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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

眼看監督部門下午就(jiu)要來(lai)檢查食堂(tang)的(de)衛生狀況了，一想到食堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間(jian)來(lai)不及清洗(xi)(xi)的(de)幾千個餐(can)具(ju)(ju)、地面的(de)積(ji)水就(jiu)頭疼，再想到又(you)要花(hua)錢增加(jia)一批(pi)餐(can)具(ju)(ju)換掉(diao)破損的(de)餐(can)具(ju)(ju)就(jiu)心疼，還有食堂(tang)員(yuan)工私底下抱怨(yuan)洗(xi)(xi)碗(wan)工作難(nan)而互相推脫就(jiu)煩惱，雖說洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)是“外(wai)來(lai)的(de)和(he)尚”，但是也(ye)沒有想象中的(de)那么“好(hao)念經”，雖然(ran)人們對于國外(wai)品牌(pai)的(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)認可度(du)較(jiao)高，但也(ye)僅僅主要停留(liu)在對品牌(pai)的(de)認可。

跟(gen)著我國(guo)經(jing)濟(ji)進入高質量開展(zhan)，我國(guo)社會進入新時(shi)代，我國(guo)的(de)各(ge)行各(ge)業都有了很大(da)的(de)改換，都面(mian)對著機(ji)遇(yu)和調整共存的(de)狀況，近年來，在我國(guo)閱(yue)歷多年推廣卻未大(da)面(mian)積(ji)遍及(ji)的(de)洗碗(wan)(wan)機(ji)，正迎來工(gong)業開展(zhan)的(de)新拐點：一方面(mian)，人們生(sheng)活水平的(de)快速進步催(cui)生(sheng)對洗碗(wan)(wan)機(ji)為代表的(de)一大(da)批精(jing)品(pin)小家電的(de)需求，從面(mian)包(bao)機(ji)、凈水器(qi)到洗碗(wan)(wan)機(ji)，呈現持續啟動痕跡。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我(wo)公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生產能力。

廚房(fang)是(shi)酒(jiu)店、餐(can)飲等(deng)非常重要的(de)一(yi)(yi)部分，選購好的(de)廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)是(shi)酒(jiu)店經營(ying)重要的(de)一(yi)(yi)個環(huan)節，廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)材質是(shi)影響廚房(fang)品質很(hen)重要的(de)一(yi)(yi)個因素，下面介(jie)紹廚房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)材質的(de)選擇技巧，而且(qie)，一(yi)(yi)些原料加(jia)工(gong)廠家(jia)偷工(gong)減料，往往在產品材料的(de)種(zhong)類、厚(hou)度、處理(li)工(gong)藝(yi)上做手腳（如采(cai)用(yong)冷板噴涂），卻宣傳(chuan)說(shuo)自己采(cai)用(yong)什么合(he)金(jin)等(deng)，以求低價從中謀取暴利。

01、商用廚具類，近年(nian)來西(xi)式(shi)(shi)餐(can)(can)飲(yin)席(xi)卷全(quan)(quan)國，國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯館數(shu)量增加敏(min)捷，廚房排煙廠家談到其間，以(yi)肯(ken)(ken)德基、麥當勞(lao)、必勝客(ke)等連鎖式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)開展較為敏(min)捷，也是西(xi)廚商場份額中(zhong)占肯(ken)(ken)定比(bi)重的西(xi)廚飯館，“標準(zhun)化”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)業謀求(qiu)開展的必經(jing)之路，而組合智能蒸柜、全(quan)(quan)能蒸箱等節能環保高效的商廚設備則是標準(zhun)化中(zhong)式(shi)(shi)連鎖餐(can)(can)飲(yin)企業出產標準(zhun)化的硬(ying)件條件。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚(chu)房設備的更高(gao)要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念(nian)，服(fu)務永遠沒(mei)有終點的原則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的朋(peng)友，攜手共創(chuang)美(mei)好的明天(tian)！

作為改革開放后開展起來的合肥商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，合肥商用廚房設備職(zhi)業在我國(guo)歸(gui)于(yu)(yu)朝(chao)陽職(zhi)業，從上世紀(ji)80年dai開端(duan)開展(zhan)，有近三十(shi)年的(de)歷史(shi)，商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)備由西方(fang)傳到我國(guo)，歸(gui)于(yu)(yu)經用(yong)產品和高端(duan)消費品，廣泛應用(yong)于(yu)(yu)中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒(jiu)店(dian)、面包房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡(fei)廳(ting)、職(zhi)工餐(can)(can)廳(ting)、學校餐(can)(can)廳(ting)、燒(shao)烤店(dian)、快餐(can)(can)店(dian)、面食(shi)館、壽(shou)司(si)店(dian)等(deng)場所。

一、水(shui)龍頭(tou)(tou)清(qing)(qing)潔，水(shui)龍頭(tou)(tou)上有(you)難以清(qing)(qing)除的水(shui)漬怎么辦？將(jiang)一片新鮮的檸(ning)檬在水(shui)龍頭(tou)(tou)上轉圈(quan)，擦拭幾次(ci)便(bian)能清(qing)(qing)除，用(yong)(yong)一只(zhi)水(shui)份充足的橙(cheng)子(zi)皮(pi)，也能起(qi)到強(qiang)效去污的作(zuo)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙(cheng)子(zi)皮(pi)帶顏色的一面搓水(shui)龍頭(tou)(tou)的頑漬，就能輕松除去，砧板(ban)使用(yong)(yong)后容(rong)易產生異(yi)(yi)味(wei)，家用(yong)(yong)的食醋可以有(you)效清(qing)(qing)潔異(yi)(yi)味(wei)砧板(ban)，將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水(shui)混合，然(ran)后倒(dao)在已經鋪(pu)好紙巾的切(qie)菜板(ban)上放置15分鐘(zhong)，砧板(ban)上的污垢(gou)則會容(rong)易清(qing)(qing)除，異(yi)(yi)味(wei)也會消失，還有(you)一定的殺菌作(zuo)用(yong)(yong)。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在合肥不銹鋼廚房設備廚具推(tui)廣使用之前，鋁(lv)廚具曾經(jing)是(shi)市場廚房設備廚具的(de)主流。