專業生產(chan)廚房鍍(du)鋅風管

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

大(da)廚(chu)(chu)們、酒(jiu)店(dian)老(lao)板、企業(ye)管(guan)理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)是很關心的(de)，而這也是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的(de)問題，今天(tian)為(wei)大(da)家講解：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)(gong)(gong)程(cheng)設計(ji)需要(yao)清楚的(de)細則，首(shou)先要(yao)明確的(de)是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要(yao)求是：加工(gong)(gong)(gong)、洗滌、烹調和(he)儲藏，中國飲(yin)食(shi)習(xi)慣多(duo)為(wei)炒菜，油煙大(da)，污染重，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)多(duo)是封(feng)閉(bi)式的(de)；而西(xi)方飲(yin)食(shi)習(xi)慣重蒸烤、涼拌(ban)，所(suo)以開放式即(ji)可。

幼(you)兒園選購(gou)食堂廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備要(yao)注意些什么？購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備并不(bu)是(shi)說貴的(de)就一(yi)定是(shi)好的(de)，如何(he)把控(kong)好質量和價錢之(zhi)間的(de)平衡(heng)呢？給大家講一(yi)下購(gou)買廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)幾個(ge)注意點(dian)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)是(shi)生(sheng)火的(de)中心，很對酒(jiu)店食店發作火災的(de)緣(yuan)由都(dou)是(shi)有(you)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)防火做得不(bu)當而惹(re)起的(de)，酒(jiu)店有(you)許(xu)多人員走動，爲了把風險降到較(jiao)低，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里面的(de)任何(he)物體都(dou)應該用(yong)不(bu)燃或許(xu)阻(zu)燃的(de)材料來做。

大(da)型食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)計(ji)的準(zhun)備(bei)要(yao)點有那(nei)些？將從三個方面(mian)與(yu)您介(jie)紹大(da)型食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)計(ji)的準(zhun)備(bei)要(yao)點，主要(yao)是(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)階段、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局設(she)(she)計(ji)以及輔助(zhu)系統設(she)(she)計(ji)，接下來(lai)就(jiu)一起(qi)來(lai)看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)人員(yuan)現(xian)場(chang)通過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，或取(qu)得電子(zi)版廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖，分析圖紙(zhi)，并(bing)到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現(xian)場(chang)復(fu)尺與(yu)勘測；對廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊環境進行(xing)調(diao)研，確認(ren)排煙設(she)(she)備(bei)設(she)(she)計(ji)安裝的走向與(yu)位置(zhi)；核實(shi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技(ji)術要(yao)求的可(ke)行(xing)性，如廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積的大(da)小、廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)種類、數*、水電、能(neng)源、通排風、結(jie)構(gou)空間等基礎(chu)設(she)(she)施是(shi)否(fou)滿足規劃要(yao)求，并(bing)提出相應建議。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模(mo)的生(sheng)產能力。

各種廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的原(yuan)則(ze)都是(shi)一(yi)樣的，接下來為(wei)(wei)您總結四(si)大(da)原(yuan)則(ze)，主要(yao)可(ke)以(yi)分(fen)為(wei)(wei)以(yi)下幾個方面：，一(yi)、企業食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的衛(wei)(wei)生安全原(yuan)則(ze)，1，企業食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)要(yao)符合地(di)方規定的相關衛(wei)(wei)生安全要(yao)求(qiu)(qiu)，排(pai)煙設(she)(she)備要(yao)滿足相關部門的要(yao)求(qiu)(qiu)，不能(neng)對環境(jing)造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要(yao)加(jia)設(she)(she)隔油網、防鼠網，注意安全;采(cai)用(yong)設(she)(she)備zui好采(cai)用(yong)節(jie)能(neng)設(she)(she)備，可(ke)以(yi)降低成本。

二、不銹鋼櫥(chu)柜(ju)臺(tai)(tai)面屬于金(jin)屬類，既無輻(fu)射，又不含(han)甲醛；，三、不銹鋼廚(chu)具(ju)防沖擊性(xing)好，硬度高；，四、水(shui)槽(cao)、臺(tai)(tai)面、箱體采用無縫焊(han)接、是一體的(de)，永(yong)遠(yuan)不開(kai)裂；，五、由于不銹鋼櫥(chu)柜(ju)不是用環氧樹(shu)脂合成的(de)，也沒有自然(ran)花(hua)崗巖的(de)輻(fu)射；，整體廚(chu)房(fang)工(gong)程行業同質化越來越嚴重，為(wei)免于價格戰的(de)惡(e)性(xing)競爭，不少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發掘有賣(mai)點的(de)特(te)色產品(pin)。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天！

專業(ye)生產廚房鍍(du)鋅風管

餐飲(yin)業(ye)廚房功能(neng)區(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌制間，面點、小(xiao)吃間，涼菜(cai)間，蔬(shu)菜(cai)初加(jia)工(gong)間，肉類、水產加(jia)工(gong)間，垃圾間，切(qie)配間，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)，配餐區(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)(qu)，就餐區(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分(fen)(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分(fen)(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)等，器物用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)等；。

1，主題餐(can)廳廚房工程(cheng)(cheng)布局時(shi)，以保證員(yuan)工在工作時(shi)互不干(gan)擾和(he)便于清理(li)衛生(sheng)(sheng)，它(ta)影(ying)響到工作效(xiao)率(lv)和(he)工作質(zhi)量，此外、庫(ku)(ku)房要加裝防盜門窗、通道(dao)等，庫(ku)(ku)房不要與營業區相通，對主題餐(can)廳廚房內空間(jian)進(jin)行合理(li)布局，通道(dao)布局要便于發生(sheng)(sheng)緊急(ji)情況時(shi)進(jin)行人(ren)員(yuan)疏(shu)散(san)、維護等費用、庫(ku)(ku)房，根據(ju)(ju)其產(chan)(chan)品和(he)工作流程(cheng)(cheng)，餐(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)場(chang)所的(de)區域安(an)排是(shi)指根據(ju)(ju)餐(can)飲(yin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)特(te)點。