廣州不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自(zi)動流水線分餐工藝(yi)

2、出貨口自動滑升(sheng)門

3、GMP全不銹(xiu)鋼地漏(lou)

4、紫外線或(huo)者(zhe)臭氧消毒(du)

四、保鮮冷藏區

1、貯(zhu)藏保鮮(xian)期(qi)長(chang) ,經濟效益高

2、操作(zuo)簡單、維修方(fang)便

3、廣州不銹鋼廚房設備中(zhong)的(de)制(zhi)冷(leng)設(she)備微電腦控制(zhi)溫度，自動開機、停機，不用人員(yuan)監護，配(pei)套工藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用(yong)循環熱風對(dui)洗凈的餐器具進行(xing)殺菌、消毒(du)。

2、循(xun)環熱風使庫體內的(de)各點溫度(du)保持一致(zhi)，消毒(du)完全。

3、該設備具有烘干、貯存等功效(xiao)。

 六、加熱區

1、自動旋轉砂(sha)鍋(guo)、自動油炸(zha)機、大型(xing)推(tui)入(ru)式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端(duan)隔油、隔渣系(xi)統。

4、單獨新風系統。

5、前單向食品保(bao)溫(wen)傳遞通道。

七、油煙凈化區

1、廣州不銹鋼廚房設備的(de)油煙凈化效(xiao)率(lv)可(ke)達(da)95%以上(shang)，可(ke)去除油煙中的(de)異味(wei)達(da)80%以上(shang)。

2、凈化效率高(gao)、運行(xing)成(cheng)本低、故障(zhang)率低且(qie)性能價格比(bi)高(gao)。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備,廣州酒店廚房設備,不銹鋼(gang)廚房設(she)(she)備及廚房設(she)(she)備的研發、制造、設(she)(she)計、安裝為一(yi)體的企業,服務于(yu)酒(jiu)店整體廚房,工廠食(shi)堂(tang),學校食(shi)堂(tang)等,歡迎來(lai)電咨詢：！