嘉(jia)興雙(shuang)眼單(dan)尾炒灶(zao)批發
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的(de)研(yan)發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧(gu)客為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。
廚(chu)房布局要(yao)(yao)合格安排廚(chu)具(ju)的(de)平面位置、空間位置,保(bao)證生(sheng)產(chan)人(ren)員高效的(de)工作(zuo)流向,按餐(can)(can)(can)廳類(lei)型分析,1、快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廳,因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)業的(de)性質,所以(yi)一(yi)般要(yao)(yao)求餐(can)(can)(can)廳要(yao)(yao)大,以(yi)較快(kuai)(kuai)的(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率(lv)來提高營收,故廚(chu)房設計(ji)的(de)會相(xiang)對(dui)小,加之中(zhong)央廚(chu)房的(de)配送,可免去廚(chu)房的(de)加工場地,只需保(bao)留(liu)烹調區(qu)和收藏區(qu),因(yin)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)店的(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關注,所以(yi)大多數(shu)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房會設計(ji)成明(ming)檔,這就要(yao)(yao)求在廚(chu)房設計(ji)的(de)時(shi)候,選用(yong)的(de)廚(chu)具(ju)、設備和裝(zhuang)飾要(yao)(yao)便于清潔(jie)和打(da)掃(sao)。
業內專(zhuan)家稱,鋁(lv)合金材料(liao)的成(cheng)本低廉,現(xian)在國際不(bu)銹鋼(gang)產品每噸的價格約(yue)4萬元(yuan)左右(you)(you),而鋁(lv)合金每噸價約(yue)為(wei)(wei)2,6萬元(yuan)左右(you)(you),如果(guo)考(kao)慮時(shi)(shi)尚外觀,市場上新(xin)出現(xian)的覆膜材質耐腐蝕(shi)性(xing)(xing)、易(yi)(yi)(yi)清潔(jie)性(xing)(xing)都要優于(yu)鋁(lv)合金,倒可考(kao)慮作為(wei)(wei)不(bu)銹鋼(gang)后的選擇,7克每立(li)方米,約(yue)為(wei)(wei)不(bu)銹鋼(gang)的1/3,其(qi)強(qiang)度低,在日常使用中易(yi)(yi)(yi)劃(hua)傷,不(bu)耐磨,容易(yi)(yi)(yi)掉漆(qi),時(shi)(shi)間長了易(yi)(yi)(yi)變(bian)暗,失去原有光澤。
其(qi)優點大多和不銹鋼廚(chu)具(ju)有相似之處(chu),但是近期科(ke)學研(yan)究發現,鋁(lv)廚(chu)具(ju)中的(de)鋁(lv)離(li)子(zi)不能盛放強酸或者堿性食物,在(zai)正常的(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)時候,也會溶出不少(shao)鋁(lv)離(li)子(zi),而鋁(lv)離(li)子(zi)會加速人體的(de)衰老,甚至導致老年(nian)癡呆癥(zheng),所以(yi)說,在(zai)選(xuan)購(gou)廚(chu)房設(she)備(bei)前(qian)就要(yao)知道不同的(de)價位,它有不同的(de)等值,我(wo)們可以(yi)選(xuan)擇(ze)一套(tao)優惠的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)具(ju),也可以(yi)選(xuan)擇(ze)不同材(cai)質的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)(de)(de)生產能力。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)分類很多,無(wu)論是(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)還是(shi)機關單位食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang),所(suo)(suo)采用的(de)(de)廚(chu)房(fang)設備和廚(chu)房(fang)用品(pin),都是(shi)根(gen)據(ju)經(jing)營方對(dui)設備的(de)(de)要(yao)求(包括品(pin)牌、質量、型號)和就餐種(zhong)類(湯(tang)(tang)、粥、菜(cai)(cai)、主(zhu)(zhu)食(shi)(shi))要(yao)求來(lai)定(ding)位的(de)(de),湯(tang)(tang)、粥、菜(cai)(cai)及主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)所(suo)(suo)用的(de)(de)器(qi)皿(min)不(bu)一樣(yang),具體的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)間設置也是(shi)根(gen)據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)(tang)的(de)(de)經(jing)營定(ding)位來(lai)進(jin)行的(de)(de),但一般都會有的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)間是(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間、副食(shi)(shi)加(jia)(jia)工間、粗加(jia)(jia)工間、售餐間和洗消(xiao)間等。
裝潢都力圖一無是處(chu),既要適用又得美(mei)麗,但(dan)選(xuan)擇貴的(de)不一定是好,怎(zen)樣才調(diao)(diao)拿捏(nie)好質量和(he)價(jia)錢之間的(de)平衡呢?,一、洗濯設(she)備(bei),洗濯設(she)備(bei)包括(kuo)冷熱水的(de)供(gong)應設(she)備(bei)、排污設(she)備(bei)、水槽(cao)設(she)備(bei)、污衣槽(cao)設(she)備(bei)等,而普通(tong)廚房所(suo)發作的(de)剩余,應該放(fang)置(zhi)在特定的(de)衛生桶(tong)里,二(er)、烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei),烹(peng)(peng)調(diao)(diao)設(she)備(bei)非有必(bi)要包括(kuo)烹(peng)(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶(zao)和(he)烹(peng)(peng)調(diao)(diao)是需求用的(de)東西(xi)盒器皿。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高(gao)要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的公(gong)司(si)理念(nian),服(fu)務(wu)(wu)永遠沒(mei)有終點的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手(shou)共創美好(hao)的明(ming)天(tian)!
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跟著(zhu)我(wo)(wo)國經(jing)濟(ji)進入高質量開展(zhan),我(wo)(wo)國社會進入新時代,我(wo)(wo)國的(de)(de)(de)各(ge)行各(ge)業(ye)都(dou)(dou)有了很大(da)(da)的(de)(de)(de)改換,都(dou)(dou)面(mian)對著(zhu)機(ji)(ji)遇和調整共存的(de)(de)(de)狀況,近(jin)年來(lai),在我(wo)(wo)國閱歷多年推(tui)廣卻未大(da)(da)面(mian)積遍及(ji)的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji),正迎(ying)來(lai)工業(ye)開展(zhan)的(de)(de)(de)新拐點:一方面(mian),人們生活水平的(de)(de)(de)快(kuai)速進步催生對洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)為代表的(de)(de)(de)一大(da)(da)批精(jing)品小家電的(de)(de)(de)需(xu)求,從面(mian)包機(ji)(ji)、凈水器到洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji),呈現(xian)持續啟動痕跡。
如今的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)環境變化(hua)之大讓多數餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業者(zhe)(zhe)有(you)點應接(jie)不(bu)暇,往(wang)往(wang)我們認為餐(can)(can)飲(yin)(yin)一定要(yao)好吃才行,事實上隨著時(shi)間的(de)(de)(de)發(fa)展,餐(can)(can)飲(yin)(yin)業已經不(bu)再像以前那樣僅(jin)單(dan)憑一點就可(ke)以活下去(qu)了,消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變造成了市場的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變,市場慢慢的(de)(de)(de)改(gai)(gai)變也(ye)就迫使所(suo)有(you)的(de)(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業者(zhe)(zhe)去(qu)做改(gai)(gai)變,迎合市場和大部分消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)需(xu)求是(shi)(shi)所(suo)有(you)餐(can)(can)飲(yin)(yin)從(cong)業主(zhu)需(xu)要(yao)做的(de)(de)(de)事情,那么2019年餐(can)(can)飲(yin)(yin)發(fa)展趨(qu)勢是(shi)(shi)如何的(de)(de)(de)呢?。
商用廚房如何(he)保持(chi)空氣(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風:每(mei)天(tian)定時開窗(chuang)通(tong)風,保持(chi)廚房空氣(qi)流通(tong),有助于將(jiang)油(you)煙、異(yi)味等(deng)(deng)排(pai)出室外。在烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其(qi)要注(zhu)意通(tong)風,減少油(you)煙在室內積聚(ju)。2.機(ji)械通(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙機(ji)等(deng)(deng)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)所(suo)需的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)因多種因素而(er)異,無法給出一(yi)(yi)個準確的(de)固定(ding)(ding)時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要影響商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)完成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因素:一(yi)(yi)、項目規模(mo)項目規模(mo)是決定(ding)(ding)施工周(zhou)期(qi)的(de)基本因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來(lai)說,商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)規模(mo)越大,所(suo)需的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計需考(kao)慮安全、衛生、通風(feng)、動線、照明、用(yong)(yong)電(dian)、人性化和節能環保等細(xi)節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公司提供整(zheng)體解(jie)決免費(fei)設(she)(she)計,涵(han)蓋設(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備采購等一站(zhan)式服務,承接(jie)各類商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)...
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