麗(li)水三眼水池生產廠商(shang)定制(zhi)感謝咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造、設計、安裝為一體(ti)的企(qi)業,服(fu)(fu)務(wu)于酒(jiu)店整體(ti)廚(chu)房,工廠(chang)食(shi)堂,學校(xiao)食(shi)堂等,主要服(fu)(fu)務(wu)長三角一帶地(di)區(qu)。
而里面的(de)紅外線(xian)加(jia)熱(re)器(qi)(qi)管(guan)(guan)的(de)電(dian)極卻是很容(rong)易(yi)因為潮(chao)(chao)濕(shi)而氧(yang)化,因此(ci),不要把帶水的(de)餐具(ju)放入消毒柜內又(you)不經常通(tong)電(dian),這樣會導致電(dian)器(qi)(qi)元件及金屬表面受潮(chao)(chao)氧(yang)化,在(zai)發熱(re)管(guan)(guan)管(guan)(guan)座處容(rong)易(yi)出現接觸電(dian)阻,易(yi)燒壞管(guan)(guan)座或其(qi)他部件,縮短消毒柜的(de)使用壽命(ming)。
蒸箱類設(she)備須每天更換(huan)一(yi)次新鮮的(de)水,定期清洗冷(leng)凝器風(feng)扇扇葉,檢(jian)查(cha)風(feng)機電流、線路,及(ji)時添加制(zhi)冷(leng)劑(ji)等,檢(jian)查(cha)冰箱門的(de)密封裝(zhuang)置,保證(zheng)制(zhi)冷(leng)效(xiao)率,4、排(pai)(pai)煙(yan)類設(she)備:在日(ri)常維(wei)保中,要定期清洗排(pai)(pai)煙(yan)罩、油煙(yan)凈化器、排(pai)(pai)煙(yan)管道、風(feng)機、風(feng)柜等。
西餐(can)廳(ting)是(shi)富有神秘(mi)浪漫(man)的(de)(de)象(xiang)征,是(shi)很多(duo)年輕人(ren)喜歡去的(de)(de)就餐(can)地(di)點(dian),西餐(can)廳(ting)和中餐(can)廳(ting)的(de)(de)設(she)計風格(ge)和廚房設(she)備是(shi)不一樣的(de)(de),那么你知道西餐(can)廳(ting)廚房設(she)備有哪些嗎?1、蒸(zheng)烤(kao)箱(xiang):對食物的(de)(de)蒸(zheng)烤(kao),所謂,指的(de)(de)是(shi)功能(neng)比(bi)較多(duo),可制(zhi)作的(de)(de)菜品較廣泛。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),深受眾多(duo)酒店管(guan)理公司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇,公司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力。
5、洗(xi)滌室(shi):可配備(bei)(bei)洗(xi)碗(wan)(wan)機或洗(xi)碗(wan)(wan)機,看(kan)(kan)看(kan)(kan)餐具的(de)數量來決定(ding),如果不是太大,只能(neng)配備(bei)(bei)三(san)星盆,消(xiao)毒柜是必不可少的(de),還有餐具架、殘留食品桌,如果有更多的(de)燒烤(kao)(kao)食品,烤(kao)(kao)豬肉(rou)爐(lu)和(he)燉菜(cai)材料是矮爐(lu)、麥芽(ya)糖箱的(de)顏色和(he)烤(kao)(kao)鴨架。
6、面火爐(lu)——熱源在頂(ding)端,一般適用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于原(yuan)料的(de)上色和表面加熱,13、燒(shao)臘間就是用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)做(zuo)燒(shao)烤(kao)類食品(pin)(pin)的(de),食品(pin)(pin)量少的(de)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)烤(kao)鴨爐(lu)、若是燒(shao)烤(kao)食品(pin)(pin)多,需要(yao)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)燒(shao)豬爐(lu),燉(dun)料用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)矮仔爐(lu),麥(mai)芽糖箱(xiang)上色用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),掛鴨架是用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來(lai)晾(liang)燒(shao)烤(kao)類食物的(de),還有水池(chi)等。
酒店廚房設計方(fang)案(an)的(de)制(zhi)作(zuo)中,各工作(zuo)間(jian)之間(jian)的(de)配合問(wen)題(ti)(ti)是要(yao)考(kao)慮到的(de)一個(ge)重要(yao)問(wen)題(ti)(ti)之一,調料臺(tai)、工作(zuo)臺(tai)、水池、冷藏柜(ju)、貨架、碗柜(ju)等也要(yao)根(gen)據實際需(xu)要(yao)配置(zhi)齊全,盡量做(zuo)到不(bu)用離位,就可以存取原料、洗洗涮(shuan)涮(shuan)、取放餐具(ju)。
公司(si)憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲(yin)行業的發展(zhan)對(dui)廚房(fang)設(she)備的更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的公司(si)理念(nian),服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的原則;愿成為您的朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的明天!顧客(ke)是企業生存與發展(zhan)的根本(ben),我們珍(zhen)惜每一(yi)次合(he)(he)作的機(ji)會,不(bu)斷(duan)提高自身的竟爭能力,實現合(he)(he)作共(gong)贏的目標。
7、多(duo)(duo)士爐(lu)是一種小型(xing)電熱烤(kao)面包片加熱,家庭和酒(jiu)店(dian)都可使(shi)用,操作(zuo)方便,是烤(kao)多(duo)(duo)士片的(de)專用設備,有烤(kao)兩片、四片、六片等(deng)機型(xing),9、面點間主要用來做面食(shi),蒸飯、蒸饅頭、包子要蒸柜(ju),炒餡料要小炒爐(lu),烙餅要烤(kao)箱(xiang)或(huo)是電餅鐺。
因此,對廚(chu)房進行設計(ji)布局必須充(chong)分研究,切實(shi)遵(zun)循相關原則,以免產生遺憾,反(fan)之,廚(chu)房面積(ji)過小,設備設施配備不足或功(gong)率不夠,生產和(he)使(shi)用過程中就(jiu)會捉襟見肘(zhou),不僅需(xu)要(yao)追加投資以滿足生產需(xu)要(yao),而且還會影(ying)響(xiang)正常生產和(he)出品。
酒(jiu)店廚房設(she)計方案的(de)制(zhi)作中,各工作間之間的(de)配合問題(ti)是要考(kao)慮到(dao)的(de)一個重要問題(ti)之一,調料臺(tai)、工作臺(tai)、水(shui)池、冷藏柜(ju)、貨架、碗柜(ju)等也要根據實際(ji)需要配置(zhi)齊全,盡量做到(dao)不用(yong)離(li)位(wei),就可以存取(qu)原料、洗洗涮涮、取(qu)放餐具(ju)。
蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)制品有限公(gong)司(si)主(zhu)營(ying)電(dian)(dian)磁(ci)灶(zao)、開水器、燃氣灶(zao)、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮(zhu)設備(bei)、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)水池、食品加工機械、排油(you)煙凈化(hua)設備(bei)等廚(chu)具,歡迎(ying)來電(dian)(dian)咨詢。聯系人:孫經理 電(dian)(dian)話: 郵箱(xiang): 地址:蘇(su)州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安路1075號
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