臺州雙眼大(da)鍋灶生產廠來(lai)電咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和(he)銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦點(dian)。
廚(chu)(chu)房(fang)是(shi)酒店、餐飲等(deng)(deng)非常重(zhong)要的(de)一部分,選購好的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)是(shi)酒店經營重(zhong)要的(de)一個環節,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)材質是(shi)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)品質很重(zhong)要的(de)一個因(yin)素,下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)材質的(de)選擇技巧,而且,一些原料(liao)(liao)加工廠家(jia)偷工減料(liao)(liao),往(wang)往(wang)在產品材料(liao)(liao)的(de)種類、厚度(du)、處理工藝(yi)上做手(shou)腳(如采(cai)用冷板(ban)噴(pen)涂),卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等(deng)(deng),以求(qiu)低價從中謀取暴利。
廚(chu)房(fang)設備應(ying)符合《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業(ye)食(shi)品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦(ban)(ban)法(fa)》、《學(xue)校食(shi)堂與集體用餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規(gui)定(ding)》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦(ban)(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)(de)(de)(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設計的(de)(de)(de)(de)好壞,科(ke)學(xue)合理(li)與否,不僅影響到飯(fan)店的(de)(de)(de)(de)直接建(jian)設投(tou)資和菜品(pin)出品(pin)質量,也(ye)會牽涉到出菜的(de)(de)(de)(de)速度,工(gong)作效(xiao)率的(de)(de)(de)(de)高低,而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產能力及員工(gong)人數產生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)(de)(de)(de)影響,廚(chu)房(fang)設計不能簡(jian)單地順其(qi)自然,貪(tan)圖省事,草率定(ding)案。
眼看監督部門下午就要(yao)來檢查食堂(tang)的(de)衛生(sheng)狀況了,一想(xiang)到食堂(tang)后廚(chu)洗碗間來不(bu)及清洗的(de)幾千個餐(can)(can)具(ju)(ju)、地面的(de)積(ji)水(shui)就頭疼,再想(xiang)到又要(yao)花錢增加一批餐(can)(can)具(ju)(ju)換掉破損的(de)餐(can)(can)具(ju)(ju)就心疼,還有食堂(tang)員工私底下抱怨洗碗工作(zuo)難(nan)而互相(xiang)推(tui)脫就煩惱,雖(sui)說洗碗機(ji)是“外來的(de)和尚”,但(dan)是也沒有想(xiang)象中的(de)那么“好念經”,雖(sui)然(ran)人們對于國外品牌的(de)洗碗機(ji)認(ren)可度較高(gao),但(dan)也僅僅主(zhu)要(yao)停留在對品牌的(de)認(ren)可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量(liang)及(ji)較(jiao)大規模的生(sheng)產(chan)能力(li)。
產(chan)品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電,設計上(shang)應兼顧美觀、實用、便利(li)的(de)基本要求,辨別節能灶(zao)優(you)劣(lie),這(zhe)里有幾個方(fang)法供大(da)家參考(kao):,2、節能率:節能率是(shi)很多客戶關(guan)心的(de)問題,很多廠家會在(zai)這(zhe)個數(shu)據(ju)上(shang)大(da)做文章,實際還(huan)是(shi)要以測試的(de)數(shu)據(ju)為準(zhun),一般(ban)大(da)灶(zao)的(de)節能率在(zai)40%以上(shang)就很不錯了,3、廢(fei)氣(qi)排放:燃燒(shao)產(chan)生的(de)一氧(yang)化碳是(shi)對人體和環境有害的(de)氣(qi)體,標(biao)準(zhun)是(shi)不大(da)于0。
1%,這個(ge)數值越小(xiao)越好(hao),4、噪音:噪音也是一(yi)種(zhong)(zhong)污染,好(hao)的節能(neng)灶噪音低(di),5、排(pai)煙(yan)口(kou)溫度:這是一(yi)種(zhong)(zhong)非常簡(jian)單的測試方法,好(hao)的節能(neng)灶排(pai)煙(yan)口(kou)的溫度非常低(di),而一(yi)般的灶排(pai)煙(yan)口(kou)是根本不(bu)敢(gan)靠近的,抽油煙(yan)機選(xuan)購,抽油煙(yan)機是保(bao)證(zheng)廚房烹調(diao)功(gong)能(neng)中必(bi)(bi)不(bu)可少(shao)的配套產品,為了(le)保(bao)證(zheng)排(pai)煙(yan)達到環保(bao)標準,必(bi)(bi)須有油煙(yan)凈化器,主要有水幕和(he)靜電式以及(ji)uv凈化系統。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧,不(bu)斷探索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)原(yuan)則(ze);愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜(xie)手共創美好的(de)明天(tian)!
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1%,這個(ge)數值越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪(zao)音:噪(zao)音也(ye)是一(yi)種污染,好(hao)的(de)節能(neng)灶噪(zao)音低(di),5、排煙(yan)(yan)(yan)口溫(wen)度(du):這是一(yi)種非常簡單的(de)測試方法(fa),好(hao)的(de)節能(neng)灶排煙(yan)(yan)(yan)口的(de)溫(wen)度(du)非常低(di),而一(yi)般(ban)的(de)灶排煙(yan)(yan)(yan)口是根本不敢靠近的(de),抽油(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)選購(gou),抽油(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)是保(bao)證(zheng)廚房烹調功能(neng)中必(bi)(bi)不可(ke)少的(de)配套產品,為了保(bao)證(zheng)排煙(yan)(yan)(yan)達(da)到環保(bao)標準(zhun),必(bi)(bi)須(xu)有(you)油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化器,主要有(you)水幕和靜電(dian)式以及uv凈化系(xi)統。
其優點大(da)多和(he)不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)具有(you)(you)相似之(zhi)處,但是近期科學研究發現,鋁(lv)廚(chu)具中的(de)鋁(lv)離(li)(li)子(zi)不(bu)(bu)能盛放強酸或者堿性食物,在(zai)正常的(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯的(de)時候,也會(hui)溶(rong)出不(bu)(bu)少鋁(lv)離(li)(li)子(zi),而鋁(lv)離(li)(li)子(zi)會(hui)加速人(ren)體的(de)衰老,甚至(zhi)導致老年癡呆癥,所以(yi)說,在(zai)選購廚(chu)房(fang)設備前就(jiu)要知道(dao)不(bu)(bu)同(tong)的(de)價位(wei),它有(you)(you)不(bu)(bu)同(tong)的(de)等(deng)值,我們可(ke)以(yi)選擇(ze)一套優惠的(de)廚(chu)房(fang)設備廚(chu)具,也可(ke)以(yi)選擇(ze)不(bu)(bu)同(tong)材質的(de)廚(chu)房(fang)設備。
商(shang)用廚房如何保持空氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開(kai)窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣(qi)流(liu)通(tong)(tong),有助于將油煙、異味等(deng)排出室外。在烹飪過(guo)程(cheng)中尤(you)其(qi)要(yao)注意通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙在室內積(ji)聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽油煙機等(deng)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)所需的時間因多種因素而異,無法給出一個準確的固定(ding)時間。主要影響(xiang)商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)完成時間的關(guan)鍵因素:一、項(xiang)(xiang)目規模項(xiang)(xiang)目規模是(shi)決定(ding)施工周期的基本(ben)因素之(zhi)一。一般來說,商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的規模越大,所需的時間...
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商(shang)用廚(chu)房設(she)計需(xu)考慮(lv)安(an)全、衛生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性化和節能環保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司提供整體解決免費(fei)設(she)計,涵蓋設(she)計、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采(cai)購等一站式服務,承接各類商(shang)用廚(chu)房工程。商(shang)用廚(chu)房...
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