三(san)眼水池訂制服務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主(zhu)要(yao)經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

一、不(bu)銹鋼(gang)廚具臺面的(de)優點，1、防水(shui)(shui)不(bu)怕熱(re)，防污滲性好，永(yong)(yong)不(bu)變色(se)，永(yong)(yong)遠亮新；，2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺面屬于金屬類，既(ji)無輻(fu)射，又(you)不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊性好，硬度高；，4、水(shui)(shui)槽(cao)、臺面、箱體采用無縫焊接、是一體的(de)，永(yong)(yong)遠不(bu)開裂；，6、水(shui)(shui)盆、擋板、臺面一體化使整個臺面的(de)整體構造(zao)十分好，沒有(you)任何縫隙，不(bu)會滋生細菌；。

1，主題餐廳(ting)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程布(bu)局時，以保證(zheng)員工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作(zuo)時互不(bu)干擾和(he)便于清理衛(wei)生，它影響到工(gong)(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)(gong)作(zuo)質量，此(ci)外、庫房(fang)(fang)要(yao)加裝防盜門窗、通(tong)(tong)(tong)道等(deng)，庫房(fang)(fang)不(bu)要(yao)與(yu)營業區(qu)(qu)相通(tong)(tong)(tong)，對主題餐廳(ting)廚房(fang)(fang)內空間進(jin)(jin)行(xing)合理布(bu)局，通(tong)(tong)(tong)道布(bu)局要(yao)便于發生緊急情況時進(jin)(jin)行(xing)人(ren)員疏散、維護等(deng)費用(yong)、庫房(fang)(fang)，根據(ju)其產品和(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程，餐飲生產場所(suo)的(de)區(qu)(qu)域安排是指根據(ju)餐飲生產的(de)特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能(neng)力。

廚房設(she)備(bei)(bei)是一(yi)層厚厚的油(you)(you)污(wu)這(zhe)可怎么辦呢(ni)，要(yao)想清洗(xi)干凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)(bei)上(shang)的油(you)(you)污(wu)并不容易，但是只要(yao)掌握了一(yi)些(xie)小(xiao)技巧便能輕(qing)松解(jie)決這(zhe)些(xie)油(you)(you)污(wu)，下(xia)面廚房設(she)備(bei)(bei)廠家為大家介紹(shao)幾款廚房設(she)備(bei)(bei)清洗(xi)的小(xiao)妙(miao)招吧！，電鍍水龍(long)(long)頭(tou)日(ri)久會變黑(hei)而失去光澤，用(yong)肥皂、洗(xi)滌劑擦(ca)(ca)拭(shi)皆不理想，好的辦法是用(yong)少許面粉放在一(yi)塊干布上(shang)，反復擦(ca)(ca)試水龍(long)(long)頭(tou)，然后再用(yong)濕(shi)布擦(ca)(ca)，用(yong)干布再擦(ca)(ca)，水龍(long)(long)頭(tou)即可光亮如新。

3，設(she)(she)置(zhi)檢(jian)驗(yan)室(shi)或者檢(jian)驗(yan)儀器和存樣(yang)設(she)(she)備，確(que)保飲食的(de)來源(yuan)安(an)全，4，設(she)(she)置(zhi)專(zhuan)人看管，注意使(shi)(shi)用安(an)全和定(ding)(ding)期(qi)保養，使(shi)(shi)用燃氣(qi)的(de)廚房要注意定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查閥(fa)門是否漏氣(qi)，一旦發現(xian)漏氣(qi)，要足量通風嚴禁明火，并請專(zhuan)業人員維(wei)(wei)修，用電設(she)(she)備要定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)查線路(lu)(lu)是否老化、裂開、短路(lu)(lu)，清洗時要斷電，不能用水直接沖洗，所有設(she)(she)備一旦出現(xian)故(gu)障，要及時排(pai)(pai)查維(wei)(wei)修，完全排(pai)(pai)除(chu)故(gu)障后才能繼(ji)續使(shi)(shi)用。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備應符合《中(zhong)華人(ren)民(min)共和國食(shi)品(pin)衛生法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛生管理(li)辦法(fa)(fa)》、《學校食(shi)堂與集體(ti)用(yong)(yong)餐(can)衛生管理(li)規定(ding)》、《學生集體(ti)用(yong)(yong)餐(can)衛生監督辦法(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)律(lv)法(fa)(fa)規之規章要(yao)求，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)廳的核心,一(yi)個廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計的好壞，科(ke)學合理(li)與否，不(bu)(bu)僅影(ying)響到飯店的直接建設(she)(she)投(tou)資和菜(cai)品(pin)出品(pin)質量(liang)，也會牽涉到出菜(cai)的速度，工(gong)作效率的高低，而且對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生產(chan)能(neng)力(li)及員(yuan)工(gong)人(ren)數產(chan)生長(chang)遠(yuan)的影(ying)響，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計不(bu)(bu)能(neng)簡(jian)單地順(shun)其自(zi)然，貪圖省事，草率定(ding)案(an)。

保證(zheng)廚具設備的(de)使用安全可靠，延長使用壽命，4，溫控：大范(fan)圍功率調節(jie)與先進電(dian)腦(nao)控制技術的(de)運用、可控制烹飪溫度，既(ji)節(jie)能(neng)(neng)又(you)能(neng)(neng)保證(zheng)食品的(de)美(mei)味，更重(zhong)要(yao)的(de)有利(li)于(yu)中餐菜肴制作規范(fan)的(de)推(tui)廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部送風(feng)和排風(feng)工(gong)程工(gong)量(liang)和部分(fen)投資，上汽速度快：常溫啟動，通電(dian)只需(xu)30秒就產生大量(liang)蒸汽，用多少(shao)，燒多少(shao)，利(li)用率高能(neng)(neng)量(liang)浪費少(shao)，開啟方便簡單(dan)。

2，灶臺(tai)和廚房(fang)門要采用(yong)防火(huo)材料，地板防滑、防腐、不吸水，墻壁(bi)光滑、瓷磚貼至天花板，均易于清潔(jie)、除垢，要保(bao)持廚房(fang)的潔(jie)凈(jing)，及時清潔(jie)使用(yong)設(she)備和地面(mian)，廚房(fang)排污流(liu)(liu)向從高清潔(jie)區(qu)流(liu)(liu)向低清潔(jie)區(qu)，冷(leng)熱、生熟、潔(jie)凈(jing)與(yu)污染區(qu)均不能產生交叉，潔(jie)凈(jing)區(qu)不能設(she)置明溝(gou)，設(she)備要選擇(ze)安全的設(she)備，質量(liang)有保(bao)障的，帶有安全防護(hu)措施(shi)，不易傷人的。