專業直供電磁(ci)四頭(tou)煲仔(zi)爐(lu)生產廠家型(xing)號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注焦點。

關于一些非連(lian)鎖(suo)(suo)式(shi)(shi)的(de)(de)(de)(de)西式(shi)(shi)餐廳(ting)，首要會(hui)集在(zai)北京、上(shang)海、深圳等外(wai)國(guo)(guo)人(ren)較多的(de)(de)(de)(de)一線城(cheng)市，但其商(shang)場份額占比(bi)相對較小，跟著西式(shi)(shi)連(lian)鎖(suo)(suo)餐廳(ting)在(zai)我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)不斷浸透，其他類型的(de)(de)(de)(de)西式(shi)(shi)飯(fan)館也在(zai)不斷入駐，業內人(ren)士(shi)稱我(wo)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)西廚商(shang)場估計將(jiang)繼續增加，跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)(de)(de)(de)進(jin)一步加深，來華常駐或久(jiu)居(ju)的(de)(de)(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)人(ren)也會(hui)越(yue)來越(yue)多，更多類型的(de)(de)(de)(de)國(guo)(guo)外(wai)餐飲模(mo)式(shi)(shi)將(jiang)逐步進(jin)入我(wo)國(guo)(guo)一二(er)線城(cheng)市。

1，主題餐(can)廳廚房工(gong)(gong)程(cheng)布(bu)(bu)局(ju)(ju)時(shi)(shi)，以保(bao)證員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時(shi)(shi)互不干擾和(he)便(bian)于清理衛(wei)生，它影響到工(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)作質量，此外、庫(ku)(ku)房要(yao)(yao)加裝防盜(dao)門窗、通(tong)道(dao)等(deng)，庫(ku)(ku)房不要(yao)(yao)與營業區相通(tong)，對主題餐(can)廳廚房內(nei)空間進行合理布(bu)(bu)局(ju)(ju)，通(tong)道(dao)布(bu)(bu)局(ju)(ju)要(yao)(yao)便(bian)于發生緊急(ji)情況(kuang)時(shi)(shi)進行人員疏散、維護等(deng)費用、庫(ku)(ku)房，根(gen)據其產(chan)品和(he)工(gong)(gong)作流程(cheng)，餐(can)飲生產(chan)場所的(de)區域安排是指(zhi)根(gen)據餐(can)飲生產(chan)的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)(de)生產能力。

大(da)(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造(zao)一個滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計(ji)是(shi)很(hen)關心的(de)(de)，而這也是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程所需要考慮(lv)的(de)(de)問題，今天(tian)為大(da)(da)家講(jiang)解：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計(ji)需要清楚的(de)(de)細則，首先(xian)要明確的(de)(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要求(qiu)是(shi)：加工、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲食習(xi)(xi)慣(guan)多(duo)為炒菜(cai)，油煙(yan)大(da)(da)，污染(ran)重，所以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封(feng)閉式(shi)的(de)(de)；而西方(fang)飲食習(xi)(xi)慣(guan)重蒸烤、涼拌，所以開(kai)放式(shi)即可。

連鎖餐(can)飲廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應如何合理布(bu)局？廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的配置要從實際情(qing)況出發，方便實用(yong)(yong)，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作(zuo)環境，長久耐用(yong)(yong)，節(jie)省勞動(dong)，安(an)全為(wei)主，因(yin)此，合理的廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應遵(zun)循以下設(she)(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)計(ji)應滿足(zu)既定菜(cai)式的需要，二、嚴格掌(zhang)握生(sheng)熟分(fen)開(kai)、潔污(wu)分(fen)流的原則，確保廚(chu)(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加(jia)工流程簡短順暢，避(bi)免迂回(hui)交叉，盡量縮短輸(shu)送流程，使路(lu)徑分(fen)明。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的發展對(dui)廚房設備的更(geng)高要(yao)求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用(yong)心服務(wu)”的服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司(si)理念(nian)，服務(wu)永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成為您的朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的明天！

餐(can)(can)廳(ting)(ting)的規模相比(bi)較于(yu)星(xing)級酒店來(lai)說它的規模不(bu)大，但這(zhe)并(bing)不(bu)代表餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房就不(bu)需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)設計，不(bu)僅要(yao)(yao)(yao)設計合理(li)，還得(de)實(shi)用，利于(yu)經營管理(li)，首先我們需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)在規劃餐(can)(can)廳(ting)(ting)整體施工方案的同時(shi)就需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)把(ba)大體的位置設計出來(lai)，然(ran)后再在內(nei)部根據(ju)實(shi)際設計進(jin)行改動，在進(jin)行規劃的同時(shi)需(xu)(xu)要(yao)(yao)(yao)給(gei)合餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營的菜(cai)品(pin)而定，餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營的菜(cai)品(pin)不(bu)同，廚房內(nei)布(bu)局也(ye)會有所不(bu)同。

8萬(wan)臺，洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)在(zai)歐美等國現已盛行，家家戶戶，酒店、企(qi)業、學校(xiao)現已遍(bian)及(ji)，也(ye)分出了家用洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)、商(shang)(shang)(shang)用洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)、超聲(sheng)波洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)、主動洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)型號(hao)類別等等，然(ran)而洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)逐步yin領我國商(shang)(shang)(shang)場(chang)，我國的商(shang)(shang)(shang)場(chang)空間很大，所以商(shang)(shang)(shang)場(chang)濫竽充數(shu)，各(ge)個(ge)小企(qi)業、職業出產洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)，另一方(fang)面，因為(wei)缺乏產品認知、運用習(xi)慣，以及(ji)偶發性安全(quan)故(gu)事，又在(zai)滯(zhi)后顧客(ke)對洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)(ji)的承受度。

二、確(que)(que)保(bao)(bao)廚(chu)房工(gong)程(cheng)設計流程(cheng)符合(he)(he)衛(wei)生防(fang)疫部門的(de)要求，三、廚(chu)房灶(zao)具設備(bei)配備(bei)國際(ji)上流行的(de)溝(gou)風式燃燒器，加強(qiang)力鼓風機，確(que)(que)保(bao)(bao)燃燒值可達到高效(xiao)率運轉的(de)需求，四、廚(chu)房污水處(chu)理(li)系(xi)統(tong)采用地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處(chu)理(li)方式，五、廚(chu)房排煙(yan)系(xi)統(tong)建議選用符合(he)(he)環保(bao)(bao)和消防(fang)要求的(de)運水煙(yan)罩(zhao)+油(you)煙(yan)凈化器復合(he)(he)式油(you)煙(yan)治理(li)系(xi)統(tong)，確(que)(que)保(bao)(bao)除油(you)煙(yan)效(xiao)果(guo)達到環保(bao)(bao)局所要求的(de)排放標準。