江蘇不銹鋼地溝廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號(hao),主(zhu)要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服(fu)務(wu)”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。
廚(chu)房(fang)在設計時(shi)要確定(ding)好(hao)其(qi)風格、規(gui)模、結(jie)構、環境和(he)相適(shi)應(ying)的(de)使用設備(bei),以(yi)保證(zheng)廚(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)順利運行,可以(yi)這樣說,廚(chu)房(fang)設計保證(zheng)了廚(chu)房(fang)生(sheng)產和(he)提供(gong)特色(se)餐飲(yin)(yin),不同(tong)風格特色(se)的(de)餐飲(yin)(yin)店,在廚(chu)房(fang)設計時(shi)為(wei)了保證(zheng)出品質量(liang)的(de)優良和(he)風味的(de)純正,就必須做出相應(ying)的(de)調整(zheng)(zheng),而(er)且(qie)餐飲(yin)(yin)市場的(de)行情也是(shi)千變萬化的(de),緊貼潮流變化,逐(zhu)步(bu)調整(zheng)(zheng)并完善廚(chu)房(fang)的(de)布局,是(shi)一(yi)個長期而(er)持續的(de)過程(cheng)。
其次,商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)計(ji)時還有一些需要遵守的(de)準則:商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)計(ji)應(ying)以減輕勞(lao)(lao)動(dong)強(qiang)度、方(fang)(fang)便使用(yong)(yong)來為(wei)目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度,以距地面800mm為(wei)宜(yi);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)合(he)理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油煙(yan)機(ji)、熱水(shui)器(qi)等設(she)備(bei),必須充分(fen)考慮這(zhe)些設(she)備(bei)的(de)安(an)裝、維(wei)修及使用(yong)(yong)安(an)全;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面宜(yi)用(yong)(yong)防滑、易于(yu)清洗的(de)材質鋪設(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻(qiang)面宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)防火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)材料,如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁板吊(diao)頂等;廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)不應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等效果;為(wei)減輕勞(lao)(lao)動(dong)強(qiang)度需要運用(yong)(yong)人(ren)體工程(cheng)學原理(li),合(he)理(li)布(bu)局(ju);因個人(ren)不同需要,把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當(dang)位置(zhi),方(fang)(fang)便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也(ye)大,易于(yu)放在(zai)方(fang)(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地方(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模的生產能(neng)力(li)。
廚房(fang)設備應(ying)符合《中華人民(min)共和國食(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生法》、《餐(can)飲業(ye)食(shi)品(pin)(pin)衛(wei)生管理(li)(li)辦法》、《學(xue)(xue)校食(shi)堂與(yu)集體用(yong)餐(can)衛(wei)生管理(li)(li)規定》、《學(xue)(xue)生集體用(yong)餐(can)衛(wei)生監督辦法》等相關法律法規之規章要求,廚房(fang)乃餐(can)廳的(de)核心(xin),一(yi)個廚房(fang)設計的(de)好壞,科學(xue)(xue)合理(li)(li)與(yu)否,不僅影響(xiang)(xiang)到(dao)飯店的(de)直接建設投資(zi)和菜品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量,也會(hui)牽涉到(dao)出菜的(de)速(su)度(du),工作效(xiao)率的(de)高低,而且對廚房(fang)生產能力及員(yuan)工人數產生長遠的(de)影響(xiang)(xiang),廚房(fang)設計不能簡單(dan)地順其自然,貪圖省(sheng)事,草率定案。
幼兒園選購食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)要注意些什么(me)?購買廚(chu)房設備(bei)并不是說貴(gui)的(de)就一定是好的(de),如何把控好質(zhi)量和價(jia)錢之間的(de)平衡呢?給大(da)家講一下購買廚(chu)房設備(bei)的(de)幾個注意點,廚(chu)房是生(sheng)火的(de)中心(xin),很(hen)對酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火災的(de)緣由都是有廚(chu)房防火做得不當而惹起的(de),酒店(dian)有許(xu)多人員走動,爲了把風險降到較低,廚(chu)房里面的(de)任何物(wu)體都應該(gai)用不燃或許(xu)阻燃的(de)材料來(lai)做。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧,不斷探(tan)索、創新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天!
3,設置檢(jian)驗室或(huo)者檢(jian)驗儀器和存樣設備,確保飲食(shi)的(de)來源安全(quan)(quan),4,設置專人看管,注意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)(quan)和定期(qi)保養(yang),使(shi)用(yong)(yong)燃氣(qi)的(de)廚房要(yao)注意(yi)定期(qi)檢(jian)查(cha)閥門是否漏(lou)氣(qi),一旦發現漏(lou)氣(qi),要(yao)足量通風嚴禁明火,并請專業(ye)人員維修,用(yong)(yong)電設備要(yao)定期(qi)檢(jian)查(cha)線(xian)路是否老化、裂開(kai)、短路,清洗時要(yao)斷電,不能用(yong)(yong)水(shui)直接沖洗,所有(you)設備一旦出現故障,要(yao)及(ji)時排(pai)查(cha)維修,完(wan)全(quan)(quan)排(pai)除故障后才(cai)能繼續使(shi)用(yong)(yong)。
二、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于金屬類,既(ji)無輻射,又(you)不(bu)(bu)(bu)含(han)甲醛;,三、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊性(xing)好,硬度高;,四、水槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體采用無縫焊(han)接、是一體的(de),永(yong)遠不(bu)(bu)(bu)開裂;,五(wu)、由于不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)(bu)是用環氧(yang)樹脂合(he)成的(de),也沒有自(zi)然花崗(gang)巖的(de)輻射;,整體廚房工程行(xing)業同質化(hua)越來越嚴重,為(wei)免于價格(ge)戰(zhan)的(de)惡性(xing)競爭,不(bu)(bu)(bu)少經(jing)銷商、加(jia)盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣點的(de)特色產品。
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商用(yong)廚房(fang)如何保持(chi)空(kong)氣(qi)(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng):每天定時(shi)開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng),保持(chi)廚房(fang)空(kong)氣(qi)(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助于將(jiang)油煙、異(yi)味等排出室(shi)外(wai)。在(zai)烹飪過程中(zhong)尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油煙在(zai)室(shi)內積聚。2.機械通(tong)(tong)(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇或抽(chou)油煙機等...
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商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)因多種因素而(er)異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)(de)(de)固定時(shi)(shi)間(jian)。主要影響商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程完成時(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)(de)關(guan)鍵因素:一(yi)(yi)、項目(mu)規(gui)模項目(mu)規(gui)模是決定施工(gong)(gong)周(zhou)期的(de)(de)(de)基本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說,商(shang)(shang)用廚房工(gong)(gong)程的(de)(de)(de)規(gui)模越大,所需(xu)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)需考慮安全、衛(wei)生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)電(dian)、人性化(hua)和節能環保等(deng)細節。蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有限(xian)公司(si)提供整體解(jie)決免費設(she)(she)(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)(she)(she)計(ji)、建設(she)(she)(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)(she)(she)備(bei)采購(gou)等(deng)一(yi)站(zhan)式服(fu)務,承(cheng)接各(ge)類商(shang)用(yong)廚房(fang)工(gong)程(cheng)。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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