制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)設備的冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)方式(shi)(shi)是(shi)直接(jie)(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)和(he)間接(jie)(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)兩(liang)種(zhong)，直接(jie)(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)是(shi)將冰箱的蒸(zheng)(zheng)發(fa)器安(an)裝在機柜或建(jian)筑(zhu)的制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)裝置中(zhong)，使用(yong)制(zhi)冷(leng)(leng)(leng)劑蒸(zheng)(zheng)發(fa)直接(jie)(jie)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)空氣，冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)冷(leng)(leng)(leng)空氣需(xu)要冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)物體。這種(zhong)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)方式(shi)(shi)的優(you)點是(shi)冷(leng)(leng)(leng)卻(que)(que)速(su)度快，傳熱溫(wen)差小(xiao)，系統比較簡單，因而被廣泛應用(yong)。

通過蒸(zheng)發冰箱的(de)蒸(zheng)發器(qi)中(zhong)(zhong)的(de)制冷(leng)(leng)劑使冷(leng)(leng)卻(que)劑冷(leng)(leng)卻(que)并(bing)且(qie)制冷(leng)(leng)劑被裝入(ru)罐或制冷(leng)(leng)裝置(zhi)的(de)建筑物中(zhong)(zhong)并(bing)且(qie)空(kong)氣被熱交換器(qi)冷(leng)(leng)卻(que)來進行(xing)間接冷(leng)(leng)卻(que)。這種(zhong)冷(leng)(leng)卻(que)方式的(de)冷(leng)(leng)卻(que)速度慢，總傳熱溫(wen)差大，系(xi)統(tong)也比較復雜，只能用于較少的(de)場合，如鹽水和(he)恒溫(wen)冷(leng)(leng)庫的(de)溫(wen)度要(yao)求。

根(gen)據冷卻(que)和(he)冷卻(que)用途的不(bu)同，冷卻(que)裝(zhuang)置可分為(wei)制(zhi)(zhi)(zhi)冷設備，試制(zhi)(zhi)(zhi)冷設備，生產(chan)制(zhi)(zhi)(zhi)冷和(he)空調(diao)制(zhi)(zhi)(zhi)冷四大類。

制(zhi)冷(leng)(leng)制(zhi)冷(leng)(leng)設備主要用于低溫(wen)條件下食品及(ji)其他貨(huo)物的儲(chu)存或運輸，包(bao)括(kuo)各種冰箱，冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)庫，冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)車，冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)船和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)集裝箱。

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