合肥商用廚房設備的布(bu)置將根據廚房的實(shi)際情況有(you)所不同(tong)。因此,不同(tong)廚房的商(shang)業(ye)(ye)廚房布(bu)局是(shi)不同(tong)的。作為(wei)一(yi)家經營多年的商(shang)業(ye)(ye)廚房設備公司,目前商(shang)業(ye)(ye)廚房的布(bu)局主要包(bao)括以下幾類(lei):
1、L型:廚房(fang)(fang)(fang)區(qu)域靠墻靠角,適(shi)合大(da)多(duo)數(shu)廚房(fang)(fang)(fang),特(te)別是中小型廚房(fang)(fang)(fang)。這是一種常(chang)見的廚房(fang)(fang)(fang)布局。
2、一(yi)個特點:櫥柜、烹飪(ren)區、儲藏(zang)區等全部靠墻,適用于細長區域的廚房。
3、U型(xing):廚(chu)(chu)房區域由三面墻組成,適用于(yu)大型(xing)廚(chu)(chu)房。
4、雙字(zi)體:廚房區域由兩個(ge)墻設置,人們(men)在(zai)中間移動。適用于寬大的廚房。優點是廚房的功能區可以大大加強,可以存放更多的物品(pin)和炊具。
5、島(dao)(dao)式(shi):廚(chu)房除墻(qiang)面設(she)置的廚(chu)房區域外,在廚(chu)房中央增加了一個島(dao)(dao)式(shi)平臺,適合大型廚(chu)房裝修。
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商用廚(chu)房工程是(shi)一個寬泛的(de)概(gai)念(nian),是(shi)飯(fan)店(dian)、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單(dan)位、火(huo)車等單(dan)位的(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚(chu)房的(de)設計、安(an)裝、改(gai)造過程的(de)統稱。商用廚(chu)房生產規模大(da),提供眾多顧客同時用餐,由不同功能的(de)工作區域(yu)或小...
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商用廚房工程的(de)人員配置(zhi)是(shi)一個復雜(za)而細致的(de)過程,它涉(she)及多個環節和角(jiao)色。全面(mian)的(de)商用廚房工程人員配置(zhi)方案:一、項目管理團隊1、項目經理:負責整(zheng)個項目的(de)規劃、協調、進度控(kong)制(zhi)和質量管理。2、工程部技術員/文員:...
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學校食堂廚房(fang)工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)用因(yin)多(duo)種因(yin)素而(er)異,包括(kuo)工(gong)程(cheng)規模、地理位(wei)置、材料(liao)選擇、設計要求、施(shi)工(gong)難度以及(ji)當地市場(chang)價格等。一、費(fei)(fei)用范圍學校食堂廚房(fang)工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)用可以從幾萬元到幾百萬元不(bu)等。如:1、小規模改造:學生食堂...
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