嘉(jia)興專業(ye)直供不銹鋼潔碟(die)臺(tai)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要經營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
瞻望未來發展之道,廣州商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,廣州商用廚房設備企(qi)業應(ying)針對不同的(de)消費群體需要有(you)清晰的(de)市場(chang)定位,應(ying)與時俱進,迎合市場(chang)發展(zhan)變(bian)化和需求(qiu),消費者(zhe)對廚(chu)具產品的(de)需求(qiu),已經(jing)由(you)過去溫飽實用型轉向追求(qiu)設計與制作都富有(you)文化藝(yi)術含量的(de)精品,企(qi)業應(ying)當在廚(chu)具的(de)文化內涵和藝(yi)術意蘊(yun)下大功夫(fu)。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業(ye)管(guan)理人對于打造一個滿意(yi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)是(shi)(shi)很(hen)關(guan)心的(de)(de),而這也(ye)是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)(de)問題,今天為大(da)家講(jiang)解:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程設計(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)(de)細則(ze),首先要(yao)明(ming)確(que)的(de)(de)是(shi)(shi)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求(qiu)是(shi)(shi):加工、洗滌、烹(peng)調(diao)和儲藏,中國(guo)飲食(shi)(shi)習慣(guan)多為炒(chao)菜,油煙大(da),污染(ran)重,所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)(shi)的(de)(de);而西(xi)方(fang)飲食(shi)(shi)習慣(guan)重蒸(zheng)烤、涼拌,所(suo)以開放式(shi)(shi)即可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力。
5、由于不(bu)銹鋼櫥柜不(bu)是用(yong)環(huan)氧(yang)樹脂合(he)成的,也沒有自(zi)然花崗巖(yan)的輻射;,7、好(hao)清(qing)洗(xi)(xi),不(bu)論(lun)用(yong)幾年你都能夠(gou)用(yong)抹布(bu)沾點洗(xi)(xi)潔靈(ling)就可清(qing)洗(xi)(xi)干凈,而(er)且不(bu)會(hui)留(liu)(liu)下痕跡(ji),且不(bu)銹鋼櫥柜臺面折角為圓弧狀,使清(qing)洗(xi)(xi)不(bu)留(liu)(liu)死角,人們的消費觀念趨向理性(xing),不(bu)銹鋼廚具性(xing)能結構穩定,使用(yong)壽(shou)命較長(chang),實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價比較高(gao),所以當(dang)前對(dui)于不(bu)銹鋼行業的發展(zhan)也有著(zhu)更多期待。
三、貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei),貯藏(zang)(zang)設備(bei)(bei)分爲冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)儲和非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)儲;冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)儲設備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)柜,非冷(leng)(leng)藏(zang)(zang)存(cun)(cun)(cun)儲設備(bei)(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度設備(bei)(bei),調度設備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的臺面和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜(cai)所(suo)用的東(dong)西的器皿,選購廚(chu)房設備(bei)(bei)的繩尺非有(you)必(bi)要有(you)下面幾點:,酒店的全部設備(bei)(bei)都(dou)必(bi)需(xu)有(you)抵(di)擋污染(ran)(ran)或(huo)許不易污染(ran)(ran)的才調,沒有(you)衛生死角,以防甲由老(lao)鼠螞蟻等污染(ran)(ran)到(dao)食物(wu)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天(tian)!
食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)分類很多,無論是(shi)高校食(shi)堂(tang)、幼兒園食(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)堂(tang),所采用的(de)(de)(de)(de)廚房設(she)備和廚房用品(pin),都(dou)是(shi)根據(ju)經營(ying)方對設(she)備的(de)(de)(de)(de)要求(qiu)(包括品(pin)牌(pai)、質量、型號)和就(jiu)餐種類(湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主食(shi))要求(qiu)來定位(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及主食(shi)所用的(de)(de)(de)(de)器皿不一樣,具體的(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)設(she)置也是(shi)根據(ju)食(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)經營(ying)定位(wei)(wei)來進行的(de)(de)(de)(de),但一般都(dou)會有(you)的(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)是(shi)主食(shi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)、副食(shi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)、粗加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)、售餐間(jian)和洗消間(jian)等。
一(yi)(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭清潔(jie),水(shui)(shui)龍(long)頭上(shang)有難以清除的水(shui)(shui)漬怎么辦?將(jiang)一(yi)(yi)片(pian)新鮮(xian)的檸檬在水(shui)(shui)龍(long)頭上(shang)轉圈,擦拭幾次便能清除,用(yong)(yong)一(yi)(yi)只(zhi)水(shui)(shui)份充足的橙子(zi)皮,也能起到強效去(qu)污的作(zuo)用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子(zi)皮帶顏色的一(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭的頑漬,就能輕松除去(qu),砧(zhen)板使用(yong)(yong)后(hou)容易(yi)產生異味,家用(yong)(yong)的食醋可(ke)以有效清潔(jie)異味砧(zhen)板,將(jiang)兩匙醋與200毫(hao)升(sheng)溫水(shui)(shui)混合(he),然后(hou)倒在已(yi)經鋪好紙(zhi)巾(jin)的切菜板上(shang)放置15分鐘(zhong),砧(zhen)板上(shang)的污垢(gou)則會(hui)容易(yi)清除,異味也會(hui)消失(shi),還(huan)有一(yi)(yi)定的殺(sha)菌作(zuo)用(yong)(yong)。
業內專家稱,鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)材(cai)料的成本低廉,現在(zai)國際不(bu)(bu)銹鋼(gang)產品每(mei)噸的價(jia)格約(yue)4萬元左右,而(er)鋁(lv)(lv)合(he)金(jin)每(mei)噸價(jia)約(yue)為(wei)2,6萬元左右,如(ru)果(guo)考慮時尚外觀,市場(chang)上新出現的覆膜材(cai)質耐(nai)腐蝕性、易清潔性都要優于鋁(lv)(lv)合(he)金(jin),倒(dao)可考慮作為(wei)不(bu)(bu)銹鋼(gang)后(hou)的選擇(ze),7克每(mei)立方(fang)米,約(yue)為(wei)不(bu)(bu)銹鋼(gang)的1/3,其強度低,在(zai)日常使用中(zhong)易劃(hua)傷,不(bu)(bu)耐(nai)磨(mo),容(rong)易掉(diao)漆,時間長了易變暗,失去原有光(guang)澤。
商用廚房如(ru)何保持(chi)空氣清(qing)新(xin)一、通風(feng)(feng)換氣1.自然通風(feng)(feng):每天定(ding)時開窗(chuang)通風(feng)(feng),保持(chi)廚房空氣流通,有(you)助(zhu)于將(jiang)油煙、異味(wei)等排出室外(wai)。在烹飪過程(cheng)中尤其要注意通風(feng)(feng),減少(shao)油煙在室內積(ji)聚。2.機械通風(feng)(feng):使用排氣扇或(huo)抽(chou)油煙機等...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程所需的時間(jian)(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一(yi)個準確的固定時間(jian)(jian)。主要影響商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程完成時間(jian)(jian)的關(guan)鍵因(yin)素(su):一(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)是決(jue)定施(shi)工(gong)周期的基本(ben)因(yin)素(su)之一(yi)。一(yi)般來說,商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程的規(gui)模(mo)越(yue)大,所需的時間(jian)(jian)...
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商用廚房設計需考慮安全、衛生(sheng)、通(tong)風、動線、照明、用電、人(ren)性化(hua)和節(jie)能(neng)環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提(ti)供整體解決(jue)免費設計,涵蓋(gai)設計、建設、裝修(xiu)、設備采購(gou)等一站式(shi)服(fu)務,承接(jie)各類(lei)商用廚房工程。商用廚房...
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