南京專業生產切菜機

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制(zhi)造(zao)、設計、安裝為(wei)一體的(de)企業(ye),服務(wu)(wu)于酒(jiu)店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等(deng)，主要服務(wu)(wu)長(chang)三角一帶地區(qu)。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的廣州商用廚房設備，相應的根據功能也有不同的設(she)計特點，一般格局(ju)：灶具、廚師操作間距(ju)(ju)、打(da)荷臺為烹(peng)調區(qu)(qu);墩臺、刀工操作間距(ju)(ju)、輔(fu)助設(she)備區(qu)(qu)為切(qie)配(pei)(pei)區(qu)(qu);烹(peng)調區(qu)(qu)與切(qie)配(pei)(pei)區(qu)(qu)中(zhong)間設(she)傳菜通道。

餐飲食堂廚(chu)房長(chang)時間沒有對內置的過濾網進行清(qing)潔，易造成排煙不(bu)暢，對現場設(she)備(bei)(bei)(bei)、設(she)施做(zuo)好防污保(bao)護(hu)，以及必要的設(she)備(bei)(bei)(bei)設(she)施做(zuo)好特殊的保(bao)護(hu)和防護(hu)，在不(bu)影響其它設(she)備(bei)(bei)(bei)設(she)施正常(chang)工作的情況下(xia)接(jie)好臨時供(gong)電(dian)設(she)備(bei)(bei)(bei)，將清(qing)洗設(she)備(bei)(bei)(bei)安裝(zhuang)完畢后，接(jie)通電(dian)源調試機器及設(she)備(bei)(bei)(bei)。

面積(ji)分(fen)配(pei)合理，設(she)施、設(she)備(bei)配(pei)備(bei)恰當，則廚房(fang)的(de)投(tou)資(zi)費(fei)用就(jiu)比較節省，2、廚房(fang)設(she)計(ji)布(bu)局直接影響出口速度(du)和(he)質量，因此要(yao)提供(gong)顧客清(qing)新高雅、舒適溫(wen)馨(xin)的(de)就(jiu)餐環境，就(jiu)應將(jiang)廚房(fang)設(she)計(ji)成與餐廳(ting)有明(ming)顯分(fen)隔(ge)和(he)遮擋且沒有噪聲(sheng)，氣味和(he)高溫(wen)等污染(ran)的(de)、獨立的(de)生產(chan)場所(suo)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，深(shen)受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇(chong)，公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚(hou)的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產(chan)能力。

小廣州酒店廚房設備沒有(you)大(da)酒(jiu)(jiu)店那么復(fu)雜，因此，在(zai)配置小(xiao)酒(jiu)(jiu)店廚房(fang)時(shi)，并沒有(you)那么復(fu)雜，所需的設備(bei)也要少得多(duo)，然(ran)而，當我(wo)們為小(xiao)酒(jiu)(jiu)店配置廚房(fang)設備(bei)時(shi)，我(wo)們需要考慮(lv)酒(jiu)(jiu)店經營(ying)什么菜(cai)肴，如川菜(cai)、湘菜(cai)和(he)西式小(xiao)吃(chi)，還有(you)，是否準備(bei)涼菜(cai)、茶(cha)、酒(jiu)(jiu)、咖(ka)啡等(deng)。

比(bi)如，粗加(jia)工(gong)房一進門，就應(ying)(ying)該(gai)有蔬(shu)菜架和(he)(he)冷庫，考慮到工(gong)作(zuo)(zuo)人員(yuan)使(shi)用(yong)方便，有效地設(she)置了相關設(she)備的具(ju)體位置，保證爐灶、調料臺(tai)等操(cao)作(zuo)(zuo)電(dian)源；切(qie)割操(cao)作(zuo)(zuo)臺(tai)（墩）及水(shui)池、碗柜、架子等配套(tao)設(she)備，冷鮮(xian)操(cao)作(zuo)(zuo)平(ping)臺(tai)和(he)(he)推拉門操(cao)作(zuo)(zuo)平(ping)臺(tai)的設(she)置中應(ying)(ying)插入等，以便于有效分配和(he)(he)使(shi)用(yong)。

單水槽尺(chi)寸安裝一步(bu)：首先拿(na)出購(gou)買的(de)(de)下(xia)水器(qi)，把(ba)水槽下(xia)水器(qi)的(de)(de)下(xia)端的(de)(de)固定件和法(fa)蘭盤(pan)拆開，再把(ba)面(mian)盆(pen)(pen)下(xia)水管的(de)(de)法(fa)蘭盤(pan)緊扣在(zai)(zai)面(mian)盆(pen)(pen)底下(xia)，一定要把(ba)法(fa)蘭盤(pan)放緊，放緊之后(hou)，就可以把(ba)水槽放在(zai)(zai)臺面(mian)上面(mian)，面(mian)盆(pen)(pen)下(xia)水管的(de)(de)一端對準好臺面(mian)放面(mian)盆(pen)(pen)的(de)(de)洞口。

公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷(duan)(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！顧客是企業(ye)生存與發展的(de)(de)根本，我(wo)們珍惜(xi)每一次合作的(de)(de)機會，不斷(duan)(duan)提高自身的(de)(de)竟爭能力，實現(xian)合作共贏的(de)(de)目(mu)標。

所以(yi)，每隔一(yi)段時間，都需要對(dui)隔油(you)網(wang)(wang)進(jin)行(xing)(xing)拆出(chu)清洗，拆裝需要懂相關技術的工(gong)作人(ren)員(yuan)進(jin)行(xing)(xing)，以(yi)免損壞周邊其它(ta)元件及造成油(you)網(wang)(wang)變形無法使用(yong)，隔油(you)網(wang)(wang)的清洗很簡單，先將隔油(you)網(wang)(wang)拆下，利(li)用(yong)人(ren)工(gong)清除大量積存(cun)在表面(mian)的油(you)垢；噴灑中性清洗劑，浸(jin)泡(pao)20分鐘左右；再利(li)用(yong)高(gao)壓水槍(qiang)進(jin)行(xing)(xing)沖洗；晾(liang)干后裝回原處。

存儲空間(jian)分為以下幾(ji)類：冷凍冷藏，需(xu)要存放(fang)保(bao)鮮的(de)(de)原料(liao);餐(can)(can)具(ju)存取，各類潔凈(jing)餐(can)(can)具(ju)存儲;工具(ju)存取，后廚人員(yuan)所(suo)用的(de)(de)刀、叉、勺、筷(kuai)、毛巾(jin)、抹布都(dou)應該(gai)有(you)合(he)理擺放(fang)位置;臨時放(fang)置，切配、腌(a)醬待烹制(zhi)原料(liao)，所(suo)需(xu)的(de)(de)盆、罐、桶、盒(he)，都(dou)要有(you)合(he)適的(de)(de)存放(fang)空間(jian)。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司主(zhu)營(ying)電(dian)磁(ci)灶、開水器、燃氣(qi)灶、調理設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮設(she)備(bei)(bei)、不銹鋼水池、食品(pin)加工機械、排油煙凈化(hua)設(she)備(bei)(bei)等廚具，歡迎(ying)來電(dian)咨(zi)詢。聯系人：孫經理 電(dian)話： 郵箱： 地址：蘇州市吳中區(qu)臨湖鎮和安路1075號(hao)