舟山單眼電磁炒(chao)灶供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研(yan)發、制造、設計(ji)、安(an)裝為一(yi)體(ti)的企業,服(fu)務于酒店整體(ti)廚房,工廠食堂,學校食堂等(deng)，主要服(fu)務長(chang)三角(jiao)一(yi)帶地區(qu)。

一個爐(lu)灶(zao)供應(ying)的餐位越(yue)多，廚房(fang)面積就(jiu)可以(yi)越(yue)節(jie)省，費用也(ye)可以(yi)相應(ying)降低，新建或改造(zao)廚房(fang)時，很多老(lao)板(ban)為追(zhui)求(qiu)視覺效果(guo)或方便顧(gu)客參觀，片(pian)面追(zhui)求(qiu)設(she)計效果(guo)或買(mai)設(she)備(bei)(bei)只(zhi)重外表，結(jie)果(guo)買(mai)回的設(she)備(bei)(bei)板(ban)太薄、質(zhi)太輕，工(gong)作臺一用就(jiu)晃，爐(lu)灶(zao)一燒就(jiu)臌(gu)，冰箱(xiang)一不小心就(jiu)升溫。

每個工作間都有不同的功能，配備不同的廣州商用廚房設備，相(xiang)應的根(gen)據(ju)功能(neng)也(ye)有不同(tong)的設計特點(dian)，一般格局：灶具、廚師(shi)操(cao)作間距、打荷臺為烹(peng)調(diao)區(qu);墩(dun)臺、刀工操(cao)作間距、輔助設備(bei)區(qu)為切配區(qu);烹(peng)調(diao)區(qu)與切配區(qu)中間設傳菜(cai)通(tong)道。

為了保證酒(jiu)店烹調廚(chu)房(fang)(fang)的(de)出品及(ji)時(shi)，并符合應(ying)有的(de)食(shi)、香、味等質量要(yao)求，酒(jiu)店烹調廚(chu)房(fang)(fang)應(ying)緊靠與(yu)其風(feng)味相對應(ying)的(de)餐廳，盡管有些飯店受(shou)到(dao)場地(di)或(huo)建筑(zhu)結(jie)構、格局的(de)限制，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)加工或(huo)點(dian)心，甚至冷菜或(huo)燒烤(kao)等的(de)制作間，可以不與(yu)餐廳在同一樓層，而烹調間必須與(yu)餐廳在同一樓層。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的企業，深受(shou)眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力量及較大規模(mo)的生產能力。

考(kao)慮到傳菜的(de)效率和安全，尤其是會議、團隊等(deng)大批(pi)量出品，可能需用(yong)推車服務，因此，酒店烹調(diao)廚(chu)房(fang)與餐廳應在同一平(ping)面(mian)，不(bu)可有(you)落差，更不(bu)能有(you)臺階，酒店烹調(diao)廚(chu)房(fang)的(de)整(zheng)個室溫正常在28~32度之間，這個溫度對原料的(de)保質儲(chu)存帶來很多困難。

操(cao)作臺(tai)(tai)一(yi)般(ban)分為(wei)水槽(cao)、爐灶、平臺(tai)(tai)，水槽(cao)一(yi)般(ban)分為(wei)兩邊(bian)，一(yi)邊(bian)洗(xi)碗，一(yi)邊(bian)洗(xi)菜，以保證衛(wei)生條件，水槽(cao)的(de)(de)(de)尺寸一(yi)般(ban)是(shi)根據(ju)櫥(chu)柜臺(tai)(tai)面尺寸來決(jue)定，抽油煙(yan)(yan)機(ji)在廚(chu)房也是(shi)很(hen)重(zhong)要的(de)(de)(de)廚(chu)房用(yong)具，一(yi)般(ban)使用(yong)50直徑(jing)的(de)(de)(de)管道(dao)，大型的(de)(de)(de)場所一(yi)般(ban)用(yong)75直徑(jing)的(de)(de)(de)抽油煙(yan)(yan)機(ji)管道(dao)。

公司憑借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手(shou)共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天！顧客是(shi)企業(ye)生存與發(fa)展的(de)(de)根本，我們珍惜每一(yi)次(ci)合作(zuo)的(de)(de)機會(hui)，不(bu)(bu)斷提高(gao)自身(shen)的(de)(de)竟爭能(neng)力，實(shi)現合作(zuo)共(gong)贏(ying)的(de)(de)目(mu)標。

賓客提前預定的菜肴，配(pei)制(zhi)后應有一(yi)定的工(gong)作(zuo)臺面(mian)或臺架(jia)，以暫放(fang)待炒，刺(ci)身原料的制(zhi)作(zuo)，要(yao)求有嚴格的衛生(sheng)和(he)低溫環境，除(chu)在(zai)管理上對生(sheng)產制(zhi)作(zuo)人(ren)員及其操作(zuo)有嚴格的操作(zuo)規范外，在(zai)設計及設備(bei)配(pei)備(bei)上也應充分考慮(lv)上述因素。

如將排(pai)煙系(xi)統(tong)裝(zhuang)備在了一起(qi)，有(you)利于在排(pai)氣系(xi)統(tong)排(pai)氣系(xi)統(tong)收集到的公(gong)眾(zhong)的；相關爐(lu)(lu)模(mo)型進來一起(qi)按類(lei)(lei)別，如炒爐(lu)(lu)，施粥，燉(dun)爐(lu)(lu)排(pai)放的分類(lei)(lei)，有(you)利于與合作的切(qie)點關聯的過程，是酒(jiu)店的切(qie)割配套操作平臺(tai)，由(you)冷(leng)鮮(xian)操作平臺(tai)、簡易(yi)操作平臺(tai)、泳池、臺(tai)座等(deng)組成。

3、不銹鋼水(shui)池(chi)(chi)(chi)主(zhu)要包括：單(dan)(dan)眼(yan)水(shui)池(chi)(chi)(chi)（方形/圓形）、雙(shuang)(shuang)眼(yan)水(shui)池(chi)(chi)(chi)，三眼(yan)水(shui)池(chi)(chi)(chi)，洗(xi)手池(chi)(chi)(chi)，遠紅(hong)外線感應洗(xi)手池(chi)(chi)(chi)、浸(jin)泡池(chi)(chi)(chi)、高溫(wen)消毒池(chi)(chi)(chi)、洗(xi)菜池(chi)(chi)(chi)等(deng)，4、不銹鋼貨(huo)架(jia)單(dan)(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、雙(shuang)(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、四層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)、五層(ceng)(ceng)(ceng)貨(huo)架(jia)，另外還有單(dan)(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)掛墻架(jia)、雙(shuang)(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)掛墻架(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)掛墻架(jia)，單(dan)(dan)層(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)面立(li)架(jia)、雙(shuang)(shuang)層(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)面立(li)架(jia)、三層(ceng)(ceng)(ceng)臺(tai)面立(li)架(jia)等(deng)。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電磁灶、開水(shui)器、燃氣灶、調理設備(bei)、消毒設備(bei)、蒸(zheng)煮設備(bei)、不銹鋼(gang)水(shui)池、食品(pin)加工(gong)機械、排(pai)油(you)煙(yan)凈化設備(bei)等廚具，歡迎來(lai)電咨詢。聯系人(ren)：孫經理 電話(hua)： 郵箱： 地址(zhi)：蘇州市吳中區臨湖(hu)鎮(zhen)和安路1075號