、抗沖擊(ji)性、熱傳導(dao)效(xiao)果、磁(ci)力線穿(chuan)透方面(mian)，與好的(de)陶瓷(ci)頂(ding)板(ban)(ban)很難相提(ti)并論。

因其為黑(hei)色(se)，不會(hui)發黃或(huo)變(bian)色(se)，近(jin)兩年黑(hei)色(se)微晶玻璃頂板(ban)電磁(ci)爐(lu)的(de)出現(xian)，使(shi)消費者有耳目一新(xin)的(de)感覺，商(shang)用電磁(ci)爐(lu)廠家(jia)提(ti)醒消費者在購買時一定要注意區分面板(ban)質量。

面板清潔方法：

1.清潔前請先把(ba)電源(yuan)線拔(ba)離(li)插座，并待(dai)爐面平盤冷卻(que)后進行清洗。

2.如果是陶瓷(ci)平(ping)面：平(ping)盤(pan)臟時(shi)，請用濕(shi)抹布(bu)搽(cha)拭，也可用去污粉或亮光(guang)粉搽(cha)拭后，再以濕(shi)抹布(bu)搽(cha)拭。

3.如(ru)果是機體(ti)控制(zhi)面板：以柔(rou)軟的濕抹布搽拭(shi)(shi)，對不易搽拭(shi)(shi)的油(you)污，可用(yong)中性洗潔劑搽拭(shi)(shi)后，再以柔(rou)軟的濕抹布搽拭(shi)(shi)至不留(liu)殘渣。

4.如果是吸(xi)氣\排氣孔(kong)位表面：可用棉花棒將(jiang)塵埃除(chu)去(qu)，如油(you)漬(zi)，可用牙刷(shua)加少許不損器(qi)皿的清潔劑小心除(chu)去(qu)。

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