蘇(su)州(zhou)廚房用具廠商定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央廚房設(she)(she)備的研發(fa)、制造、設(she)(she)計、安裝為(wei)一體的企業(ye),服務于酒店整(zheng)體廚房,工廠(chang)食堂,學校(xiao)食堂等，主要(yao)服務長三角一帶地區(qu)。

比如，粗加工房一進門，就(jiu)應(ying)該(gai)有(you)蔬(shu)菜(cai)架(jia)和冷庫(ku)，考慮到工作人員使用方便(bian)，有(you)效地設置(zhi)了相關設備(bei)的(de)具體位置(zhi)，保(bao)證爐灶、調料臺(tai)等(deng)操作電(dian)源；切割操作臺(tai)（墩）及水池、碗柜、架(jia)子等(deng)配套(tao)設備(bei)，冷鮮操作平臺(tai)和推拉門操作平臺(tai)的(de)設置(zhi)中應(ying)插入等(deng)，以便(bian)于有(you)效分配和使用。

面(mian)積分(fen)配(pei)(pei)合理，設施(shi)、設備配(pei)(pei)備恰(qia)當，則廚(chu)(chu)房的(de)投資費用(yong)就比較節(jie)省(sheng)，2、廚(chu)(chu)房設計布(bu)局直接影響出口速(su)度和質量，因此要提供顧客清新(xin)高雅(ya)、舒適溫(wen)(wen)馨的(de)就餐環境，就應將(jiang)廚(chu)(chu)房設計成(cheng)與餐廳有(you)明顯分(fen)隔和遮擋且沒(mei)有(you)噪聲，氣味和高溫(wen)(wen)等污染的(de)、獨立(li)的(de)生(sheng)產(chan)場所(suo)。

1，酒(jiu)店烹調(diao)廚房與(yu)相應餐廳要在同一樓，同樣，酒(jiu)店烹調(diao)廚房承擔(dan)著對應餐廳各類菜肴(yao)的(de)(de)烹調(diao)制作，因(yin)此(ci)除了(le)配(pei)備與(yu)餐飲規模、餐廳經營(ying)、餐廳經營(ying)風味(wei)相適應的(de)(de)炒爐外(wai)，還(huan)應配(pei)備一定(ding)數(shu)量的(de)(de)蒸(zheng)、炸(zha)、煎、烤、燉等設備，以滿足出品的(de)(de)需要。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企(qi)業，深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)(yu)廚(chu)房顧問(wen)公司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇(chong)，公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較大規模(mo)的生產能(neng)力。

雖(sui)然人(ren)的體內需要(yao)補充(chong)一些(xie)微量(liang)元素(su)，但(dan)是(shi)有一些(xie)微量(liang)元素(su)對(dui)人(ren)體還是(shi)有一定傷害的，不(bu)銹鋼廚具安全與否，還是(shi)要(yao)看個人(ren)的清(qing)洗習慣(guan)，與餐具本身(shen)的材(cai)質也(ye)會有一定的關聯，一般來說，是(shi)不(bu)具太大的危害性的，但(dan)如果沒有正確使用，不(bu)銹鋼中的微量(liang)金屬元素(su)滲入身(shen)體，是(shi)會造成一定危害的。

掌勺廚師的實際操(cao)作在廚房(fang)范圍(wei)和裝(zhuang)載平臺之(zhi)間需(xu)要0，8至1，2米(mi)，間隔太小(xiao)，無法回(hui)到(dao)腰部，而大(da)型廚師需(xu)要通過，碟子的通過有一(yi)個上限，單道(dao)不能小(xiao)于(yu)1，0m，雙道(dao)不能小(xiao)于(yu)13m，低標準也需(xu)要控(kong)制在一(yi)個有效的范圍(wei)內。

公(gong)司憑(ping)借(jie)勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)(bu)斷探索(suo)、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！顧客是企業生存與發展的(de)(de)根本，我們珍(zhen)惜每一次合作的(de)(de)機(ji)會，不(bu)(bu)斷提(ti)高自身(shen)的(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合作共贏的(de)(de)目標。

廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計布局(ju)是廚(chu)房(fang)建設(she)(she)(she)的基礎(chu)，設(she)(she)(she)計布局(ju)的結果直接影響到廚(chu)房(fang)出(chu)品(pin)速度、出(chu)口質量和建設(she)(she)(she)投(tou)資，面(mian)積過大、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)配(pei)備(bei)(bei)(bei)數(shu)量過多(duo)、功率(lv)過大超越本企業廚(chu)房(fang)生(sheng)產需(xu)要(yao);或片面(mian)追求設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)先進，功能完備(bei)(bei)(bei)，都將增加廚(chu)房(fang)的建設(she)(she)(she)投(tou)資。

1、電(dian)(dian)(dian)源要求（1）建(jian)(jian)議大家(jia)使用國標(biao)電(dian)(dian)(dian)線，建(jian)(jian)議每(mei)臺商(shang)用電(dian)(dian)(dian)磁爐配備空氣漏電(dian)(dian)(dian)保護(hu)開關，不能采(cai)用插(cha)座(zuo)插(cha)頭(tou)接(jie)電(dian)(dian)(dian)，因為兩(liang)孔插(cha)座(zuo)插(cha)頭(tou)插(cha)上后易松動(dong)、不牢固，因為商(shang)用電(dian)(dian)(dian)磁爐的功率較大，這樣易產生(sheng)瞬時打火，電(dian)(dian)(dian)流增大，比較危險。

根據實(shi)際需要(yao)(yao)選擇(ze)設備，按(an)(an)照(zhao)工藝(yi)順(shun)序(xu)合理規劃(hua)廚房設備的(de)布置和設備，保證操(cao)作過程(cheng)的(de)順(shun)利進行，在規劃(hua)中，要(yao)(yao)考慮(lv)員工的(de)操(cao)作、實(shi)際的(de)操(cao)作措施和物(wu)流(liu)順(shun)序(xu)，按(an)(an)照(zhao)操(cao)作步驟運行流(liu)水線，提(ti)高有效的(de)休(xiu)息(xi)時間，做到生熟物(wu)流(liu)與潔凈物(wu)流(liu)分離。

蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司主營(ying)電磁灶(zao)、開(kai)水器、燃氣灶(zao)、調理(li)設(she)備(bei)、消(xiao)毒設(she)備(bei)、蒸煮設(she)備(bei)、不銹鋼水池、食(shi)品(pin)加工機械、排油(you)煙凈化(hua)設(she)備(bei)等廚具，歡迎來電咨詢(xun)。聯系人：孫經理(li) 電話： 郵箱： 地(di)址：蘇(su)州市吳中區臨(lin)湖鎮和(he)安路1075號