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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山廣州商用廚房設備,佛山廣州酒店廚房設備,佛山廣州不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安(an)裝為一體的(de)企業,服務于酒店整(zheng)體廚房,工(gong)廠食堂,學校食堂等，主要服務長三角一帶地區。

現在的(de)(de)食堂(tang)廚(chu)(chu)房與(yu)以往的(de)(de)食堂(tang)相(xiang)比有了很大(da)的(de)(de)變(bian)化(hua)，大(da)型員工(gong)食堂(tang)廚(chu)(chu)房面積(ji)較(jiao)大(da)，功能齊全(quan)，分工(gong)較(jiao)細，設備機(ji)械(xie)齊全(quan)，由(you)于就餐人數比較(jiao)多，就餐時間(jian)又比較(jiao)集中(zhong)，需要保證的(de)(de)餐品(pin)品(pin)種由(you)廚(chu)(chu)房安排，需要配(pei)置較(jiao)大(da)的(de)(de)蒸(zheng)飯柜、大(da)鍋(guo)灶、夾層(ceng)鍋(guo)、燉菜灶、饅頭機(ji)、切菜機(ji)、土豆去皮機(ji)等設備。

應充分(fen)利用(yong)原(yuan)有裝置(zhi)、設施、地形，使各分(fen)區擁有合理(li)空間，視野開闊，走(zou)道暢(chang)通方(fang)便管(guan)理(li)；6，應充分(fen)了解用(yong)戶既定菜式、一切安排、布置(zhi)均以此為本(ben)，二、餐飲廚房工程設計注意事(shi)項：因為廚房使用(yong)頻率高，中式烹飪油煙(yan)又大，所以通風性是首要保證。

2、大(da)型綠(lv)化(hua)點綴(zhui)空間(jian)，3、為顧(gu)客創(chuang)造舒適、私密的(de)就餐環(huan)境，二、西(xi)餐廳的(de)廚房設備分類，1，儲藏(zang)用(yong)具，分為食品(pin)儲藏(zang)和器物用(yong)品(pin)儲藏(zang)兩大(da)部分，食品(pin)儲藏(zang)又分為冷藏(zang)和非冷儲藏(zang)，冷藏(zang)是通過廚房內的(de)電冰(bing)箱(xiang)、冷藏(zang)柜等(deng)實現的(de)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，公司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術(shu)力量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能力。

例(li)如，在快餐店(dian)或小吃店(dian)中(zhong)，由于食品制作流(liu)程相對簡單，廚房面(mian)積可(ke)能只占總面(mian)積的(de)20%至30%，當然，這只是一(yi)個大致的(de)參(can)考范圍(wei)，實際比例(li)還(huan)需根(gen)據(ju)具體情況進行調整，對于100人的(de)食堂，假設每(mei)位顧(gu)客平(ping)均占用1。

二、根據就餐人(ren)數來估算食堂所需的(de)總面積，5平(ping)(ping)(ping)方米的(de)空間（包括座位和走道），那(nei)么總面積至少需要150平(ping)(ping)(ping)方米，如果維持40%（廚房）:60%（餐廳）的(de)比例，那(nei)么廚房面積應為(wei)180平(ping)(ping)(ping)方米，餐廳面積應為(wei)270平(ping)(ping)(ping)方米。

中(zhong)(zhong)央廚房(fang)通(tong)過(guo)集(ji)中(zhong)(zhong)采購(gou)(gou)、統(tong)一加工、統(tong)一配(pei)送等方式，實現了餐(can)飲(yin)企(qi)業的規模化(hua)(hua)、標(biao)準化(hua)(hua)和高(gao)效化(hua)(hua)運營，通(tong)過(guo)中(zhong)(zhong)央廚房(fang)，快餐(can)企(qi)業可(ke)以實現菜品的統(tong)一制(zhi)作、統(tong)一配(pei)送，提高(gao)制(zhi)作效率和菜品品質，同(tong)時降低采購(gou)(gou)成(cheng)本(ben)和人力(li)成(cheng)本(ben)。

公司憑借勤勞與(yu)(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧(gu)客是(shi)企(qi)業生(sheng)存(cun)與(yu)(yu)發(fa)展(zhan)的(de)(de)根本，我們珍惜每一次(ci)合(he)作的(de)(de)機會(hui)，不斷提高(gao)自身(shen)的(de)(de)竟爭能力，實現合(he)作共贏的(de)(de)目標。

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不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)的耐腐蝕性，是源于其表面的一層穩定、致密、牢(lao)固的鈍(dun)化(hua)膜，而鉻是不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)表面形成鈍(dun)化(hua)膜的必需元素，不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)的耐腐蝕性取決于鉻，優質(zhi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)的鈍(dun)化(hua)膜會很(hen)牢(lao)固，而劣質(zhi)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)鋼(gang)極容(rong)易生銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)（鉻元素含量不(bu)(bu)達標、制作工藝不(bu)(bu)合格等(deng)）。

4，5，輸送設備：包括傳菜電梯、餐車等設備，用于輸送食材和餐具，提高廚房的工作效率，6，其他設備：包括收銀機、監控攝像頭、消防器材等設備，用于管理、安全等方面的需求，以上就是廣州商用廚房設備的一些常(chang)見種類，根(gen)據實際需求和(he)場(chang)所(suo)的不同(tong)，還(huan)可以進一步細分為更(geng)多的種類。

蘇(su)州(zhou)偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司主營電磁灶、開水器、燃氣灶、調(diao)理設(she)(she)備、消毒設(she)(she)備、蒸煮設(she)(she)備、不銹(xiu)鋼水池、食品加工機械、排油煙凈化設(she)(she)備等廚具，歡迎來電咨(zi)詢(xun)。聯(lian)系人(ren)：孫經理 電話： 郵箱： 地址：蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)區臨湖(hu)鎮和安路1075號