1、安全原則

餐廳廚房設備的設計首要就是安全原則、人身安全、社會安全為重中之重，要確保設計產品的質量保證，廣州商用廚房設備在(zai)設(she)計上(shang)應考慮其在(zai)使用過(guo)(guo)程中符(fu)合(he)人體安(an)全原(yuan)則，避免(mian)過(guo)(guo)多的尖銳設(she)計，保(bao)障人在(zai)使用過(guo)(guo)程中的安(an)全。

2、人性化原則

廚房內的操作要有一個合理的流程，在餐廳廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。還有灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廣州酒店廚房設備。

3、衛生原則

廣州商用廚房設備要有抗御污染(ran)的(de)能力，特別是要有防止蟑(zhang)螂、老鼠、螞蟻等污染(ran)食品的(de)功能，才能保證(zheng)整個餐廳廚房設(she)備的(de)內在質(zhi)量。

4、防火原則

廣州商用廚房設備表層應(ying)具有防火能力，正規廚房(fang)設(she)備生產(chan)(chan)廠家生產(chan)(chan)的(de)(de)廚房(fang)設(she)備面層材料全部使(shi)用不燃(ran)(ran)、阻燃(ran)(ran)的(de)(de)材料制成。

5、美觀原則

餐廳廚房設(she)備不(bu)僅要(yao)求造型、色彩(cai)賞心悅目，而且要(yao)有持久性，因此要(yao)求有較易的防污染、好(hao)清潔的性能。

6、節能環保原則

商用(yong)廚房設備的燃料(liao)基本都采(cai)用(yong)燃油(you)，燃汽(qi)，更環保。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,廣州不銹鋼廚房設備及中央廚房設備(bei)的研發、制造、設計(ji)、安裝為一體(ti)的企(qi)業(ye),服務于酒店整體(ti)廚房,工廠(chang)食(shi)堂,學校食(shi)堂等,歡(huan)迎來電咨詢:.