蒸(zheng)飯柜的產品及使用特點:
1、功(gong)能完善:可替代傳(chuan)統廚(chu)具的(de)煎、炒(chao)、炸(zha)、煮、蒸、燉(dun)、扒、煲(bao)等各類烹調功(gong)能,特(te)別適合(he)燃(ran)料供應以及安全條件受限(xian)制的(de)場合(he)。
2、綠色(se)環(huan)保:無燃燒(shao)廢(fei)氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源(yuan)。
3、操作簡(jian)便:一鍵式操作與數(shu)碼顯示(shi)簡(jian)單(dan)明了(le),智能化電腦控制技術(shu)具備自動檢(jian)測鍋體、過(guo)熱及空燒保護、過(guo)載保護功能 。
4、安(an)全可(ke)(ke)靠:無(wu)(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣排放、無(wu)(wu)燃(ran)料泄露,可(ke)(ke)避免人員及環境安(an)全隱患、比(bi)傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安(an)全并擴大了場(chang)地(di)使用限(xian)制(zhi);配置(zhi)多重安(an)全保(bao)護(hu)裝置(zhi),減少意外事故的發(fa)生。
5、改善環境(jing):無(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)鼓風(feng)裝置可(ke)減少(shao)熱量散發、提(ti)高能(neng)源(yuan)使用效率、降低(di)噪音。
6、減少配套(tao):減少部分(fen)送(song)風和排風裝置(zhi)的工(gong)程工(gong)量和部分(fen)投(tou)資。免除了(le)煤氣管道的施工(gong)和配套(tao)費(fei)用,節省場地:體積小(xiao)、熱(re)效率高、加熱(re)速度快,大(da)大(da)節省了(le)場地使用面積。
7、溫控(kong):大(da)范圍功(gong)率調節與(yu)先進(jin)電腦(nao)控(kong)制技術的(de)運用、可控(kong)制烹飪溫度,既節能又保證食品的(de)美味更(geng)重要的(de)是有利于中餐菜(cai)肴(yao)制作標準(zhun)的(de)推廣。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湖州商用廚房設備,湖州酒店廚房設備,湖州不銹鋼廚房設備及廚房設(she)備的研發、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒店整體(ti)廚房,工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等,歡迎來電咨詢:!
商(shang)用(yong)廚房如何(he)保持(chi)空氣(qi)(qi)清(qing)新一(yi)、通風(feng)(feng)(feng)(feng)換(huan)氣(qi)(qi)1.自然通風(feng)(feng)(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通風(feng)(feng)(feng)(feng),保持(chi)廚房空氣(qi)(qi)流通,有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異味等排(pai)出室外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注意(yi)通風(feng)(feng)(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)(yan)在室內(nei)積聚。2.機械通風(feng)(feng)(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)機等...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所需的時(shi)間因多種因素而異,無法給出(chu)一(yi)(yi)個(ge)準確的固定時(shi)間。主要影響商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的關鍵因素:一(yi)(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)項(xiang)(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)是決定施工(gong)周(zhou)期(qi)的基(ji)本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的規(gui)模(mo)越大(da),所需的時(shi)間...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)設(she)計需考(kao)慮安(an)全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性(xing)化(hua)和(he)節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)提供整體解決免費設(she)計,涵(han)蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購(gou)等一(yi)站式服務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程。商(shang)用(yong)廚房(fang)(fang)...
查看詳細2024