嘉興雙眼單尾炒灶(zao)訂做(zuo)值得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開(kai)發區(qu)尹中南路3號,主要經營(ying)范圍在長(chang)三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業精神及(ji)“以顧客(ke)為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。
食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類(lei)很多(duo),無論是(shi)高校食(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒(er)園(yuan)食(shi)堂(tang)(tang)還是(shi)機(ji)關單位(wei)食(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)堂(tang)(tang),所采用(yong)的(de)(de)廚(chu)房設備和廚(chu)房用(yong)品,都(dou)是(shi)根據經營(ying)方對設備的(de)(de)要求(包括(kuo)品牌、質(zhi)量、型(xing)號)和就餐(can)種類(lei)(湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)(cai)、主食(shi))要求來定(ding)位(wei)的(de)(de),湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)(cai)及主食(shi)所用(yong)的(de)(de)器皿不一(yi)樣(yang),具體的(de)(de)功(gong)(gong)能間設置也是(shi)根據食(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營(ying)定(ding)位(wei)來進行的(de)(de),但(dan)一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功(gong)(gong)能間是(shi)主食(shi)加工(gong)間、副食(shi)加工(gong)間、粗加工(gong)間、售餐(can)間和洗消(xiao)間等。
業內專家稱,鋁(lv)合(he)金材(cai)料的成本低(di)廉,現(xian)在國際(ji)不銹(xiu)鋼產品每(mei)噸的價格約4萬元左(zuo)右,而鋁(lv)合(he)金每(mei)噸價約為2,6萬元左(zuo)右,如果考(kao)慮(lv)時(shi)尚外觀,市場上(shang)新出(chu)現(xian)的覆(fu)膜材(cai)質(zhi)耐腐蝕性、易清潔(jie)性都要優(you)于(yu)鋁(lv)合(he)金,倒(dao)可考(kao)慮(lv)作為不銹(xiu)鋼后的選擇,7克每(mei)立方米,約為不銹(xiu)鋼的1/3,其強度(du)低(di),在日常使用(yong)中易劃傷,不耐磨,容(rong)易掉(diao)漆,時(shi)間長了易變暗,失去原有光澤。
裝(zhuang)潢(huang)都力(li)圖一無是(shi)處,既要(yao)適用又得美麗(li),但選擇貴的(de)(de)不一定(ding)是(shi)好(hao),怎(zen)樣才調(diao)(diao)拿(na)捏好(hao)質量(liang)和價錢之間的(de)(de)平衡(heng)呢?,一、洗濯設(she)備,洗濯設(she)備包(bao)括冷熱(re)水(shui)的(de)(de)供應設(she)備、排污設(she)備、水(shui)槽(cao)設(she)備、污衣槽(cao)設(she)備等,而普通廚房所發作的(de)(de)剩余,應該放置在特定(ding)的(de)(de)衛生桶里,二、烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備,烹(peng)調(diao)(diao)設(she)備非有必要(yao)包(bao)括烹(peng)調(diao)(diao)爐具、爐灶和烹(peng)調(diao)(diao)是(shi)需求(qiu)用的(de)(de)東西盒(he)器皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。
否則,不(bu)合(he)理(li)的設(she)(she)計,不(bu)僅(jin)增加廚房(fang)投資,而且將(jiang)在(zai)廚房(fang)生產中暴露出各種不(bu)足,增加人(ren)工(gong)及(ji)機械的運營成本(ben),給(gei)酒店(dian)的管理(li)帶來諸多不(bu)便,實用與方便廚房(fang)設(she)(she)計必須符合(he)人(ren)體工(gong)程學(xue)的原理(li),方便使用,更大限(xian)度(du)地減輕操作(zuo)者(zhe)的勞動強度(du),以(yi)提高工(gong)作(zuo)效率(lv),降低(di)運營成本(ben),美國的一位(wei)管理(li)學(xue)家(jia)曾經說(shuo)過,世界上(shang)除了連鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的廚房(fang)設(she)(she)計布局(ju)大致相同之(zhi)外,不(bu)可能再找(zhao)到兩家(jia)廚房(fang)在(zai)設(she)(she)計布局(ju)上(shang)一致的了。
一、一定(ding)要干凈衛(wei)(wei)生,這是廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)必(bi)需(xu)求遵照干凈衛(wei)(wei)生繩(sheng)尺,二、不(bu)(bu)易暫停不(bu)(bu)易損壞,易燃的(de)(de)物體應該(gai)獨立擺放(fang),三、要便(bian)利,隨手,酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不(bu)(bu)少人員(yuan)走(zou)動,所(suo)以在(zai)擺放(fang)的(de)(de)規劃上(shang)要依照普(pu)通烹調的(de)(de)流程來布置,便(bian)利適(shi)用(yong),而灶(zao)臺的(de)(de)高(gao)度和柜子的(de)(de)方位,都能(neng)影(ying)響(xiang)到(dao)運用(yong),所(suo)以要選擇契合人體工(gong)程的(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei),廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)環境(jing)能(neng)影(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)(de)使命心境(jing),甚至能(neng)抽象(xiang)食(shi)物的(de)(de)質(zhi)量,而且不(bu)(bu)少酒店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)賞識活動等。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天!
嘉(jia)興雙(shuang)眼單尾炒灶訂做(zuo)值得信賴(lai)
4,5,蒸柜(ju)每(mei)天清洗蒸柜(ju)內(nei)(nei)壁及隔(ge)板,每(mei)15天檢(jian)(jian)查一(yi)次(ci)(ci)蒸汽管閥(fa)門及天然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝(zhuang)置,6,冰(bing)(bing)柜(ju)每(mei)天保持(chi)冰(bing)(bing)箱(xiang)的內(nei)(nei)外部清潔(jie),每(mei)7天除霜一(yi)次(ci)(ci),經常(chang)檢(jian)(jian)查電(dian)源及溫度控(kong)制裝(zhuang)置,保持(chi)冰(bing)(bing)箱(xiang)壓縮機(ji)的正常(chang)工作狀態(tai),7,8,其它廚房設(she)備每(mei)次(ci)(ci)使用后要進行(xing)徹底的清潔(jie),經常(chang)維護(hu),每(mei)月為(wei)齒輪和軸(zhou)承上油,每(mei)3個月為(wei)電(dian)機(ji)檢(jian)(jian)修一(yi)次(ci)(ci)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使佛山商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使(shi)用壽命(ming)縮短,這樣(yang)從酒店廚房的(de)(de)營銷來(lai)考慮的(de)(de)話一(yi)點都不劃算(suan),那(nei)么(me)就來(lai)好好的(de)(de)教教大家(jia)廚房設備消毒柜的(de)(de)使(shi)用細節和清洗(xi)方法(fa)吧,很(hen)多的(de)(de)朋友習慣(guan)與用開水(shui)或者是滾燙(tang)的(de)(de)熱水(shui)對用具(ju)進行(xing)高溫殺毒。
商用廚(chu)房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)廚(chu)房空氣(qi)流通(tong),有(you)助(zhu)于(yu)將油(you)(you)煙、異味等排出室外(wai)。在(zai)烹(peng)飪過(guo)程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)(you)煙在(zai)室內積聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇(shan)或抽油(you)(you)煙機(ji)(ji)等...
查看詳細2024
商(shang)(shang)用(yong)廚房工程(cheng)所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間(jian)因多種因素而(er)異,無法(fa)給出一(yi)(yi)個準確的(de)(de)固定時(shi)(shi)(shi)間(jian)。主(zhu)要(yao)影響商(shang)(shang)用(yong)廚房工程(cheng)完成時(shi)(shi)(shi)間(jian)的(de)(de)關(guan)鍵因素:一(yi)(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定施工周期的(de)(de)基本(ben)因素之一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般來說,商(shang)(shang)用(yong)廚房工程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越大,所(suo)需(xu)的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)間(jian)...
查(cha)看詳細2024
商用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)需考慮安全(quan)、衛生、通風、動(dong)線(xian)、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節(jie)(jie)能環保等細節(jie)(jie)。蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整體解決(jue)免(mian)費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式服務,承接各類商用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商用(yong)廚(chu)(chu)房...
查(cha)看詳細2024