南京中央廚房設備(bei)生(sheng)產廠(chang)商定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安(an)裝為一體的(de)企業(ye),服務于酒店整體廚房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等,主要服務長三角一帶地區。
3、另外,在設計廚房排煙管(guan)道(dao)(dao)時(shi),一定(ding)要注(zhu)意油煙機的(de)(de)管(guan)道(dao)(dao)不要太長,一般來說,1,5米(mi)左右的(de)(de)長度是正確的(de)(de),1、排煙管(guan)道(dao)(dao)外觀與(yu)木(mu)質等可燃部件的(de)(de)距離不得小于(yu)15厘(li)米(mi),或排煙管(guan)道(dao)(dao)外觀厚度不得小于(yu)10厘(li)米(mi)的(de)(de)保(bao)溫資料進行隔(ge)熱。
1、廚房排煙(yan)(yan)系統使用廚房排煙(yan)(yan)管道(dao)的(de)水平(ping)段不(bu)宜(yi)太長,通常水平(ping)較(jiao)遠距(ju)離不(bu)應超過15m,并且要有2%以上的(de)坡度(du)(du),水平(ping)末端(duan)設活(huo)接頭,以方便清理油(you)垢,2、廚房排煙(yan)(yan)管道(dao)的(de)排風(feng)速度(du)(du)按(an)規范不(bu)得低(di)于10m/s,以防風(feng)速過低(di)使油(you)附著于煙(yan)(yan)道(dao)上,接排風(feng)罩的(de)支管應設風(feng)量調節閥。
廚(chu)房設備排(pai)煙罩的種類有哪些,該如何選(xuan)擇?1、簡(jian)易(yi)沒有擋油板(ban)和送(song)風設備的集(ji)氣罩適合不同的靈活機動(dong)場所,便(bian)于加工裝置,價格便(bian)宜,但由于沒有送(song)風設備,集(ji)風作用相對較差(cha),簡(jian)單(dan)使(shi)油煙在廚(chu)房作業人員面前回旋,而(er)且簡(jian)單(dan)構成(cheng)油滴散落。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇,公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。
五、服務至上,對于廚房改(gai)造或一(yi)些新建筑(zhu)(zhu)的(de)設計(ji)(ji)圖紙,當廚房設計(ji)(ji)規劃(hua)與(yu)統計(ji)(ji)數據有較大差異,就要(yao)考慮重新確定廚房面(mian)積,在(zai)實際確定位(wei)置(zhi)與(yu)面(mian)積時,總會有一(yi)些建筑(zhu)(zhu)的(de)結構與(yu)環(huan)境條件的(de)限制(zhi),需要(yao)商用(yong)廚房設計(ji)(ji)人員結合實際情況靈活處置(zhi)。
所以,一(yi)定要(yao)依您的身(shen)高(gao)來決(jue)定平臺的高(gao)度,4、廚(chu)房里的矮柜(ju)(ju)較(jiao)好(hao)有抽屜:廚(chu)房里的矮柜(ju)(ju)較(jiao)好(hao)做(zuo)(zuo)(zuo)成有推(tui)拉式抽屜的,這樣方便(bian)取(qu)放,視覺(jue)也較(jiao)好(hao),而吊柜(ju)(ju)一(yi)般做(zuo)(zuo)(zuo)成30—40cm寬(kuan)的多層格子,柜(ju)(ju)門做(zuo)(zuo)(zuo)成對開(kai),或者折疊(die)拉門形式。
廚房排煙(yan)(yan)管(guan)(guan)道的(de)(de)清洗(xi)方(fang)(fang)法,1、空降法,此(ci)法主要用于清洗(xi)50公分見方(fang)(fang)以上的(de)(de)豎排煙(yan)(yan)管(guan)(guan)道,人工無(wu)法進入時采用此(ci)法,當排煙(yan)(yan)管(guan)(guan)道小于40公分見方(fang)(fang)時,安裝清洗(xi)人員根(gen)據現場(chang)實(shi)際情況,每隔一定間隔拆卸一段排煙(yan)(yan)管(guan)(guan)道向兩方(fang)(fang)延伸清理,此(ci)法效果好,難度較(jiao)大,用度較(jiao)高。
公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共(gong)(gong)創美好的(de)(de)(de)(de)明天!顧客是企業生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)根本,我們珍惜每(mei)一次合(he)作的(de)(de)(de)(de)機會,不斷提(ti)高自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能力,實現合(he)作共(gong)(gong)贏的(de)(de)(de)(de)目標。
引(yin)起排(pai)煙(yan)體系不曉(xiao)暢的(de)(de)要素有:1、油(you)板間或許運水集氣(qi)罩(zhao)縫(feng)隙(xi)過小,這種狀況(kuang)較多,3、開(kai)口散布不合理或是開(kai)口沒有跟著與主管道(dao)(dao)的(de)(de)距離增大(da)而(er)增大(da),然(ran)后引(yin)起部分排(pai)煙(yan)不曉(xiao)暢,4、集氣(qi)罩(zhao)上面的(de)(de)集煙(yan)管道(dao)(dao)截面積太(tai)小,導致出煙(yan)不暢。
也必須保(bao)證分(fen)配給(gei)各臺設備處(chu)理風量的(de)比(bi)例靠近(jin)他(ta)打算處(chu)理風量的(de)比(bi)例,7、應加裝(zhuang)(zhuang)防雨、遮(zhe)陽的(de)遮(zhe)陽篷(peng),室外(wai)裝(zhuang)(zhuang)配時(shi),省得影(ying)響(xiang)裝(zhuang)(zhuang)備的(de)正常操縱壽命以及增加毋庸要的(de)維護(hu)用(yong)度,我們特(te)意給(gei)消費者介紹一些使用(yong)保(bao)養(yang)的(de)基本常識(shi)。
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