臺州淮安商用廚房設備來圖加工制作保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以(yi)顧客為關(guan)注焦點。

餐(can)廳的規模相比較于(yu)(yu)星級酒(jiu)店(dian)來(lai)說它的規模不大，但這(zhe)并不代表餐(can)廳廚房就(jiu)不需(xu)要(yao)(yao)設計，不僅要(yao)(yao)設計合理(li)，還得實用，利(li)于(yu)(yu)經營(ying)管理(li)，首先我們需(xu)要(yao)(yao)在規劃(hua)餐(can)廳整體施工方(fang)案的同(tong)時(shi)就(jiu)需(xu)要(yao)(yao)把(ba)大體的位置(zhi)設計出來(lai)，然后(hou)再在內(nei)部根(gen)據實際(ji)設計進行(xing)改動(dong)，在進行(xing)規劃(hua)的同(tong)時(shi)需(xu)要(yao)(yao)給合餐(can)廳經營(ying)的菜(cai)品而定，餐(can)廳經營(ying)的菜(cai)品不同(tong)，廚房內(nei)布(bu)局也會有所不同(tong)。

非(fei)冷藏(zang)存儲(chu)設備寶(bao)貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四(si)、調度(du)設備，調度(du)設備就是(shi)普通照料(liao)的(de)(de)(de)臺面和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所用的(de)(de)(de)東西的(de)(de)(de)器皿(min)，選購廚房設備的(de)(de)(de)繩尺非(fei)有必要有下面幾點(dian)：，一(yi)、一(yi)定要干(gan)凈衛生(sheng)，酒店的(de)(de)(de)全部設備都必需有抵擋污(wu)(wu)染或許不易污(wu)(wu)染的(de)(de)(de)才調，沒有衛生(sheng)死角，以防甲由老(lao)鼠螞(ma)蟻等(deng)污(wu)(wu)染到(dao)食物，這是(shi)廚房設備必需求遵(zun)照干(gan)凈衛生(sheng)繩尺。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的贊譽與推(tui)崇，我公司(si)(si)具有雄厚的技術力量(liang)及(ji)較(jiao)大規模的生產能力。

業(ye)內專家稱，鋁合(he)(he)金材料(liao)的(de)(de)成本低廉，現(xian)在國際不銹(xiu)鋼產品(pin)每噸的(de)(de)價格約(yue)4萬(wan)元左(zuo)右(you)，而鋁合(he)(he)金每噸價約(yue)為(wei)2，6萬(wan)元左(zuo)右(you)，如果(guo)考慮時尚外觀，市場上新出現(xian)的(de)(de)覆膜材質耐腐蝕性、易清潔(jie)性都要優(you)于鋁合(he)(he)金，倒可考慮作為(wei)不銹(xiu)鋼后的(de)(de)選擇，7克每立方米(mi)，約(yue)為(wei)不銹(xiu)鋼的(de)(de)1/3，其強度低，在日常(chang)使用中易劃傷，不耐磨，容易掉(diao)漆，時間長(chang)了易變(bian)暗，失去原有光澤。

1，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階(jie)段，2，廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技術要求(qiu)與(yu)現場勘(kan)測記錄，開展廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)流程、走(zou)向、通道進(jin)出口、工作(zuo)間面積劃分(fen)、設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經過反復(fu)的技術協調，完成廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖(tu)紙(zhi)及方案說明，并取得廚(chu)(chu)房(fang)決策(ce)人的確認，根據廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開展廚(chu)(chu)房(fang)_下水、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種專業(ye)輔助系統配(pei)套設(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧(hui)，不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至(zhi)上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明(ming)天！

清理干凈淮安商用廚房設備是每天(tian)工(gong)作中的(de)(de)至關重要的(de)(de)一(yi)(yi)項(xiang)任務，因為廚房(fang)里(li)油煙很大，所以(yi)產生(sheng)的(de)(de)污漬(zi)也比其他地方多，廚具經過一(yi)(yi)段時間的(de)(de)使用后(hou)，不管是哪個地方都會帶一(yi)(yi)點黏黏的(de)(de)感覺，那么(me)(me)遇到這些情況怎么(me)(me)辦(ban)呢(ni)？，洗(xi)碗機每天(tian)保持洗(xi)碗機內外(wai)部(bu)的(de)(de)清潔，30天(tian)進行一(yi)(yi)次內部(bu)的(de)(de)除水垢，經常檢查清潔劑(ji)及(ji)催干(gan)劑(ji)的(de)(de)使用情況，防止異(yi)物(wu)堵(du)塞。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)計(ji)(ji)(ji)時還(huan)有一些需要(yao)遵守(shou)的(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)應(ying)以減輕勞(lao)動(dong)強度(du)、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)(yong)來(lai)為目的(de);灶具灶臺高(gao)度(du)，以距(ju)地(di)面800mm為宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)應(ying)合理布置炊具、排油煙機、熱水(shui)器等(deng)(deng)(deng)設(she)備，必須(xu)充分考慮這些設(she)備的(de)安(an)裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)面宜(yi)(yi)用(yong)(yong)防滑(hua)、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)材質鋪(pu)設(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜(yi)(yi)選用(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于(yu)清洗(xi)的(de)材料(liao)，如(ru)釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊頂等(deng)(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)(ji)(ji)不應(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)(deng)(deng)效果；為減輕勞(lao)動(dong)強度(du)需要(yao)運用(yong)(yong)人體工程學原理，合理布局;因個(ge)人不同需要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備布置在適當位置，方(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣(qi)味也大，易(yi)于(yu)放(fang)在方(fang)便傾倒(dao)又隱蔽的(de)地(di)方(fang)。

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