一、節能環保

“節能環保”是廣州商用廚房設備未(wei)來(lai)的(de)發(fa)展(zhan)方向，隨著生活質量的(de)提高，消費者對健康、綠色、品質的(de)要求也越來(lai)越高。節能(neng)環(huan)保(bao)設備的(de)采(cai)用，尤其是(shi)油煙機(ji)的(de)高凈(jing)化率不(bu)僅能(neng)避免油煙侵擾(rao)，為環(huan)境(jing)保(bao)護出一份力，還能(neng)有(you)效的(de)節約成本。

二、人性化設計

一般來說，餐飲店和工廠、學校等企事業單位食堂，才會有較大的商用廚房。員工多，人員的流動量較大。所以，廣州商用廚房設備在設計上要人性化。尤其是油煙機，要優先考慮操作的便攜性，材質要是阻燃材質或不燃材質，避免因操作失誤發生火災等，給廚房工作的員工提供一個好的環境，這也是未來廣州商用廚房設備一個發展趨勢。

三、智慧化運營

幾年前，“互聯網+”為傳統行業轉型升級(ji)指明了(le)方向(xiang)。如(ru)今(jin)，“智(zhi)慧化(hua)”又一次對傳統行業提(ti)出挑戰。餐飲業，只有努(nu)力在油煙凈(jing)化(hua)行業實現產品的智(zhi)能終端(duan)向(xiang)云數據(ju)、大數據(ju)發展，才能真正(zheng)搶占(zhan)市場(chang)先機。

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