一、節能環保

“節能環保”是合肥商用廚房設備未來的(de)(de)(de)發展方向(xiang)，隨著生活質量的(de)(de)(de)提高(gao)，消(xiao)費(fei)者對健康、綠(lv)色、品質的(de)(de)(de)要求也(ye)越來越高(gao)。節能環(huan)(huan)保(bao)設備的(de)(de)(de)采(cai)用，尤(you)其是油煙(yan)(yan)機的(de)(de)(de)高(gao)凈化(hua)率不僅能避免油煙(yan)(yan)侵擾，為環(huan)(huan)境保(bao)護出一份力，還能有效的(de)(de)(de)節約成本。

二、人性化設計

一般來說，餐飲店和工廠、學校等企事業單位食堂，才會有較大的商用廚房。員工多，人員的流動量較大。所以，合肥商用廚房設備在設計上要人性化。尤其是油煙機，要優先考慮操作的便攜性，材質要是阻燃材質或不燃材質，避免因操作失誤發生火災等，給廚房工作的員工提供一個好的環境，這也是未來合肥商用廚房設備一個發展趨勢。

三、智慧化運營

幾年前，“互聯網+”為傳統行(xing)業(ye)轉型(xing)升級指明了(le)方向(xiang)。如今(jin)，“智慧化”又(you)一次對傳統行(xing)業(ye)提出挑戰(zhan)。餐飲業(ye)，只有努力(li)在油(you)煙凈化行(xing)業(ye)實現產品(pin)的智能終(zhong)端向(xiang)云數據(ju)、大數據(ju)發展，才能真正搶(qiang)占市場先(xian)機。

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