廣州商用廚房設備的(de)布置(zhi)將(jiang)根據廚(chu)房的(de)實際情(qing)況有所不(bu)同(tong)(tong)。因此,不(bu)同(tong)(tong)廚(chu)房的(de)商業廚(chu)房布局是不(bu)同(tong)(tong)的(de)。作(zuo)為一家(jia)經(jing)營多年的(de)商業廚(chu)房設(she)備(bei)公司,目(mu)前商業廚(chu)房的(de)布局主要包括(kuo)以下幾(ji)類:
1、L型:廚(chu)房(fang)(fang)區域(yu)靠墻靠角,適合(he)大多數廚(chu)房(fang)(fang),特別是(shi)中小(xiao)型廚(chu)房(fang)(fang)。這是(shi)一種常見的廚(chu)房(fang)(fang)布局。
2、一個特點:櫥柜、烹飪區、儲(chu)藏區等(deng)全部靠(kao)墻,適用于細(xi)長區域的廚房。
3、U型:廚(chu)房區域由三面墻(qiang)組成(cheng),適用于大型廚(chu)房。
4、雙字體:廚(chu)房(fang)區(qu)域由(you)兩個墻設置,人們在中間移(yi)動。適(shi)用于寬大的廚(chu)房(fang)。優點是(shi)廚(chu)房(fang)的功能區(qu)可以大大加強,可以存放更多(duo)的物品和炊具。
5、島(dao)式:廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)除墻面設(she)置(zhi)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)區域外(wai),在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)中央增加了一個島(dao)式平(ping)臺,適(shi)合(he)大型廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修。
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商用廚房如何保(bao)持空(kong)氣清新一、通風(feng)換氣1.自(zi)然(ran)通風(feng):每(mei)天定時開(kai)窗通風(feng),保(bao)持廚房空(kong)氣流通,有助于將(jiang)油煙、異味等排(pai)出室外。在烹飪(ren)過程中尤(you)其要注意通風(feng),減少油煙在室內(nei)積聚。2.機械通風(feng):使用排(pai)氣扇或抽油煙機等...
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)時間因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而(er)異(yi),無法給(gei)出一(yi)(yi)個準確的(de)固定時間。主要影響(xiang)商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時間的(de)關鍵因(yin)(yin)素(su):一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)項(xiang)目(mu)規(gui)模(mo)是決定施工(gong)周期的(de)基本因(yin)(yin)素(su)之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模(mo)越大,所(suo)需(xu)的(de)時間...
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