南京廚房排煙(yan)管(guan)道公(gong)司服務至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

1，主題(ti)餐廳廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)布(bu)局時，以保證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不干擾和(he)便于清理衛生，它影響到工(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)作質(zhi)量，此外(wai)、庫房要加裝防盜(dao)門(men)窗、通道(dao)等，庫房不要與營業(ye)區(qu)相通，對主題(ti)餐廳廚(chu)房內空間進行(xing)合(he)理布(bu)局，通道(dao)布(bu)局要便于發生緊(jin)急情況時進行(xing)人員疏散、維(wei)護(hu)等費(fei)用(yong)、庫房，根據其(qi)產品(pin)和(he)工(gong)(gong)作流程(cheng)，餐飲生產場所的(de)區(qu)域安排是指根據餐飲生產的(de)特點。

1，烤(kao)(kao)箱每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)烤(kao)(kao)箱的(de)(de)表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和(he)開關的(de)(de)連接性，保證其工(gong)作效率，2，爐(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的(de)(de)鐵架及(ji)不(bu)銹鋼盤(pan)，經常清(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒(ba)爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)鋼板，經常檢修扒(ba)板的(de)(de)天(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)并(bing)保持清(qing)潔，每(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和(he)點(dian)火(huo)裝(zhuang)置(zhi)，油炸爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)內壁及(ji)過慮網，每(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然氣(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和(he)點(dian)火(huo)裝(zhuang)置(zhi)，檢查排(pai)油管裝(zhuang)置(zhi)。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國合肥商用廚房設備商場未來開(kai)展(zhan)趨(qu)勢(shi)分析，1，產品結構(gou)向漂亮、時髦(mao)、環保、能耗(hao)低的方向演化，而(er)要(yao)(yao)在(zai)(zai)我(wo)國現在(zai)(zai)的商場狀況中勝(sheng)出(chu)，只(zhi)要(yao)(yao)進步自(zi)己產品的附加(jia)值(zhi)和優勢(shi)，才(cai)能在(zai)(zai)劇烈的競爭中生存下來，并且也只(zhi)要(yao)(yao)進步自(zi)己的歸納實力，也才(cai)能在(zai)(zai)未來的開(kai)展(zhan)中站穩腳跟。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司(si)與(yu)廚房(fang)顧問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)酒店、餐飲(yin)等(deng)非常重要(yao)的(de)一(yi)部分，選購(gou)好(hao)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備是(shi)酒店經營重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)環節，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備的(de)材質是(shi)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)品質很重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)因素(su)，下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備材質的(de)選擇技巧(qiao)，而且，一(yi)些原料加工(gong)(gong)廠(chang)家偷工(gong)(gong)減料，往(wang)往(wang)在產品材料的(de)種類、厚度、處理工(gong)(gong)藝上做手腳(jiao)（如采(cai)用(yong)冷(leng)板噴涂），卻宣傳(chuan)說自(zi)己采(cai)用(yong)什么合金等(deng)，以(yi)求(qiu)低價從中(zhong)謀取暴利。

三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯(zhu)藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就包括電(dian)冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜(ju)，非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng)，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就是普通照料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)幾點：，酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污(wu)(wu)染或許(xu)不易(yi)污(wu)(wu)染的(de)(de)才(cai)調，沒有(you)衛(wei)生死角，以防甲由老鼠(shu)螞蟻(yi)等(deng)污(wu)(wu)染到食物。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要(yao)求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明天！

南京廚房排煙(yan)管(guan)道公司(si)服務至上

否(fou)則，不(bu)(bu)(bu)合(he)理的(de)(de)(de)設計(ji)(ji)，不(bu)(bu)(bu)僅(jin)增(zeng)加(jia)廚房(fang)投資(zi)，而且(qie)將在(zai)廚房(fang)生產中暴露出(chu)各種不(bu)(bu)(bu)足，增(zeng)加(jia)人工及機械的(de)(de)(de)運營成本，給酒店(dian)的(de)(de)(de)管理帶(dai)來諸多不(bu)(bu)(bu)便(bian)，實用(yong)(yong)與方便(bian)廚房(fang)設計(ji)(ji)必(bi)須符合(he)人體(ti)工程學(xue)的(de)(de)(de)原理，方便(bian)使用(yong)(yong)，更大(da)限度地(di)減輕(qing)操作者的(de)(de)(de)勞動強(qiang)度，以提(ti)高(gao)工作效率，降低運營成本，美(mei)國的(de)(de)(de)一位(wei)管理學(xue)家曾經說過，世界(jie)上除了連鎖店(dian)或聯(lian)鎖飯店(dian)的(de)(de)(de)廚房(fang)設計(ji)(ji)布局大(da)致(zhi)相同之(zhi)外(wai)，不(bu)(bu)(bu)可能再找到兩家廚房(fang)在(zai)設計(ji)(ji)布局上一致(zhi)的(de)(de)(de)了。

二、符(fu)合工(gong)作流程，方(fang)便(bian)快捷的原(yuan)則，功能(neng)(neng)區(qu)設置(zhi)按照(zhao)儲存、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主(zhu)食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃(la)圾(ji)房的順序設置(zhi)，工(gong)作流程順暢，避(bi)免(mian)回(hui)流，設備(bei)擺放(fang)符(fu)合員工(gong)操(cao)作的一(yi)般(ban)流程，設備(bei)使(shi)用(yong)方(fang)便(bian)易于操(cao)作，三(san)、合理配置(zhi)，經濟(ji)實用(yong)的原(yuan)則，各功能(neng)(neng)間要(yao)(yao)按需設置(zhi)，不(bu)要(yao)(yao)過大或過小、過多(duo)過少，設備(bei)質量不(bu)能(neng)(neng)太次(ci)，滿足預算(suan)的情況下，選擇(ze)合適(shi)型號(hao)，高(gao)質量的設備(bei)。