鹽城(cheng)油網煙罩廠(chang)商(shang)經久耐(nai)用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點。

1，主題餐廳廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局(ju)時(shi)，以保證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)互不(bu)干(gan)擾和便(bian)于清理衛(wei)生，它影響到工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)效率(lv)和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)質量，此外、庫房(fang)要加裝防盜(dao)門(men)窗、通(tong)道等，庫房(fang)不(bu)要與營(ying)業區相通(tong)，對(dui)主題餐廳廚(chu)房(fang)內空間(jian)進行合理布(bu)局(ju)，通(tong)道布(bu)局(ju)要便(bian)于發生緊急情(qing)況(kuang)時(shi)進行人員疏散、維(wei)護等費用、庫房(fang)，根(gen)據其產(chan)品和工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)流(liu)程，餐飲生產(chan)場(chang)所(suo)的區域安排是指根(gen)據餐飲生產(chan)的特點。

一(yi)、一(yi)定要干凈衛生，這(zhe)是廚房(fang)設備(bei)(bei)必需求遵照(zhao)干凈衛生繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)物體應該獨(du)立擺放，三、要便利，隨手，酒店廚房(fang)有(you)(you)不少(shao)人(ren)員(yuan)走動，所以在擺放的(de)規劃(hua)上要依照(zhao)普通烹調的(de)流程來布置(zhi)，便利適用，而(er)灶臺的(de)高度和(he)柜子的(de)方(fang)位(wei)，都(dou)能(neng)影響到運(yun)用，所以要選擇(ze)契合人(ren)體工(gong)程的(de)灶臺和(he)廚房(fang)設備(bei)(bei)，廚房(fang)的(de)環境能(neng)影響職工(gong)的(de)使命(ming)心(xin)境，甚至能(neng)抽象(xiang)食(shi)物的(de)質(zhi)量，而(er)且不少(shao)酒店會(hui)有(you)(you)廚房(fang)的(de)賞識活(huo)動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。

清理干凈廣州商用廚房設備是(shi)每(mei)天(tian)工作(zuo)中的(de)至關重要的(de)一(yi)項(xiang)任務，因為廚房(fang)里油煙很大，所以產生的(de)污漬也比其(qi)他地方多，廚具經(jing)過(guo)一(yi)段時間的(de)使用(yong)后(hou)，不管是(shi)哪個地方都會帶(dai)一(yi)點黏黏的(de)感覺，那么(me)遇到(dao)這些情(qing)(qing)況怎么(me)辦呢？，洗碗機每(mei)天(tian)保持洗碗機內外部的(de)清潔(jie)，30天(tian)進(jin)行(xing)一(yi)次內部的(de)除(chu)水垢，經(jing)常檢(jian)查(cha)清潔(jie)劑及(ji)催干劑的(de)使用(yong)情(qing)(qing)況，防止異物堵塞(sai)。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)應如何(he)合理布(bu)(bu)局？廚(chu)(chu)房設(she)(she)備的(de)配置要從實(shi)際情況出發，方(fang)便實(shi)用，改善廚(chu)(chu)師工(gong)作環(huan)境，長久耐(nai)用，節省勞(lao)動，安(an)全為主，因(yin)此，合理的(de)廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應遵循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房布(bu)(bu)局設(she)(she)計(ji)應滿足(zu)既(ji)定菜式的(de)需要，二、嚴格(ge)掌(zhang)握生(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流的(de)原則，確保廚(chu)(chu)房飲(yin)食衛生(sheng)，三(san)、生(sheng)產加工(gong)流程簡短順暢，避免迂回交(jiao)叉，盡量縮短輸(shu)送流程，使路徑(jing)分(fen)明。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的發展對廚(chu)房設備的更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理念(nian)，服(fu)務永(yong)遠沒有終點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的明(ming)天！

不銹(xiu)鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)相比，鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)密度接近2，很(hen)多鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)油煙機如果平常不加(jia)保養(yang)，在用(yong)過幾年之(zhi)后(hou)，會變得慘(can)不忍睹，不銹(xiu)鋼強度高，越(yue)用(yong)越(yue)光(guang)亮，這樣防(fang)污性(xing)(xing)、隱蔽性(xing)(xing)都(dou)要(yao)好一些，是常用(yong)常新的(de)東西(xi)，而鋁(lv)合(he)金(jin)導(dao)熱(re)(re)性(xing)(xing)不好，散熱(re)(re)差，熱(re)(re)效率(lv)也隨之(zhi)下(xia)降，容(rong)易(yi)造(zao)成回(hui)火(huo)，燃燒時CO含量比較高；銅(tong)制爐頭因其本身固有的(de)耐腐(fu)蝕性(xing)(xing)，不需要(yao)通過外(wai)表氧化膜(mo)來保護(hu)，經久耐用(yong)。

通常用的廚房(fang)的配套設備(bei)(bei)(bei)包括：通風(feng)(feng)設備(bei)(bei)(bei)如(ru)排煙(yan)(yan)系統的排煙(yan)(yan)罩(zhao)、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處(chu)理廢氣廢水的油(you)煙(yan)(yan)凈化器、隔油(you)池(chi)等，大型餐飲業(ye)還包括傳菜電(dian)(dian)梯，二(er)、食堂廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)，1、熱(re)廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)仔(zi)爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還有凈水設備(bei)(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲(bao)、電(dian)(dian)烤箱等一(yi)系列飯店廚房(fang)設備(bei)(bei)(bei)產(chan)品。

二、不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)臺面屬(shu)于(yu)金屬(shu)類，既無輻射，又不(bu)含甲醛；，三、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防沖(chong)擊性(xing)好，硬度高；，四、水槽、臺面、箱體(ti)采用無縫焊接、是一體(ti)的(de)，永遠(yuan)不(bu)開裂；，五(wu)、由于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)不(bu)是用環(huan)氧樹脂(zhi)合(he)成的(de)，也沒有自然花崗巖的(de)輻射；，整體(ti)廚房工程行(xing)業同質化越來越嚴(yan)重，為免(mian)于(yu)價格(ge)戰的(de)惡性(xing)競(jing)爭，不(bu)少經銷(xiao)商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的(de)特色產品。