湖州臺式(shi)電磁爐(lu)專業(ye)定制質量上乘

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房(fang)設(she)備的研發、制造、設(she)計(ji)、安裝為一體的企業,服(fu)務(wu)于酒店整體廚房(fang),工廠食(shi)堂,學校食(shi)堂等，主要服(fu)務(wu)長(chang)三角一帶地區。

廚房設備的尺寸選擇是十分(fen)重要的，合(he)適的尺寸與位置(zhi)能(neng)有效的利用空間(jian)，同時也方(fang)便工(gong)作人員操作，一(yi)般水槽(cao)(cao)的高度是880-910mm，操作臺(tai)的高度和寬(kuan)度和水槽(cao)(cao)保持一(yi)致，與操作臺(tai)相連(lian)的水池中間(jian)也不應該有障礙，方(fang)便工(gong)作人員清洗。

廣州商用廚房設備與家用廚房設備的區別是什么？廣州商用廚房設備顧名思義主要是適用在(zai)(zai)一(yi)般的(de)(de)商用餐飲(yin)環境的(de)(de)一(yi)種廚(chu)(chu)房設備，那么(me)與其相對的(de)(de)就是家庭廚(chu)(chu)房設備，家庭與企業其實是每個人都需要長期(qi)待的(de)(de)地方(fang),而(er)對于廚(chu)(chu)房設備這樣非(fei)常(chang)常(chang)見的(de)(de)產品來(lai)說,雖然說家用與商用都是在(zai)(zai)用,但是在(zai)(zai)購買的(de)(de)時候需要注意(yi)的(de)(de)地方(fang)也是完全不同的(de)(de)。

為了保證(zheng)酒(jiu)店(dian)(dian)烹調廚房(fang)的(de)出品及時，并(bing)符合應(ying)有的(de)食、香(xiang)、味(wei)等(deng)質量要求(qiu)，酒(jiu)店(dian)(dian)烹調廚房(fang)應(ying)緊靠與其風味(wei)相(xiang)對應(ying)的(de)餐廳(ting)，盡管有些(xie)飯店(dian)(dian)受到場地或(huo)建筑(zhu)結構、格(ge)局的(de)限制，廚房(fang)的(de)加工或(huo)點心，甚至冷菜或(huo)燒(shao)烤等(deng)的(de)制作間(jian)，可(ke)以不與餐廳(ting)在同一(yi)樓層，而烹調間(jian)必須與餐廳(ting)在同一(yi)樓層。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力。

2、商(shang)(shang)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)爐的(de)(de)散(san)熱(re)(re)商(shang)(shang)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)爐工(gong)作時(shi)機體內部(bu)存(cun)有一定的(de)(de)溫度(du)，為使商(shang)(shang)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)爐發揮(hui)更好的(de)(de)作用(yong)(yong)，并正常(chang)工(gong)作，延(yan)長其使用(yong)(yong)壽(shou)命，這部(bu)分(fen)熱(re)(re)量(liang)要及時(shi)的(de)(de)排放(fang)出去，所以(yi)盡量(liang)使商(shang)(shang)用(yong)(yong)電磁(ci)(ci)爐放(fang)置的(de)(de)位置有利于空氣流通(tong)及散(san)熱(re)(re)，進風(feng)(feng)口或者出風(feng)(feng)口處請(qing)勿(wu)堆放(fang)雜物(wu)，以(yi)免吸進機芯(xin)內，或者堵住散(san)熱(re)(re)風(feng)(feng)扇(shan)，影(ying)響散(san)熱(re)(re)。

主灶(zao)間(jian)(jian)一般的酒店(dian)廚房設計工程副食(shi)餐(can)品附加(jia)值比較高，是(shi)酒店(dian)的主要賣點，應(ying)把它的設計放(fang)在首位，縮短與餐(can)廳(ting)(ting)距離(li)：為了保證(zheng)廚房烹調出餐(can)的色、香(xiang)、味以(yi)及及時傳菜(cai)到位，烹調工作間(jian)(jian)與餐(can)廳(ting)(ting)要盡量在同(tong)一樓(lou)層，并緊靠餐(can)廳(ting)(ting)。

公司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索(suo)、創新，以滿(man)足餐(can)飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明天！顧客是企業生存與發展(zhan)的(de)根本，我們(men)珍惜(xi)每一次(ci)合(he)(he)作的(de)機會，不斷提高自身的(de)竟爭(zheng)能(neng)力(li)，實現合(he)(he)作共(gong)贏的(de)目標。

主(zhu)灶間一般(ban)的(de)酒店廚房設(she)計工程(cheng)副食餐(can)品附加值(zhi)比(bi)較高，是酒店的(de)主(zhu)要賣(mai)點，應把它的(de)設(she)計放在首位，縮短與餐(can)廳(ting)距(ju)離：為(wei)了保證(zheng)廚房烹調出(chu)餐(can)的(de)色、香、味以及(ji)及(ji)時傳(chuan)菜到(dao)位，烹調工作間與餐(can)廳(ting)要盡量在同一樓層(ceng)，并緊靠餐(can)廳(ting)。

5、洗(xi)滌室：可配(pei)(pei)備洗(xi)碗(wan)機(ji)或洗(xi)碗(wan)機(ji)，看(kan)看(kan)餐具的數(shu)量來(lai)決(jue)定(ding)，如果(guo)不是(shi)太(tai)大(da)，只(zhi)能配(pei)(pei)備三星(xing)盆，消(xiao)毒柜是(shi)必不可少的，還有(you)餐具架、殘留食(shi)品桌，如果(guo)有(you)更(geng)多的燒烤(kao)食(shi)品，烤(kao)豬(zhu)肉爐和燉菜材料(liao)是(shi)矮(ai)爐、麥芽糖箱的顏色(se)和烤(kao)鴨架。

每個(ge)工作間都有不同(tong)的(de)功能(neng)，配備不同(tong)的(de)商(shang)用廚(chu)房設(she)備，相應的(de)根(gen)據功能(neng)也有不同(tong)的(de)設(she)計特點，一般格局：灶(zao)具、廚(chu)師操作間距、打荷臺為烹調區(qu);墩(dun)臺、刀工操作間距、輔助設(she)備區(qu)為切配區(qu);烹調區(qu)與切配區(qu)中間設(she)傳菜通道(dao)。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司(si)主營電(dian)(dian)磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸煮設備(bei)、不銹鋼(gang)水(shui)池、食品(pin)加工機械、排油(you)煙凈化設備(bei)等廚具，歡迎來電(dian)(dian)咨詢。聯系人：孫經理 電(dian)(dian)話： 郵箱： 地(di)址：蘇州市(shi)吳中區臨湖鎮和安路1075號