蒸飯柜的產品(pin)及使(shi)用(yong)特點(dian):
1、功(gong)能(neng)完善:可替(ti)代(dai)傳統廚具的(de)煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲(bao)等(deng)各類烹調功(gong)能(neng),特別(bie)適合(he)燃料供應以及(ji)安全條(tiao)件受限制的(de)場合(he)。
2、綠色(se)環保:無(wu)燃燒廢(fei)氣排(pai)放、不消耗氧氣、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能(neng)源。
3、操作簡便:一鍵式操作與數(shu)碼(ma)顯示(shi)簡單明了(le),智(zhi)能(neng)化電腦控(kong)制技術具備自動檢測鍋體、過熱(re)及空燒保護、過載保護功能(neng) 。
4、安全(quan)(quan)(quan)可靠:無明火燃(ran)燒、無廢氣排放、無燃(ran)料(liao)泄露,可避(bi)免人員及(ji)環境安全(quan)(quan)(quan)隱患(huan)、比(bi)傳統的燃(ran)油、燃(ran)氣爐具更安全(quan)(quan)(quan)并擴大(da)了場地(di)使(shi)用(yong)限制;配置多重(zhong)安全(quan)(quan)(quan)保護裝(zhuang)置,減少(shao)意外事故的發生。
5、改善環(huan)境(jing):無(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)鼓風(feng)裝置(zhi)可減少熱量散發、提高能(neng)源使用效率、降低噪音。
6、減少(shao)配套:減少(shao)部分(fen)送風和排風裝置的(de)工程(cheng)工量和部分(fen)投資。免除了煤氣管道的(de)施工和配套費用(yong),節(jie)省場地:體積小、熱效(xiao)率高(gao)、加熱速度快,大大節(jie)省了場地使用(yong)面積。
7、溫(wen)控:大范圍功(gong)率調節與先進電腦控制技術的運(yun)用、可控制烹飪溫(wen)度,既節能又(you)保證食品的美味更重(zhong)要的是有利于中(zhong)餐菜肴制作標(biao)準的推廣。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及(ji)廚(chu)房設(she)備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體的企業(ye),服務于酒店(dian)整(zheng)體廚(chu)房,工廠食堂,學校(xiao)食堂等,歡迎來電咨詢:!
商用廚房如何保(bao)持空(kong)氣(qi)(qi)清新(xin)一(yi)、通風(feng)(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗(chuang)通風(feng)(feng),保(bao)持廚房空(kong)氣(qi)(qi)流通,有助于將油(you)煙(yan)(yan)、異(yi)味等排出室(shi)外。在烹飪(ren)過程(cheng)中(zhong)尤其要注意通風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)(yan)在室(shi)內積聚(ju)。2.機械通風(feng)(feng):使(shi)用排氣(qi)(qi)扇或抽油(you)煙(yan)(yan)機等...
查看詳細(xi)2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)所需的(de)(de)時間(jian)(jian)因多(duo)種因素而異,無法給出一(yi)個準確(que)的(de)(de)固定(ding)時間(jian)(jian)。主要影(ying)響(xiang)商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)完成時間(jian)(jian)的(de)(de)關鍵因素:一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)施工周(zhou)期(qi)的(de)(de)基本(ben)因素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越大,所需的(de)(de)時間(jian)(jian)...
查看詳細2024
商用廚(chu)房(fang)設(she)計需考(kao)慮安(an)全、衛生、通(tong)風、動線、照明(ming)、用電、人性化和節能(neng)環保等(deng)細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整體解(jie)決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購(gou)等(deng)一站式(shi)服務,承接各類商用廚(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)房(fang)...
查看詳細2024