鹽城食品(pin)加工機械信譽(yu)保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于合肥商用廚房設備,合肥酒店廚房設備,合肥不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)、設計、安裝為一體的(de)企業,服(fu)務于酒店整體廚房,工廠(chang)食堂(tang),學校食堂(tang)等,主要服(fu)務長三角(jiao)一帶地區。
通常需要(yao)保持(chi)一致(zhi),廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)價格一直是廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)關鍵(jian)問題,從(cong)某種意義上(shang)說,它影(ying)響著廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)制造商的(de)生存和社會(hui)(hui)發展,盡管這種行(xing)為(wei)有時會(hui)(hui)給嚴格遵守(shou)方法(fa)要(yao)求(qiu)的(de)制造商帶來問題,但作(zuo)為(wei)用(yong)戶(hu),他們的(de)需求(qiu)并非不合(he)理。
食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)一(yi)直是人們(men)和(he)社會(hui)關注的(de)(de)方(fang)向(xiang),如今,隨著廚(chu)房(fang)設備(bei)廠越來(lai)越多(duo),廚(chu)具(ju)的(de)(de)選擇也越來(lai)越多(duo),比如安排菜架、桌子等輔助(zhu)設備(bei),決定(ding)有一(yi)個(ge)合適的(de)(de)地(di)方(fang),符合普通人的(de)(de)工作作風(feng)和(he)工作效率,從而減少穿(chuan)插次數,降(jiang)低做事強度,充分發揮。
要考慮到設備間隙與裝(zhuang)修層的厚度,6、根據流程設計,7、根據動作設計,8、設計功能要全(quan),商用廚房設計作為一(yi)門獨特(te)的設計技術,它融合了運籌學(xue)、管(guan)理科學(xue)、幾(ji)何學(xue)、設備技術、供(gong)電(dian)照明、上下水、通風等多(duo)種學(xue)科技術。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名合肥不銹鋼廚房設備的(de)企業,深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推(tui)崇(chong),公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。
4、勿用(yong)強堿性或強氧化性的化學藥劑如蘇打、漂(piao)白粉、次氯酸鈉等進行洗滌(di),6、不要用(yong)不銹鋼鍋煲中藥,中藥含(han)有(you)多種(zhong)生(sheng)物堿、有(you)機酸等成分,在加熱條件下,容易(yi)和不銹鋼發生(sheng)化學反(fan)應(ying),輕則(ze)減輕藥效,重(zhong)則(ze)生(sheng)成某些有(you)毒的絡合物。
1、廚房(fang)排(pai)(pai)(pai)煙(yan)系統(tong)使(shi)用(yong)廚房(fang)排(pai)(pai)(pai)煙(yan)管道(dao)(dao)的水(shui)平段(duan)不(bu)(bu)宜太長,通常水(shui)平較(jiao)遠(yuan)距(ju)離不(bu)(bu)應超過15m,并且要有(you)2%以(yi)上(shang)的坡度,水(shui)平末(mo)端(duan)設活接(jie)(jie)頭,以(yi)方(fang)便(bian)清理油(you)垢,2、廚房(fang)排(pai)(pai)(pai)煙(yan)管道(dao)(dao)的排(pai)(pai)(pai)風(feng)速(su)度按規范(fan)不(bu)(bu)得低(di)于10m/s,以(yi)防風(feng)速(su)過低(di)使(shi)油(you)附著于煙(yan)道(dao)(dao)上(shang),接(jie)(jie)排(pai)(pai)(pai)風(feng)罩的支管應設風(feng)量調節閥。
無論飯(fan)店大(da)小,都要(yao)有粗加工、主(zhu)食、副(fu)食、涼菜、消洗等基本(ben)的(de)功(gong)能(neng),因此,需(xu)要(yao)反復(fu)斟(zhen)酌,優(you)中選優(you),較終(zhong)要(yao)達到提高廚(chu)房(fang)工作效率,潔凈衛生(sheng),工作協調便捷,便于(yu)科學管(guan)理(li)的(de)原則,在廚(chu)房(fang)有限的(de)結構空間(jian)內,根據各類餐飲(yin)業廚(chu)房(fang)工藝流(liu)程(cheng)、管(guan)理(li)流(liu)程(cheng)開展設計。
公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷(duan)(duan)探(tan)索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)朋友(you),攜手共(gong)創美好(hao)的(de)(de)(de)明天!顧(gu)客是企業生存(cun)與發(fa)展的(de)(de)(de)根本,我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機會,不斷(duan)(duan)提(ti)高(gao)自身(shen)的(de)(de)(de)竟爭(zheng)能力,實現(xian)合作共(gong)贏的(de)(de)(de)目(mu)標。
2,融合(he)性(xing),這(zhe)條規則(ze)是保護廚師在烹飪時(shi)一(yi)帆風順、節儉,3,衛生性(xing),這(zhe)項(xiang)規定是為了保證食堂廚房的清潔,它代表著一(yi)個單位的情況;設計時(shi),要做到(dao)既(ji)美觀又普遍,層次感(gan)又給(gei)人一(yi)種清新的感(gan)覺,同時(shi)保護前三條規則(ze)。
所以,一定要依您的(de)身高來決定平臺的(de)高度(du),4、廚房(fang)里的(de)矮柜(ju)較好(hao)有抽(chou)屜(ti):廚房(fang)里的(de)矮柜(ju)較好(hao)做成有推拉(la)式(shi)(shi)抽(chou)屜(ti)的(de),這(zhe)樣方便取放,視覺也較好(hao),而吊柜(ju)一般(ban)做成30—40cm寬(kuan)的(de)多層格子,柜(ju)門(men)做成對開(kai),或(huo)者折疊拉(la)門(men)形式(shi)(shi)。
必須(xu)裝配長度比管(guan)徑大4倍以上的(de)直(zhi)管(guan),并采(cai)用平順(shun)的(de)管(guan)道來連接(jie)(jie),所以設備輕風機的(de)風管(guan)連接(jie)(jie)時必須(xu)采(cai)用軟連接(jie)(jie),每(mei)天(tian)下廚房都可能使(shi)用抽(chou)油(you)(you)煙機,在使(shi)用過(guo)(guo)程中您是否碰到(dao)過(guo)(guo)油(you)(you)煙機嗓音和震動過(guo)(guo)大、油(you)(you)煙抽(chou)不出以及(ji)滴油(you)(you)、漏(lou)油(you)(you)的(de)情況。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電磁灶、開(kai)水器、燃氣灶、調理(li)設備、消毒設備、蒸煮設備、不(bu)銹鋼(gang)水池、食品(pin)加工機械、排油煙凈(jing)化設備等(deng)廚具(ju),歡迎來電咨詢(xun)。聯系人:孫經理(li) 電話: 郵箱(xiang): 地址:蘇州市吳中區臨湖鎮和安路(lu)1075號
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