淮安不銹鋼廚房設備廠家教您(nin)怎樣處理發霉的餐具

如果(guo)餐(can)具和菜板發(fa)(fa)霉(mei)(mei)了(le)該(gai)怎(zen)樣辦？怎(zen)樣處(chu)理才安全？每年總有一(yi)段時(shi)間空氣濕度特別大，家里的(de)物品很(hen)容易發(fa)(fa)霉(mei)(mei)。餐(can)具發(fa)(fa)霉(mei)(mei)很(hen)可能(neng)是因為清(qing)(qing)洗的(de)不夠潔凈，餐(can)具上(shang)殘(can)留了(le)能(neng)夠協助細菌繁衍的(de)“營(ying)養(yang)物質”，所以(yi)避免(mian)餐(can)具發(fa)(fa)霉(mei)(mei)的(de)方(fang)法就(jiu)是清(qing)(qing)洗潔凈。菜板和竹筷是餐(can)具發(fa)(fa)霉(mei)(mei)的(de)重(zhong)災(zai)區(qu)，常(chang)常(chang)洗了(le)沒多久又會(hui)發(fa)(fa)霉(mei)(mei)。除(chu)了(le)把(ba)食物殘(can)渣(zha)盡量及時(shi)清(qing)(qing)洗掉，洗得足夠潔凈，還要控(kong)干或吹(chui)干上(shang)面的(de)水分，不給(gei)霉(mei)(mei)菌供給(gei)生存條件。

那么如果餐(can)具現已發霉了該怎(zen)樣處理(li)？

在貯(zhu)存時(shi)，應將筷子(zi)頭朝上豎起來，有利于及時(shi)風干，不(bu)要一把(ba)緊挨著平放(fang)(fang)在盒子(zi)里，如果能(neng)買個(ge)消毒柜寄存則會更放(fang)(fang)心。

菜板也要(yao)豎著放，刷(shua)潔凈后及時曬干。如果是用塑料(liao)菜板，清洗起(qi)來就比較簡單(dan)，如果是竹(zhu)子和木頭菜板則要(yao)刮掉外表發粘部分。

此外，除了勤洗菜(cai)板、常常吹干之外，還能(neng)夠在外表上(shang)噴一點酒精，能(neng)起到滅(mie)菌、抑菌的(de)效果(guo)。

如果是陶(tao)瓷類(lei)或金(jin)屬類(lei)的餐(can)具發霉，比如瓷碗、盤子、不(bu)銹鋼勺(shao)子和湯鍋等(deng)，直接清(qing)洗潔凈，再煮(zhu)一煮(zhu)，消(xiao)(xiao)消(xiao)(xiao)毒就能夠(gou)持續使用了。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備,淮安酒店廚房設備,淮安不銹鋼廚房設備及廚房設備的研發、制造、設計(ji)、安裝(zhuang)為一體的企業(ye),服務于酒店(dian)整(zheng)體廚房,工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等(deng),歡迎(ying)來(lai)電(dian)咨(zi)詢(xun)：！