蘇州專(zhuan)業直供油煙凈化器(qi)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市(shi)吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經營范圍(wei)在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心(xin)服務”的(de)企業精神及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注焦點(dian)。

總的來說，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)是危(wei)險與機遇(yu)并(bing)存(cun)的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備企(qi)業(ye)不(bu)能(neng)看到危(wei)機就(jiu)舉步不(bu)前，現(xian)今我國廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備行(xing)業(ye)發(fa)展前景依舊大(da)好，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備企(qi)業(ye)要勇(yong)敢抓住機遇(yu)，實現(xian)進一步發(fa)展，在這個競合的時代，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備企(qi)業(ye)之間要聯合起來，建立發(fa)展新秩序、維(wei)持市場穩(wen)定(ding)，加強創新、減少同質化現(xian)象，配合政府(fu)法制、禁止(zhi)假冒(mao)偽劣等等以解決(jue)市場危(wei)機。

一(yi)、一(yi)定要干凈(jing)衛(wei)生(sheng)，這(zhe)是廚(chu)(chu)房設備必需求遵照干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺，二(er)、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺放(fang)(fang)，三、要便(bian)利，隨手，酒(jiu)店廚(chu)(chu)房有不(bu)少人(ren)員(yuan)走動(dong)，所以在擺放(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)規劃上要依照普通烹調的(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布置，便(bian)利適(shi)用(yong)，而(er)灶臺的(de)(de)(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)(de)(de)方位，都能(neng)影響到運用(yong)，所以要選(xuan)擇契合人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)環境能(neng)影響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)使命心(xin)境，甚至能(neng)抽象食物(wu)的(de)(de)(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少酒(jiu)店會有廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而佛山商用廚房設備指酒(jiu)(jiu)店、餐(can)廳(ting)、酒(jiu)(jiu)吧、咖啡店等餐(can)飲(yin)業(ye)使用的廚房(fang)設備。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多酒店管(guan)理公司與廚房(fang)顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能力(li)。

非(fei)冷藏(zang)存儲設(she)備寶貨地柜、吊(diao)柜等(deng)，四(si)、調度設(she)備，調度設(she)備就是(shi)普通(tong)照料的(de)(de)臺(tai)面(mian)和(he)收拾配料醬料或(huo)切(qie)菜(cai)所(suo)用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿，選購(gou)廚房設(she)備的(de)(de)繩(sheng)(sheng)尺非(fei)有必要(yao)有下面(mian)幾點：，一、一定要(yao)干凈衛生(sheng)，酒店的(de)(de)全(quan)部設(she)備都必需有抵擋污染(ran)或(huo)許不易污染(ran)的(de)(de)才調，沒有衛生(sheng)死角，以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食(shi)物，這(zhe)是(shi)廚房設(she)備必需求遵照干凈衛生(sheng)繩(sheng)(sheng)尺。

各種廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣(yang)的(de)，接下(xia)(xia)來為您總結四大原(yuan)則(ze)，主(zhu)要(yao)可(ke)以(yi)(yi)(yi)分為以(yi)(yi)(yi)下(xia)(xia)幾個方面：，一(yi)、企業(ye)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)計(ji)的(de)衛(wei)生安(an)全(quan)原(yuan)則(ze)，1，企業(ye)食(shi)堂(tang)廚房(fang)設(she)計(ji)要(yao)符合(he)地方規定(ding)的(de)相關(guan)(guan)衛(wei)生安(an)全(quan)要(yao)求，排煙設(she)備要(yao)滿足相關(guan)(guan)部門的(de)要(yao)求，不能對(dui)環(huan)境(jing)造(zao)成(cheng)污染;排污口要(yao)加設(she)隔油(you)網、防鼠網，注意(yi)安(an)全(quan);采用設(she)備zui好采用節能設(she)備，可(ke)以(yi)(yi)(yi)降低成(cheng)本。

蘇州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧(hui)，不(bu)(bu)斷(duan)探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行(xing)業的發展對(dui)廚(chu)房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的公司理(li)念，服務永遠沒(mei)有終點的原則；愿成為您(nin)的朋(peng)友，攜手共創美好的明(ming)天！

蘇州專業直供油煙凈化器(qi)

4，5，蒸(zheng)柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)清洗蒸(zheng)柜內壁及隔板，每(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢(jian)查一(yi)次(ci)(ci)蒸(zheng)汽管(guan)閥門及天(tian)然氣(qi)與空氣(qi)的混合(he)裝置，6，冰柜每(mei)(mei)(mei)天(tian)保(bao)持冰箱的內外(wai)部清潔，每(mei)(mei)(mei)7天(tian)除霜一(yi)次(ci)(ci)，經常檢(jian)查電(dian)源及溫度控制裝置，保(bao)持冰箱壓縮機的正常工(gong)作狀(zhuang)態，7，8，其它(ta)廚房(fang)設備每(mei)(mei)(mei)次(ci)(ci)使用后要(yao)進行徹底的清潔，經常維(wei)護，每(mei)(mei)(mei)月(yue)為齒輪和軸承(cheng)上油，每(mei)(mei)(mei)3個月(yue)為電(dian)機檢(jian)修一(yi)次(ci)(ci)。

那餐廳廚(chu)房設(she)(she)計(ji)有什么原則和規范呢？，一、注意(yi)類(lei)型(xing)，不類(lei)型(xing)的(de)(de)餐廳由于其主營菜系(xi)不同，使(shi)用設(she)(she)備及設(she)(she)計(ji)方案也截然相(xiang)同，目前常(chang)(chang)見的(de)(de)餐廳類(lei)型(xing)包(bao)括：中餐廳，西餐廳，日韓餐廳和特色餐廳，餐廳的(de)(de)地(di)理位置會(hui)影(ying)(ying)響排煙系(xi)統(tong)和高(gao)噪音設(she)(she)備的(de)(de)使(shi)用，例(li)如附近有小區的(de)(de)話，對(dui)(dui)排煙系(xi)統(tong)的(de)(de)凈化(hua)效果要求就(jiu)會(hui)相(xiang)對(dui)(dui)較高(gao)、還要控制噪音，不能對(dui)(dui)周圍的(de)(de)環境產生影(ying)(ying)響，影(ying)(ying)響居民(min)正常(chang)(chang)生活。