連云港不(bu)銹鋼(gang)消(xiao)毒柜(ju)設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研發、制造、設計、安裝為(wei)一(yi)體的企業,服務(wu)于酒(jiu)店整(zheng)體廚房,工廠(chang)食堂(tang)(tang),學(xue)校食堂(tang)(tang)等，主要服務(wu)長(chang)三角一(yi)帶地區。

由于酒(jiu)(jiu)店廚房(fang)設(she)(she)的(de)特殊衛(wei)生(sheng)要求，隨著社會進步，近20年來(lai)酒(jiu)(jiu)店廚房(fang)設(she)(she)接(jie)觸食品及(ji)原料(liao)部分已經普遍不銹(xiu)鋼(gang)化，達到衛(wei)生(sheng)和健(jian)康要求，酒(jiu)(jiu)店廚房(fang)設(she)(she)通常包(bao)括烹飪加(jia)熱(re)設(she)(she)備，如爐(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅外(wai)爐(lu)、微波爐(lu)或電(dian)烤箱(xiang)。

淮安酒店廚房設備，是(shi)指放置在酒店(dian)廚(chu)房或者供烹飪用的(de)設備、工(gong)具的(de)統稱，處理加工(gong)類：和(he)面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞(jiao)肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)等，消毒和(he)清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)碗機(ji)(ji)，消毒碗柜(ju)。

油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)的保(bao)(bao)養知識(shi)：1、油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)的安裝(zhuang)高度一(yi)定要恰當，這樣既(ji)能(neng)保(bao)(bao)證不(bu)碰頭，又能(neng)保(bao)(bao)證抽(chou)油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)的效果，如何清洗油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)盒(he)：廚(chu)房里有很(hen)多除油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)上都帶有油(you)(you)(you)盒(he)，油(you)(you)(you)滿了倒掉后(hou)，油(you)(you)(you)盒(he)很(hen)粘(zhan)，很(hen)難清洗，1、把(ba)干凈(jing)的油(you)(you)(you)盒(he)里先放上點水再安在油(you)(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)上，讓油(you)(you)(you)滴在水上。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的企業，深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推(tui)崇(chong)，公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較(jiao)大規模(mo)的生(sheng)產能力。

2、管(guan)(guan)道從上到(dao)下應為(wei)氣管(guan)(guan)、熱(re)水(shui)管(guan)(guan)、供水(shui)管(guan)(guan)和(he)排水(shui)管(guan)(guan)，3、廚房內較長的水(shui)平(ping)管(guan)(guan)線設(she)置在工作臺下靠墻(qiang)的位置，廚房內的水(shui)平(ping)管(guan)(guan)道不應影(ying)響(xiang)設(she)備的正常使用(yong)，2、冷、熱(re)水(shui)采用(yong)獨立(li)支(zhi)管(guan)(guan)系統，熱(re)水(shui)支(zhi)管(guan)(guan)長度超過(guo)10米(mi)應設(she)立(li)支(zhi)管(guan)(guan)循環系統。

五、服務(wu)至上，對于廚房改造(zao)或一些新(xin)建筑的(de)設(she)(she)計(ji)(ji)圖(tu)紙，當(dang)廚房設(she)(she)計(ji)(ji)規(gui)劃與統計(ji)(ji)數據有較(jiao)大差異(yi)，就要(yao)考慮重(zhong)新(xin)確定(ding)廚房面積，在實際確定(ding)位置(zhi)與面積時，總會有一些建筑的(de)結構與環境條(tiao)件(jian)的(de)限制，需要(yao)商用廚房設(she)(she)計(ji)(ji)人(ren)員結合(he)實際情況靈(ling)活處置(zhi)。

去除水(shui)果(guo)上的(de)(de)殺(sha)蟲劑；在(zai)冬天，把食物放進(jin)消毒(du)柜(ju)可以(yi)發揮保溫的(de)(de)作用，把冷凍的(de)(de)肉放在(zai)冰箱(xiang)里，可以(yi)解凍，面條不會破(po)壞肉中(zhong)的(de)(de)營養物質，消毒(du)柜(ju)有很大(da)的(de)(de)殺(sha)菌效果(guo)，但消毒(du)柜(ju)不能(neng)用作櫥柜(ju)，不利于人體(ti)健康，消毒(du)柜(ju)的(de)(de)密(mi)封性較好。

公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！顧客是(shi)企業生(sheng)存(cun)與發展的(de)(de)根(gen)本，我們珍惜每(mei)一次合作(zuo)的(de)(de)機(ji)會，不斷提高自身的(de)(de)竟爭能力，實(shi)現合作(zuo)共贏的(de)(de)目標。

3、多功能烤箱(xiang)，對(dui)(dui)西(xi)(xi)點的(de)顏(yan)色(se)、酥(su)軟程度都能很好的(de)控制，對(dui)(dui)于(yu)西(xi)(xi)餐來(lai)講不可缺少的(de)就屬于(yu)炸爐了，因(yin)為西(xi)(xi)餐廳常有食(shi)客點相關的(de)油(you)炸食(shi)品，我們常見的(de)這路可以在類(lei)似快餐廳這種類(lei)似餐廳不少見，常見的(de)炸雞腿、炸雞翅就出自(zi)于(yu)這個設備。

1、扒爐，2、傾斜式煎(jian)(jian)秤，一般(ban)的(de)西餐(can)(can)廳會在煎(jian)(jian)、烤(kao)方面用(yong)到這個設(she)備(bei)，主要(yao)是由于(yu)煎(jian)(jian)炸(zha)食(shi)品需求油較少同時又可(ke)以(yi)很快實現(xian)讓食(shi)用(yong)油快速的(de)回到煎(jian)(jian)炸(zha)的(de)食(shi)品上，主要(yao)是用(yong)于(yu)西餐(can)(can)烤(kao)類(lei)食(shi)品的(de)設(she)備(bei)，所謂較多(duo)功能是建立在溫度(du)上，不管是多(duo)少高溫低溫都可(ke)以(yi)進行烤(kao)制(zhi)，一般(ban)的(de)西餐(can)(can)廳用(yong)于(yu)西點食(shi)品的(de)制(zhi)作。

2、設(she)計(ji)初(chu)期考慮不充分導致(zhi)：這個時候我們可以選擇在排煙口加(jia)裝排煙風機，或者直接更換更大(da)風量的(de)風機，3、長時間未清洗導致(zhi)：溫馨(xin)提示：油煙機和管道要(yao)定期清洗，除了能防止(zhi)上述(shu)情況(kuang)的(de)發生(sheng)，還能夠有效的(de)延(yan)長廚房設(she)備的(de)壽命和省電。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)主營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理(li)(li)設(she)(she)(she)備(bei)、消毒設(she)(she)(she)備(bei)、蒸煮設(she)(she)(she)備(bei)、不銹鋼水池(chi)、食品加(jia)工機械、排油煙凈化(hua)設(she)(she)(she)備(bei)等廚具，歡迎來(lai)電咨詢。聯系人(ren)：孫經(jing)理(li)(li) 電話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號