不銹鋼操作臺特點:
1.商(shang)用(yong)(yong)廚房工作臺選(xuan)擇不(bu)銹鋼材質是(shi)因為不(bu)銹鋼具備(bei)環保屬性,不(bu)用(yong)(yong)擔心存在輻射之類的問題。
2.不(bu)(bu)銹鋼操(cao)作(zuo)臺不(bu)(bu)容易滋生細菌,在(zai)(zai)商用(yong)廚房環境(jing)當中,可于(yu)水(shui)盆和擋板(ban)等制成(cheng)一體造型,不(bu)(bu)存在(zai)(zai)縫隙(xi),而且不(bu)(bu)銹鋼具有很(hen)好的反滲(shen)透(tou)性,如果廚房工作(zuo)臺上灑上油漬水(shui)漬,只(zhi)需要拿抹布輕輕擦(ca)拭(shi)就能清理干凈。
現商用(yong)不(bu)銹鋼廚(chu)房操作臺(tai)大都采用(yong)304不(bu)銹鋼制作而成(cheng),具(ju)有堅固耐(nai)用(yong),耐(nai)腐蝕,耐(nai)高溫(wen),防潮濕,防滲透等特點,可以放心(xin)于食物接觸;不(bu)銹鋼操作臺(tai)一般(ban)采用(yong)焊接而成(cheng),表(biao)面經(jing)過焊接打磨處理,美觀、耐(nai)用(yong)。
不銹鋼操作(zuo)(zuo)臺的(de)多種款式(shi)和功能(neng),可滿(man)足(zu)不同客戶的(de)使用要求(qiu),可對整體不銹鋼桌(zhuo)架結(jie)構、規格(ge)、載重、臺面、背網等進(jin)行(xing)搭配選擇(ze)。不銹鋼操作(zuo)(zuo)臺下可選配各種類型的(de)底柜、吊(diao)柜、側柜、層板(ban)等進(jin)行(xing)加裝,更能(neng)合理地(di)利用空(kong)間,存放保(bao)護食材、物品、調(diao)料等,也可直(zhi)接(jie)在工作(zuo)(zuo)桌(zhuo)上(shang)加裝貨(huo)架,滿(man)足(zu)裝載物品和操作(zuo)(zuo)方面的(de)需求(qiu)。
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商用廚房如何保持空氣(qi)(qi)清(qing)新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng):每(mei)天定(ding)時開窗(chuang)通(tong)風(feng),保持廚房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助于將油煙、異味等排(pai)出(chu)室外。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減(jian)少油煙在室內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使(shi)用排(pai)氣(qi)(qi)扇或抽油煙機(ji)等...
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商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程所需(xu)的(de)時(shi)間因多種(zhong)因素(su)(su)而異,無法(fa)給出一(yi)(yi)個準確的(de)固定時(shi)間。主要影響商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程完(wan)成時(shi)間的(de)關鍵因素(su)(su):一(yi)(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施工周期(qi)的(de)基本(ben)因素(su)(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程的(de)規(gui)模越大,所需(xu)的(de)時(shi)間...
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商(shang)用廚房設(she)(she)計需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照明(ming)、用電、人性(xing)化和(he)節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公司(si)提供(gong)整體解(jie)決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備采購等(deng)一站式(shi)服務,承接各類(lei)商(shang)用廚房工程(cheng)。商(shang)用廚房...
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