廚(chu)房設備中必備的三大電器:
1、凈水器
現在基本上家(jia)家(jia)戶戶都是飲用(yong)自來水,自來水看似干凈、清澈,其(qi)實里面含有非常多的細(xi)菌、病毒、重金(jin)屬、蟲卵、雜質。而且,自來水當(dang)中還有殘存消毒水的味道,飲用(yong)起來口感不好。
可以考慮在廚房(fang)安裝一臺凈(jing)水(shui)器(qi),把自來水(shui)里面(mian)的細菌、病(bing)毒、重金屬(shu)污染(ran)、蟲卵、苔蘚、鐵銹、泥(ni)沙等污染(ran)或者顆粒(li)物(wu)過濾掉。經(jing)過凈(jing)水(shui)器(qi)凈(jing)化的自來水(shui),不僅口感(gan)更好,而且喝著放心又健(jian)康。
2、廚余垃圾處理器
一日三(san)餐都需要在(zai)(zai)(zai)廚(chu)(chu)房(fang)制(zhi)作,做完飯(fan)菜之后(hou),難免會剩下(xia)很多廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)。如果(guo)在(zai)(zai)(zai)炎熱(re)的(de)(de)夏天,沒有及時清理(li)(li)掉的(de)(de)話,容易發(fa)臭。在(zai)(zai)(zai)大城市(shi)里面生活(huo)(huo),想要丟垃(la)(la)圾(ji)的(de)(de)話,還得進(jin)行分類(lei),特別麻煩。為了方便生活(huo)(huo),很有必要在(zai)(zai)(zai)廚(chu)(chu)房(fang)安裝(zhuang)一臺(tai)廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji)處(chu)(chu)理(li)(li)器(qi)。處(chu)(chu)理(li)(li)器(qi)和水槽(cao)連接在(zai)(zai)(zai)一起(qi),各種(zhong)瓜果(guo)、菜葉、骨(gu)頭、魚(yu)刺等等廚(chu)(chu)余(yu)(yu)垃(la)(la)圾(ji),直接通過水槽(cao)的(de)(de)出(chu)水口(kou)進(jin)入處(chu)(chu)理(li)(li)器(qi)。然后(hou)用處(chu)(chu)理(li)(li)器(qi)把垃(la)(la)圾(ji)粉(fen)碎,直接通過下(xia)水道排出(chu)去。
3、智能集成灶
融合了燃氣灶(zao)、油煙機、消毒(du)柜(ju)、蒸(zheng)烤箱、地柜(ju)等(deng)多種電(dian)器于(yu)一身,不會占用(yong)太多空間。很(hen)多人對集(ji)成(cheng)灶(zao)的印象還停(ting)留(liu)在(zai)(zai)以前(qian),集(ji)成(cheng)灶(zao)也一直在(zai)(zai)更新換代,現在(zai)(zai)的新款集(ji)成(cheng)灶(zao),可以說是集(ji)顏值和實用(yong)效果于(yu)一身,非常驚艷。
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商用(yong)廚房如何(he)保持空氣(qi)(qi)清新(xin)一(yi)、通(tong)(tong)風換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)風:每天(tian)定(ding)時開窗通(tong)(tong)風,保持廚房空氣(qi)(qi)流通(tong)(tong),有助于(yu)將(jiang)油煙、異味等(deng)排出室(shi)外。在烹(peng)飪過程(cheng)中尤其(qi)要注意通(tong)(tong)風,減少油煙在室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風:使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽油煙機(ji)等(deng)...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)所需的(de)(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素而異,無法(fa)給(gei)出一(yi)(yi)個準確的(de)(de)固定(ding)(ding)時(shi)間。主要(yao)影響商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)完成時(shi)間的(de)(de)關鍵因(yin)素:一(yi)(yi)、項(xiang)目規(gui)模(mo)(mo)項(xiang)目規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)(ding)施工周期的(de)(de)基本因(yin)素之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)(de)規(gui)模(mo)(mo)越大,所需的(de)(de)時(shi)間...
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