廣州不銹鋼廚房設備可以劃分：

一、原料前處理區

二、主食(shi)加工生產(chan)區

三、配餐發貨區

1、自動(dong)流水線分餐工(gong)藝

2、出(chu)貨口自(zi)動滑(hua)升門

3、GMP全不(bu)銹(xiu)鋼地漏

4、紫外線或者臭氧消毒。

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮(xian)期長 ,經濟效益高。

2、操作簡(jian)單、維修方便。

3、廣州不銹鋼廚房設備中的制(zhi)冷設備微電腦控制(zhi)溫度，自(zi)動(dong)開機、停機，不(bu)用人員監護，配套工藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利(li)用循(xun)環熱風對洗凈的餐器具進行殺菌、消毒。

2、循環熱風使庫體內的各點溫度保持一致，消毒完全。

3、該(gai)設備(bei)并具有烘干、貯存等功效(xiao)。

六、加熱區

1、自動(dong)旋轉砂鍋、自動(dong)油(you)炸機(ji)、大型推入式(shi)蒸箱。

2、滅火系統。

3、前(qian)端隔油、隔渣系統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食(shi)品(pin)保溫傳遞通道(dao)。

七、油煙凈化區

1、廣州不銹鋼廚房設備的油(you)煙(yan)凈化效(xiao)率(lv)可(ke)達95%以上(shang)(shang)，可(ke)去除油(you)煙(yan)中的異味達80%以上(shang)(shang)。

2、凈化(hua)效率高(gao)、運行成本低、故障率低且性能價格(ge)比(bi)高(gao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,不銹(xiu)鋼廚(chu)房(fang)設備及廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造、設計、安裝為(wei)一體(ti)的(de)企(qi)業,服務于酒店(dian)整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等,歡(huan)迎來電咨詢(xun)：！