淮安油煙凈(jing)化器定制(zhi)歡迎咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發、制造(zao)、設(she)計、安(an)裝為一體(ti)的(de)企業(ye),服(fu)務于酒店整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學(xue)校食堂等，主要服(fu)務長(chang)三角一帶地區。

如(ru)將排煙系統裝(zhuang)備在(zai)了一起，有(you)利(li)于(yu)在(zai)排氣系統排氣系統收集到的(de)公眾的(de)；相關爐模型(xing)進來一起按類別，如(ru)炒爐，施粥，燉爐排放的(de)分(fen)類，有(you)利(li)于(yu)與合作(zuo)的(de)切點關聯的(de)過程(cheng)，是酒店的(de)切割配套操作(zuo)平臺，由冷鮮操作(zuo)平臺、簡易操作(zuo)平臺、泳池(chi)、臺座(zuo)等組成。

如何(he)選擇廚房設備的(de)尺寸？廚房操(cao)作(zuo)臺面(mian)的(de)高度應該在800-850mm之(zhi)間，寬度在600mm左右，油煙機與吊(diao)柜、爐灶之(zhi)間需(xu)保(bao)持550-700mm的(de)距(ju)離，依據使用者的(de)身高來確定，在不影響操(cao)作(zuo)的(de)情(qing)況下越(yue)低越(yue)好。

不(bu)給細(xi)菌滋(zi)生的(de)條件，二、廚具(ju)保養要(yao)點(dian)——碗碟(die)架(jia)方便衛生，很多人(ren)在洗(xi)完碗碟(die)后會用抹布(bu)擦(ca)干(gan)凈，再放(fang)進碗碟(die)架(jia)里，可(ke)以將碗碟(die)架(jia)包放(fang)在離(li)水(shui)池(chi)較近的(de)地方，一洗(xi)完順手就能放(fang)上去，沒一會水(shui)就瀝干(gan)凈了，讓自然(ran)風把碗碟(die)吹干(gan)才(cai)能保證(zheng)碗碟(die)的(de)衛生。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司(si)與(yu)(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)(yu)推崇，公司(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較大(da)規模(mo)的(de)生產能力。

掌勺(shao)廚(chu)師(shi)的實(shi)際(ji)操作在廚(chu)房范圍和裝載(zai)平(ping)臺之(zhi)間需(xu)要0，8至1，2米，間隔太小，無法回到腰部(bu)，而大(da)型(xing)廚(chu)師(shi)需(xu)要通(tong)過(guo)，碟子的通(tong)過(guo)有一(yi)個上限，單(dan)道不(bu)能(neng)小于1，0m，雙道不(bu)能(neng)小于13m，低(di)標(biao)準也(ye)需(xu)要控制在一(yi)個有效的范圍內。

三、不同菜系配(pei)不同灶具，很多老板有(you)這(zhe)樣(yang)的(de)誤區：不論(lun)自(zi)家(jia)賣什(shen)么(me)風味的(de)菜品，設備都(dou)選配(pei)廣式爐灶，認為(wei)只(zhi)有(you)這(zhe)樣(yang)的(de)配(pei)備，廚(chu)房才是(shi)先進的(de)，現在有(you)許多經營淮(huai)揚菜、海派菜或者杭州菜的(de)菜館(guan)，仍選配(pei)廣灶，著實難為(wei)了(le)不少(shao)廚(chu)師。

公司憑(ping)借勤(qin)勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明天(tian)！顧(gu)客(ke)是企業生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)根本，我(wo)們珍惜每一(yi)次合作的(de)(de)(de)(de)機(ji)會，不(bu)斷提高自身的(de)(de)(de)(de)竟爭能力(li)，實現(xian)合作共贏的(de)(de)(de)(de)目標。

1、廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)布(bu)局決定廚(chu)(chu)房建設(she)(she)(she)投資，廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)布(bu)局確定廚(chu)(chu)房各工種(zhong)、區域的(de)面積(ji)分(fen)配，計(ji)(ji)劃并安排廚(chu)(chu)房的(de)設(she)(she)(she)施(shi)、設(she)(she)(she)備，廚(chu)(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)流程合理，場地節(jie)省，設(she)(she)(she)備配備先進(jin)，操(cao)作使用(yong)方便(bian)，廚(chu)(chu)師操(cao)作既節(jie)省勞動，又(you)得心應手，出(chu)品質(zhi)量和速度便(bian)有(you)物質(zhi)保障。

操作(zuo)臺(tai)一(yi)(yi)般(ban)分為水槽(cao)(cao)(cao)、爐(lu)灶、平臺(tai)，水槽(cao)(cao)(cao)一(yi)(yi)般(ban)分為兩邊，一(yi)(yi)邊洗(xi)碗，一(yi)(yi)邊洗(xi)菜，以保證衛(wei)生(sheng)條件，水槽(cao)(cao)(cao)的尺寸一(yi)(yi)般(ban)是根據(ju)櫥柜臺(tai)面尺寸來決(jue)定，抽油煙機在(zai)廚房(fang)也是很重要的廚房(fang)用(yong)(yong)具，一(yi)(yi)般(ban)使用(yong)(yong)50直(zhi)徑的管道(dao)，大型(xing)的場所一(yi)(yi)般(ban)用(yong)(yong)75直(zhi)徑的抽油煙機管道(dao)。

2、商用電(dian)磁爐的(de)散(san)熱(re)商用電(dian)磁爐工(gong)作(zuo)(zuo)時機體內部存(cun)有一定的(de)溫度，為使(shi)(shi)商用電(dian)磁爐發揮更好(hao)的(de)作(zuo)(zuo)用，并正(zheng)常工(gong)作(zuo)(zuo)，延長(chang)其使(shi)(shi)用壽命，這(zhe)部分熱(re)量要及時的(de)排放出去，所以盡量使(shi)(shi)商用電(dian)磁爐放置的(de)位(wei)置有利(li)于空氣流(liu)通及散(san)熱(re)，進風(feng)口或(huo)者(zhe)出風(feng)口處請勿(wu)堆(dui)放雜物(wu)，以免吸進機芯內，或(huo)者(zhe)堵(du)住散(san)熱(re)風(feng)扇，影響(xiang)散(san)熱(re)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司主營電(dian)磁(ci)灶(zao)、開水(shui)器(qi)、燃氣灶(zao)、調理(li)設備(bei)、消毒(du)設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼水(shui)池、食品(pin)加工機(ji)械、排油煙凈化設備(bei)等廚(chu)具，歡(huan)迎來電(dian)咨(zi)詢(xun)。聯系人：孫經理(li) 電(dian)話： 郵箱： 地(di)址：蘇(su)州(zhou)市吳(wu)中區臨湖鎮和安路1075號