商用廚房設備的(de)布(bu)置將根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)實際情況有(you)所不同(tong)。因(yin)此,不同(tong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)商(shang)業廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)是不同(tong)的(de)。作為一家經營多年的(de)商(shang)業廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備公司,目前商(shang)業廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)布(bu)局(ju)主要包括以下幾類:
1、L型(xing)(xing):廚房區域靠墻靠角,適合大多(duo)數廚房,特(te)別是中小型(xing)(xing)廚房。這是一種常(chang)見的廚房布局。
2、一個特點:櫥(chu)柜、烹飪區、儲藏區等全部靠墻,適用于細(xi)長區域的廚房(fang)。
3、U型:廚房(fang)區域由(you)三(san)面(mian)墻組成,適用(yong)于大(da)型廚房(fang)。
4、雙字體(ti):廚房(fang)(fang)區域由兩個墻(qiang)設置,人們在中(zhong)間移動。適(shi)用于寬(kuan)大的(de)廚房(fang)(fang)。優點是廚房(fang)(fang)的(de)功(gong)能區可以大大加(jia)強,可以存放(fang)更(geng)多(duo)的(de)物品和炊具。
5、島(dao)式(shi):廚(chu)(chu)房(fang)除墻面設置的廚(chu)(chu)房(fang)區域外,在廚(chu)(chu)房(fang)中(zhong)央增(zeng)加(jia)了一(yi)個島(dao)式(shi)平(ping)臺,適合大(da)型廚(chu)(chu)房(fang)裝修。
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