臺州雙眼大鍋灶生產(chan)廠(chang)來電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)(de)(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
廚(chu)(chu)房(fang)是酒(jiu)店、餐飲等非常重要(yao)(yao)的(de)(de)一部分,選購(gou)好的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備是酒(jiu)店經營重要(yao)(yao)的(de)(de)一個環節,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)(de)材(cai)質(zhi)是影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)品質(zhi)很重要(yao)(yao)的(de)(de)一個因素,下面介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備材(cai)質(zhi)的(de)(de)選擇(ze)技巧,而且(qie),一些原料加工(gong)廠(chang)家偷工(gong)減料,往(wang)往(wang)在(zai)產品材(cai)料的(de)(de)種類、厚度(du)、處理(li)工(gong)藝上(shang)做手腳(jiao)(如采(cai)(cai)用冷(leng)板噴涂),卻宣(xuan)傳說自己采(cai)(cai)用什么(me)合(he)金等,以求低(di)價從中謀取(qu)暴利。
廚房(fang)(fang)設備應符合《中華人民共和國食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食品(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)管理(li)辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂與(yu)集體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)管理(li)規定(ding)》、《學(xue)生(sheng)集體用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要求,廚房(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)核心,一(yi)個廚房(fang)(fang)設計的(de)好壞,科學(xue)合理(li)與(yu)否,不(bu)僅影響(xiang)到(dao)飯(fan)店的(de)直接建設投資和菜品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉(she)到(dao)出菜的(de)速度,工作(zuo)效(xiao)率(lv)的(de)高低,而(er)且(qie)對廚房(fang)(fang)生(sheng)產能力及(ji)員(yuan)工人數(shu)產生(sheng)長遠的(de)影響(xiang),廚房(fang)(fang)設計不(bu)能簡單(dan)地順其自然(ran),貪圖省事,草率(lv)定(ding)案(an)。
眼看監督(du)部門(men)下(xia)午就(jiu)要來(lai)檢查食(shi)堂(tang)的衛生狀況了,一想到(dao)(dao)食(shi)堂(tang)后廚洗(xi)碗間來(lai)不及(ji)清洗(xi)的幾千個餐具、地面的積水就(jiu)頭(tou)疼(teng),再(zai)想到(dao)(dao)又要花(hua)錢增加一批餐具換掉(diao)破損的餐具就(jiu)心疼(teng),還有食(shi)堂(tang)員工(gong)私底下(xia)抱怨(yuan)洗(xi)碗工(gong)作難而互(hu)相推脫就(jiu)煩惱,雖(sui)說(shuo)洗(xi)碗機是(shi)“外來(lai)的和尚”,但是(shi)也(ye)(ye)沒有想象中的那么“好念經”,雖(sui)然人們對于國(guo)外品牌的洗(xi)碗機認可度(du)較(jiao)高,但也(ye)(ye)僅僅主要停留在(zai)對品牌的認可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司與(yu)(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚的技術力量及較(jiao)大規(gui)模(mo)的生產(chan)能力。
產品應具有(you)耐磨、耐酸堿、防火、防菌(jun)、防靜電,設(she)計上(shang)應兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)基(ji)本要(yao)求(qiu),辨別節(jie)能灶優劣,這(zhe)里有(you)幾個方法(fa)供大家(jia)參考:,2、節(jie)能率:節(jie)能率是(shi)很多(duo)客戶關心的(de)問題,很多(duo)廠家(jia)會在這(zhe)個數據上(shang)大做文章,實(shi)際(ji)還是(shi)要(yao)以測試的(de)數據為(wei)準(zhun),一(yi)般(ban)大灶的(de)節(jie)能率在40%以上(shang)就很不(bu)錯(cuo)了(le),3、廢氣(qi)排放(fang):燃(ran)燒產生的(de)一(yi)氧(yang)化碳是(shi)對(dui)人體和環(huan)境(jing)有(you)害的(de)氣(qi)體,標準(zhun)是(shi)不(bu)大于0。
1%,這個(ge)數值越小越好,4、噪(zao)(zao)音:噪(zao)(zao)音也是(shi)一(yi)(yi)種污染,好的節能灶噪(zao)(zao)音低(di),5、排(pai)煙(yan)口溫度:這是(shi)一(yi)(yi)種非常簡單的測試(shi)方法,好的節能灶排(pai)煙(yan)口的溫度非常低(di),而一(yi)(yi)般(ban)的灶排(pai)煙(yan)口是(shi)根本不(bu)敢(gan)靠近的,抽(chou)油(you)煙(yan)機選購(gou),抽(chou)油(you)煙(yan)機是(shi)保(bao)證(zheng)廚房烹調功能中必不(bu)可少的配(pei)套產品,為了保(bao)證(zheng)排(pai)煙(yan)達到環保(bao)標(biao)準,必須(xu)有(you)油(you)煙(yan)凈化(hua)器,主要(yao)有(you)水幕和靜電式以及uv凈化(hua)系統。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)(you)限公司憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
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1%,這(zhe)(zhe)個數(shu)值越(yue)小越(yue)好(hao),4、噪音(yin):噪音(yin)也是(shi)一(yi)種污染,好(hao)的(de)節能(neng)灶噪音(yin)低,5、排(pai)(pai)煙(yan)口溫度(du):這(zhe)(zhe)是(shi)一(yi)種非(fei)常簡單的(de)測試方法,好(hao)的(de)節能(neng)灶排(pai)(pai)煙(yan)口的(de)溫度(du)非(fei)常低,而一(yi)般的(de)灶排(pai)(pai)煙(yan)口是(shi)根本不敢靠近的(de),抽(chou)油煙(yan)機選購,抽(chou)油煙(yan)機是(shi)保(bao)(bao)證廚房烹調功(gong)能(neng)中必不可(ke)少(shao)的(de)配(pei)套產(chan)品,為了保(bao)(bao)證排(pai)(pai)煙(yan)達到環保(bao)(bao)標準(zhun),必須(xu)有(you)油煙(yan)凈化(hua)器,主要有(you)水幕和靜(jing)電(dian)式以及uv凈化(hua)系統(tong)。
其(qi)優點(dian)大(da)多和不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)(chu)具有(you)(you)相似之處,但是近期科學研究發現,鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)具中的(de)鋁(lv)離(li)子(zi)不(bu)能盛放強酸或者(zhe)堿性食物,在正常的(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)時候(hou),也(ye)會溶(rong)出不(bu)少鋁(lv)離(li)子(zi),而鋁(lv)離(li)子(zi)會加速人體的(de)衰老,甚(shen)至導致(zhi)老年癡呆癥,所以(yi)說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)(chu)房設備前(qian)就(jiu)要知道(dao)不(bu)同(tong)的(de)價(jia)位,它有(you)(you)不(bu)同(tong)的(de)等值(zhi),我們(men)可以(yi)選(xuan)擇一套優惠的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具,也(ye)可以(yi)選(xuan)擇不(bu)同(tong)材質的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設備。
商用(yong)廚(chu)房(fang)如(ru)何保(bao)持(chi)空氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時(shi)開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房(fang)空氣流(liu)通(tong)(tong),有(you)助于將油(you)煙(yan)、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程中尤其(qi)要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內(nei)積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣扇或(huo)抽(chou)油(you)煙(yan)機(ji)等...
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商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所需的時(shi)間(jian)(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,無(wu)法給(gei)出(chu)一(yi)(yi)個準確的固(gu)定時(shi)間(jian)(jian)。主要影響商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)完成(cheng)時(shi)間(jian)(jian)的關鍵(jian)因(yin)(yin)素:一(yi)(yi)、項目規模項目規模是決定施(shi)工周期的基本因(yin)(yin)素之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說(shuo),商(shang)(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的規模越大(da),所需的時(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明、用電、人性化和節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司提供整體(ti)解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購等一(yi)站式(shi)服務(wu),承接各(ge)類(lei)商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程。商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)...
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