蒸飯(fan)柜(ju)的產(chan)品及使用特點：

1、功能完善(shan)：可替(ti)代(dai)傳(chuan)統(tong)廚具的(de)煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等(deng)各(ge)類烹調(diao)功能，特別適(shi)合燃料供應以及安(an)全條件受限制的(de)場合。 

2、綠色環(huan)保：無(wu)燃(ran)燒廢氣排(pai)放、不消耗氧(yang)氣、無(wu)噪(zao)音(yin)、無(wu)污染、省能源(yuan)。 

3、操作(zuo)簡(jian)便：一鍵(jian)式操作(zuo)與數碼顯示(shi)簡(jian)單明了(le)，智(zhi)能化電腦(nao)控(kong)制技術具(ju)備(bei)自動檢測(ce)鍋體、過熱及空燒保(bao)護(hu)、過載(zai)保(bao)護(hu)功能 。

4、安(an)全(quan)可靠：無(wu)明火燃燒、無(wu)廢氣排(pai)放、無(wu)燃料泄露，可避免人(ren)員及環境安(an)全(quan)隱(yin)患、比傳統的燃油、燃氣爐具更安(an)全(quan)并擴(kuo)大了(le)場地使(shi)用限制;配置多重安(an)全(quan)保護裝置，減少(shao)意外事(shi)故的發生(sheng)。 

5、改善環境：無(wu)明火燃燒、無(wu)鼓風裝置可減少(shao)熱量(liang)散發、提(ti)高能(neng)源使用效率(lv)、降低噪音。 

6、減少(shao)配(pei)套(tao)：減少(shao)部分(fen)送(song)風和(he)排風裝置的工程工量和(he)部分(fen)投(tou)資。免除(chu)了(le)(le)煤氣(qi)管道的施工和(he)配(pei)套(tao)費(fei)用，節(jie)(jie)省場地：體積小、熱效率(lv)高、加熱速度快，大大節(jie)(jie)省了(le)(le)場地使用面積。 

7、溫(wen)控(kong)：大范圍功率(lv)調節(jie)與先進(jin)電腦控(kong)制技術的運用(yong)、可控(kong)制烹(peng)飪溫(wen)度，既節(jie)能(neng)又(you)保(bao)證食品(pin)的美(mei)味(wei)更(geng)重要的是有(you)利于(yu)中餐菜肴制作標準的推廣。

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