專業直供電磁一大鍋一炒灶生產廠家24小時服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業(ye),位于(yu)蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
清理干凈合肥商用廚房設備是每天工作中的(de)(de)至關重要的(de)(de)一項任(ren)務,因為廚房里油煙很大(da),所以產生(sheng)的(de)(de)污(wu)漬(zi)也比其他地(di)方(fang)多,廚具經(jing)過一段時間的(de)(de)使用后,不(bu)管(guan)是哪(na)個地(di)方(fang)都會帶一點黏(nian)(nian)黏(nian)(nian)的(de)(de)感覺,那么遇到這些情(qing)況怎么辦呢?,洗碗機(ji)(ji)每天保(bao)持洗碗機(ji)(ji)內外(wai)部的(de)(de)清(qing)潔,30天進行一次內部的(de)(de)除水(shui)垢,經(jing)常檢(jian)查清(qing)潔劑及催干劑的(de)(de)使用情(qing)況,防止異物(wu)堵塞。
作為改革開放后開展起來的合肥商用廚房設備職(zhi)業(ye)又會有怎(zen)樣命運以及未(wei)來(lai)呢?,商用廚房設備(bei)職(zhi)業(ye)在我國歸于(yu)朝(chao)陽(yang)職(zhi)業(ye),從上世紀80年(nian)dai開端(duan)開展,有近三十年(nian)的歷史,商用廚房設備(bei)由西(xi)(xi)方傳到我國,歸于(yu)經(jing)用產品(pin)和高端(duan)消費品(pin),廣泛應用于(yu)中(zhong)餐、西(xi)(xi)餐、酒店(dian)、面包房、酒吧、咖啡廳、職(zhi)工餐廳、學校餐廳、燒烤店(dian)、快餐店(dian)、面食館(guan)、壽司店(dian)等(deng)場所(suo)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。
眼(yan)看(kan)監(jian)督(du)部(bu)門下午就(jiu)要來檢查食堂的(de)(de)衛生狀況了,一想到(dao)食堂后廚洗(xi)碗(wan)間(jian)來不(bu)及清洗(xi)的(de)(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面的(de)(de)積水就(jiu)頭疼,再想到(dao)又要花錢(qian)增加一批餐(can)具(ju)換(huan)掉破損的(de)(de)餐(can)具(ju)就(jiu)心疼,還(huan)有(you)食堂員工私底下抱怨洗(xi)碗(wan)工作難(nan)而互相推脫就(jiu)煩惱(nao),雖說洗(xi)碗(wan)機是“外(wai)來的(de)(de)和(he)尚(shang)”,但是也(ye)沒(mei)有(you)想象中的(de)(de)那么“好念(nian)經”,雖然(ran)人們(men)對于(yu)國外(wai)品(pin)牌(pai)的(de)(de)洗(xi)碗(wan)機認(ren)可度較高,但也(ye)僅僅主要停(ting)留在對品(pin)牌(pai)的(de)(de)認(ren)可。
對于放置在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)中的(de)餐具(ju)除(chu)了(le)要求瀝干(gan)以(yi)外,不可疊加在(zai)一起,而是(shi)豎直(zhi)的(de)放置在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)當中,另外消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)要放置在(zai)干(gan)燥通風處,距(ju)離墻體(ti)zui好在(zai)三十厘米以(yi)上,在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必要情(qing)況不可開(kai)門(men),會影響到消(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)效果,消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)(ju)工作時安全鎖自動設定(ding),就(jiu)不用(yong)(yong)擔心這一點,在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結束后(hou),等待十分鐘再取用(yong)(yong)餐具(ju),利用(yong)(yong)余熱(re)消(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
為(wei)什么說(shuo)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)材質選擇不(bu)銹鋼(gang)較(jiao)好呢?,一、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju):不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為(wei)現代人(ren)所推崇,在餐(can)飲(yin)業得到越來越廣泛的(de)應用,廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)表示不(bu)僅僅是(shi)因(yin)為(wei)它(ta)不(bu)容(rong)易生銹,不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還(huan)具(ju)有其(qi)他許多優點,比如導熱(re)快、烹飪效率高;不(bu)容(rong)易磨損;節能環保(bao)造型和功能多樣,適合現代餐(can)飲(yin)業的(de)發展需要(yao);另外(wai),從健康角度來看,不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁(lv)質廚(chu)(chu)具(ju)更穩定(ding),更利于(yu)人(ren)類(lei)健康。
合肥酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)(zheng)箱越(yue)來越(yue)被大(da)家認可(ke)(ke),許多廚師(shi)在大(da)容量(liang)的(de)蒸(zheng)(zheng)米(mi)飯(fan)、饅頭、副食時會優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱,這是(shi)為(wei)什么呢(ni)?燃(ran)氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設(she)備(bei)(bei)價格較高、設(she)備(bei)(bei)占(zhan)用(yong)空間(jian)面積大(da)、設(she)備(bei)(bei)維(wei)修量(liang)大(da),再一個弱點是(shi),生(sheng)產的(de)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放對環境污染(ran)嚴重,因而在用(yong)汽量(liang)不大(da)或是(shi)頻繁開啟的(de)蒸(zheng)(zheng)箱使用(yong)電蒸(zheng)(zheng)柜較方便,操(cao)作簡便:一鍵(jian)式操(cao)作與(yu)數碼顯示簡單(dan)明(ming)了智能化電腦控制技(ji)術具備(bei)(bei)自動檢測鍋體、過熱及(ji)平安(an)可(ke)(ke)靠:廚具營行電蒸(zheng)(zheng)箱柜無(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)燒、無(wu)(wu)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放、無(wu)(wu)燃(ran)料泄漏,可(ke)(ke)保證人(ren)員安(an)全及(ji)環境綠色環保:無(wu)(wu)燃(ran)燒廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)排放、不消耗氧(yang)氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污染(ran)、省能源。
消(xiao)毒(du)(du)和清(qing)洗(xi)(xi)加工類(lei)器具:清(qing)洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji),消(xiao)毒(du)(du)碗柜(ju),用于食(shi)物原料、器具和半成品的常溫(wen)和低溫(wen)儲存設(she)(she)(she)備(bei):平板貨(huo)架(jia)、米(mi)面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷(leng)(leng)庫等,3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei):冷(leng)(leng)熱(re)水的供(gong)應系統、排水設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)等,洗(xi)(xi)滌后(hou)在廚(chu)房操作中產生(sheng)的垃圾處(chu)置(zhi)設(she)(she)(she)備(bei)等、食(shi)品垃圾粉碎器等設(she)(she)(she)備(bei);。
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)是一(yi)個寬泛的概念(nian),是飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠(chang)、院校、企事業單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)(fang)的設(she)計、安裝、改造過程(cheng)(cheng)的統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由不(bu)同(tong)功能的工作區域(yu)或(huo)小...
查看詳細2024
商用廚房(fang)工(gong)(gong)程的(de)人員配(pei)置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而(er)細致的(de)過程,它涉(she)及多個(ge)(ge)環節(jie)和角色(se)。全面的(de)商用廚房(fang)工(gong)(gong)程人員配(pei)置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)管理團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經(jing)理:負責整個(ge)(ge)項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進度(du)控制和質量管理。2、工(gong)(gong)程部(bu)技術員/文員:...
查看詳細2024
學(xue)校食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工程的費(fei)用(yong)因多種因素而(er)異,包括工程規模、地理位置、材料選(xuan)擇、設計要(yao)求、施工難度以及當地市場價格(ge)等。一、費(fei)用(yong)范圍學(xue)校食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)工程的費(fei)用(yong)可以從幾萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)到幾百萬(wan)(wan)元(yuan)(yuan)不等。如:1、小規模改造:學(xue)生(sheng)食(shi)堂(tang)...
查看詳細2024