無錫電雙門蒸飯(fan)車訂制調試(shi)維修

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚(chu)房設(she)(she)備的研發(fa)、制造、設(she)(she)計、安裝為一體(ti)的企業,服務于(yu)酒店(dian)整體(ti)廚(chu)房,工(gong)廠食(shi)堂(tang),學(xue)校食(shi)堂(tang)等，主要服務長三角一帶地區。

3，位置擺放(fang)要科學，4，餐(can)(can)具(ju)(ju)(ju)材料(liao)要選擇(ze)，注意的是(shi)花花綠綠的具(ju)(ju)(ju)有彩釉(you)的陶瓷不能放(fang)置在高(gao)溫(wen)消毒(du)柜內消毒(du)，因為彩釉(you)顏料(liao)中中海油鉛、鎘等重金屬，若遇到(dao)高(gao)溫(wen)就容易(yi)溢出(chu)，這些有害物質容易(yi)在高(gao)溫(wen)調解(jie)下分解(jie)出(chu)來(lai)污染餐(can)(can)具(ju)(ju)(ju)。

反之，廚房(fang)設(she)計間隔多，流程(cheng)不暢，作業點(dian)分(fen)散(san)，設(she)備功能(neng)欠缺，無(wu)疑(yi)將直接影(ying)響出口速度妨礙出口質量，3、廚房(fang)設(she)計布局是(shi)提(ti)供顧客良好(hao)就餐(can)(can)(can)環境的基礎(chu)，廚房(fang)相對于顧客就餐(can)(can)(can)的餐(can)(can)(can)廳來說是(shi)餐(can)(can)(can)飲(yin)的后臺，沒有(you)分(fen)別明顯的后臺，則不可能(neng)有(you)獨(du)立完(wan)整的前(qian)臺。

一、廚(chu)具(ju)保養要點——放在通風干燥處(chu)，廚(chu)房要經常做飯洗菜環境也是(shi)比較潮濕的，因此一些廚(chu)具(ju)是(shi)要將它們(men)放在通風干燥處(chu)的，像是(shi)筷子筒和(he)刀架是(shi)對透氣(qi)性要求很高的，選(xuan)擇使(shi)用不銹鋼絲(si)做成(cheng)的透氣(qi)性好的筷筒，還有一些刀具(ju)在使(shi)用完以后，不能放在抽屜(ti)里(li)，要選(xuan)擇透氣(qi)性好的刀架。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)企業，深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，公司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量(liang)及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。

2，消(xiao)毒柜要常(chang)通電(dian)(dian)，廚房設備，但是，雖說(shuo)消(xiao)毒碗柜的(de)密(mi)封性比較好，但是如果里(li)面的(de)紅(hong)外管長期不(bu)發熱，柜子里(li)的(de)潮濕(shi)空(kong)氣難(nan)以(yi)及時排出，附著在餐(can)具上的(de)霉菌照(zhao)樣會滋生，危(wei)害人體(ti)健康，每次消(xiao)毒完畢，都要及時關閉電(dian)(dian)源，或拔下電(dian)(dian)源插(cha)頭。

黨的十八大(da)以來，習(xi)近(jin)平總(zong)書記(ji)多次(ci)就打贏藍天保衛(wei)戰(zhan)等(deng)工作(zuo)發表重要講話，油(you)煙(yan)污染(ran)主要來源于(yu)餐館、快餐店、小吃店、飲品店、企事業單位（含學校）和(he)社會團體(ti)職(zhi)工食(shi)堂、大(da)型商業設施等(deng)城市綜(zong)合體(ti)內的中央(yang)廚房及(ji)集(ji)體(ti)用餐配送單位等(deng)。

一般的飯店，酒店，包(bao)括小型的餐館，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)都好(hao)像已經成(cheng)為了不可缺(que)少的一部分(fen)，很多餐館的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)后面(mian)都變(bian)成(cheng)了碗柜(ju)了，造成(cheng)浪費，那(nei)么你(ni)知道消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)怎么使用(yong)嗎(ma)？采用(yong)加熱消(xiao)(xiao)毒(du)(du)的消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)是通(tong)過(guo)紅外(wai)發熱管通(tong)電加熱，柜(ju)內溫(wen)度上升至200至300攝氏度，才能達到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)之目的。

公司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天！顧客(ke)是企業生存與(yu)發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)根本(ben)，我(wo)們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)(de)機會，不斷提高自(zi)身的(de)(de)(de)(de)竟爭能力，實現合作共贏的(de)(de)(de)(de)目標。

餐具放(fang)(fang)入(ru)消(xiao)毒(du)柜之前要注意：塑料等(deng)不(bu)耐高(gao)溫(wen)的(de)餐具直接放(fang)(fang)置(zhi)(zhi)(zhi)在消(xiao)毒(du)柜的(de)上層(ceng)的(de)臭(chou)氧低溫(wen)消(xiao)毒(du)箱內(nei)，對于陶瓷和玻璃(li)類材質(zhi)的(de)餐具就放(fang)(fang)置(zhi)(zhi)(zhi)在消(xiao)毒(du)柜的(de)下層(ceng)采用(yong)高(gao)溫(wen)紅外線消(xiao)毒(du)，經常(chang)在這些消(xiao)毒(du)過的(de)彩(cai)色瓷器(qi)里(li)放(fang)(fang)置(zhi)(zhi)(zhi)食品，容(rong)易使食品受到(dao)污(wu)染(ran)，危害健康。

雖然人的體內需(xu)要(yao)補充一些(xie)微(wei)量(liang)元(yuan)(yuan)(yuan)素(su)，但(dan)是(shi)有一些(xie)微(wei)量(liang)元(yuan)(yuan)(yuan)素(su)對(dui)人體還是(shi)有一定傷害的，不銹鋼(gang)廚具(ju)安全與否，還是(shi)要(yao)看(kan)個人的清洗習慣，與餐具(ju)本身的材質(zhi)也會有一定的關聯(lian)，一般來說，是(shi)不具(ju)太大的危害性(xing)的，但(dan)如果沒(mei)有正確使用，不銹鋼(gang)中的微(wei)量(liang)金屬(shu)元(yuan)(yuan)(yuan)素(su)滲入身體，是(shi)會造成一定危害的。

5、洗滌室(shi)：可配(pei)備洗碗(wan)機或(huo)洗碗(wan)機，看看餐(can)具的數量(liang)來決定，如果不是太大，只能(neng)配(pei)備三星盆，消毒柜(ju)是必不可少的，還有餐(can)具架、殘(can)留食品桌，如果有更多的燒烤食品，烤豬肉爐(lu)和燉菜材料是矮爐(lu)、麥芽糖箱的顏色(se)和烤鴨架。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司主營電(dian)(dian)磁(ci)灶、開水器、燃氣灶、調理設備、消毒設備、蒸煮設備、不銹鋼水池、食品加(jia)工機械(xie)、排油煙(yan)凈化設備等廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨(zi)詢。聯系人：孫經(jing)理 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地址：蘇(su)州市吳中區臨湖鎮和安路1075號