專業(ye)(ye)從(cong)事廚房鍍鋅風管專業(ye)(ye)定制(zhi)優質推(tui)薦
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山淮安商用廚房設備,佛山淮安酒店廚房設備,佛山淮安不銹鋼廚房設備及(ji)中央廚(chu)(chu)房(fang)設備的研發、制造、設計、安裝為一(yi)體的企(qi)業,服(fu)務(wu)于(yu)酒店整體廚(chu)(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,主要(yao)服(fu)務(wu)長三角一(yi)帶(dai)地區。
2,3,商(shang)用(yong)不銹鋼(gang)(gang)廚(chu)具的(de)整體(ti)構造都(dou)很流暢,易清洗(xi)保養,沒有衛生死(si)角(jiao),不會(hui)滋生細菌(jun);4,商(shang)用(yong)不銹鋼(gang)(gang)廚(chu)具的(de)抗沖擊性很強,硬度(du)高,非常(chang)耐(nai)(nai)磨,不會(hui)留下痕跡;相比(bi)較其(qi)他材質(zhi),不銹鋼(gang)(gang)是質(zhi)優價廉的(de)好選擇,它(ta)耐(nai)(nai)酸耐(nai)(nai)堿(jian),表面強度(du)高,韌性大,永(yong)遠(yuan)不會(hui)開裂。
1,合理規劃工(gong)作(zuo)流程:商(shang)業(ye)餐飲廚房的(de)工(gong)作(zuo)流程應當簡潔流暢(chang),避(bi)免交叉感染和重(zhong)復勞(lao)動(dong),例如(ru),爐(lu)灶、烤箱等(deng)設備(bei)的(de)選用(yong)應當考慮到節能(neng)(neng)環保(bao)、安全可靠等(deng)方(fang)(fang)面;貨(huo)架、冰箱等(deng)設備(bei)的(de)選用(yong)應當考慮到承重(zhong)能(neng)(neng)力(li)、防腐性能(neng)(neng)等(deng)方(fang)(fang)面。
什么是不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼?有(you)哪些分類?,不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼(StainlessSteel)是不銹(xiu)(xiu)(xiu)耐酸鋼的簡(jian)稱(cheng),它(ta)不是單純指一種(zhong)不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼,而是表示一百多(duo)種(zhong)工業不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼,所(suo)有(you)耐空(kong)氣、蒸汽、水等弱腐(fu)蝕介質或具(ju)有(you)不銹(xiu)(xiu)(xiu)性的鋼種(zhong),都可以稱(cheng)為不銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業,深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
原來一頓飯(fan)有這么多搭(da)配(pei)和選擇,茶餐廳(ting)簡單、快(kuai)捷、考究的(de)(de)特點,讓(rang)它(ta)收獲了市民(min)的(de)(de)喜愛(ai),廚房能(neng)有可視化設計,操作(zuo)區能(neng)部分或者全部展示給(gei)餐廳(ting)的(de)(de)顧(gu)客,這樣更(geng)加(jia)迎合(he)茶餐廳(ting)給(gei)人(ren)的(de)(de)親切感(gan)、熟悉感(gan),營造(zao)更(geng)為溫馨(xin)的(de)(de)餐飲休閑氛圍(wei)。
二、廚(chu)(chu)房設備(bei)(bei)與(yu)器具選擇,選用高品(pin)(pin)質設備(bei)(bei):商業餐(can)飲廚(chu)(chu)房應當選用高品(pin)(pin)質的設備(bei)(bei)和(he)器具,以確保其(qi)穩定性(xing)(xing)和(he)可(ke)靠性(xing)(xing),實行6S管理(li)(li):商業餐(can)飲廚(chu)(chu)房應當實行6S管理(li)(li)(整理(li)(li)、整頓(dun)、清(qing)潔、清(qing)潔檢查、素(su)養(yang)、安全(quan)),提高工(gong)作效率和(he)保障食品(pin)(pin)安全(quan)。
一、商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)爐(lu)灶的實用(yong)性很(hen)強,與家(jia)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)灶具相比,商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)灶具通常體(ti)積更大,功(gong)能更多,此外,商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)灶還(huan)配備專業排煙設備和(he)煙霧(wu)凈化器,有(you)效(xiao)消除烹飪(ren)過(guo)程中產生的油煙和(he)有(you)害氣體(ti),保證工(gong)作環(huan)境的健康和(he)安全(quan)。
公司憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧,不斷(duan)(duan)探(tan)索(suo)、創(chuang)(chuang)新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)!顧客是企業生存與發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)根本,我們珍惜每一次合作的(de)(de)機會,不斷(duan)(duan)提高自身的(de)(de)竟(jing)爭(zheng)能(neng)力,實(shi)現合作共(gong)贏的(de)(de)目標。
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在設(she)計和規劃食(shi)堂(tang)時,廚房(fang)面積與餐廳面積的(de)比(bi)例是(shi)一個(ge)非常重要的(de)考(kao)慮因素,新建的(de)單位食(shi)堂(tang),其餐廳與廚房(fang)的(de)面積比(bi)例應如何(he)規劃?特別是(shi)當涉及到100人、300人等不同規模(mo)食(shi)堂(tang)時,廚房(fang)、餐廳及廚房(fang)中的(de)各功能分區(qu)面積需求(qiu)又(you)有何(he)不同?
一些(xie)餐(can)(can)(can)飲(yin)企業開始嘗試將(jiang)中央廚(chu)房與智(zhi)能化技(ji)術(shu)相結合(he),實(shi)現更(geng)加高效、智(zhi)能的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)管理(li),綜(zong)上所述,中央廚(chu)房作為一種現代化的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)管理(li)模式(shi),在餐(can)(can)(can)飲(yin)行(xing)業中得到了廣(guang)泛的(de)應用,同時(shi),隨著技(ji)術(shu)的(de)不(bu)斷創新和應用,中央廚(chu)房在餐(can)(can)(can)飲(yin)企業中的(de)應用也將(jiang)不(bu)斷拓展(zhan)和優化。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司主營電磁灶、開水(shui)器(qi)、燃(ran)氣灶、調(diao)理(li)設(she)備、消毒(du)設(she)備、蒸煮設(she)備、不銹鋼水(shui)池(chi)、食品加工(gong)機械、排油煙(yan)凈化設(she)備等廚具(ju),歡迎(ying)來電咨詢。聯(lian)系(xi)人:孫經理(li) 電話: 郵箱: 地(di)址:蘇州市吳(wu)中區臨(lin)湖鎮和安路1075號(hao)
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