淮安臺式絞肉機設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。
而(er)鋁合金正(zheng)常(chang)(chang)情況下(xia),因表面(mian)三(san)氧二鋁保護(hu)膜來提(ti)高強度和耐腐(fu)蝕(shi),其實,銅質爐頭才是消費(fei)者的選(xuan)擇,專家認為(wei),銅質爐頭具有以下(xia)優點(dian):銅的導熱性好(hao),散熱好(hao),熱效(xiao)率高,不易產(chan)生回火,而(er)鋁制合金通常(chang)(chang)在(zai)表面(mian)涂抹(mo)AL2O3保護(hu)膜防(fang)止腐(fu)蝕(shi),然而(er)在(zai)廚房中,經(jing)常(chang)(chang)會接(jie)觸(chu)到酸(suan)鹽(yan)等,這樣(yang)表面(mian)的保護(hu)膜就(jiu)易被腐(fu)蝕(shi)破(po)壞,表面(mian)出(chu)現腐(fu)蝕(shi)斑點(dian),影響美觀,降低使用壽命。
通(tong)常用的廚(chu)房的配套設備(bei)包(bao)括(kuo):通(tong)風(feng)設備(bei)如排(pai)煙(yan)系統(tong)的排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢氣(qi)廢水的油煙(yan)凈化器、隔(ge)油池等(deng),大型餐飲業(ye)還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚(chu)房設備(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲仔(zi)爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還(huan)有凈水設備(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等(deng)一系列飯店廚(chu)房設備(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推(tui)崇,我公司具有(you)雄厚的技術(shu)力量(liang)及(ji)較大規模的生產能(neng)力。
餐廳的(de)規(gui)模相比(bi)較于(yu)星級酒店來說它的(de)規(gui)模不(bu)(bu)(bu)大,但這并(bing)不(bu)(bu)(bu)代表餐廳廚(chu)房就不(bu)(bu)(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)(she)計(ji),不(bu)(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設(she)(she)計(ji)合理,還得實用(yong),利(li)于(yu)經(jing)營管理,首(shou)先我們需(xu)要(yao)(yao)在規(gui)劃餐廳整體施工(gong)方案的(de)同時就需(xu)要(yao)(yao)把大體的(de)位(wei)置設(she)(she)計(ji)出來,然后再在內部(bu)根據實際設(she)(she)計(ji)進行(xing)改動,在進行(xing)規(gui)劃的(de)同時需(xu)要(yao)(yao)給合餐廳經(jing)營的(de)菜品而定(ding),餐廳經(jing)營的(de)菜品不(bu)(bu)(bu)同,廚(chu)房內布局也會有(you)所不(bu)(bu)(bu)同。
有些酒(jiu)店(dian)(dian)還(huan)專門裝備(bei)消毒碗柜和剩余粉碎機(ji)等(deng)(deng)的(de)(de)(de)設備(bei),烹調爐具非有必要寶貨電飯爐、電磁爐、微波爐、烤箱等(deng)(deng),三、貯藏(zang)(zang)設備(bei),貯藏(zang)(zang)設備(bei)分爲(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲和非冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲;冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設備(bei)就包括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)柜,廚(chu)(chu)房(fang)是生火(huo)的(de)(de)(de)中心(xin),很對(dui)酒(jiu)店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作火(huo)災的(de)(de)(de)緣由都(dou)是有廚(chu)(chu)房(fang)防火(huo)做得不當而惹(re)起的(de)(de)(de),酒(jiu)店(dian)(dian)有許多人員走(zou)動(dong),爲(wei)了把風(feng)險降到較(jiao)低,廚(chu)(chu)房(fang)里面(mian)的(de)(de)(de)任何物體都(dou)應該用不燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料來做。
蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創新(xin),以滿(man)足餐飲行業的發展對(dui)廚房設備的更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用(yong)心服務”的服務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理念(nian),服務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的原(yuan)則(ze);愿成為您的朋友,攜手共創美好(hao)的明天!
烹(peng)調作(zuo)(zuo)業區域與衛(wei)生間(jian)(jian)要(yao)分開,廚(chu)(chu)房(fang)工程,2,輔助面(mian)(mian)積,但要(yao)單獨,出餐臺的(de)(de)位(wei)置要(yao)便(bian)于觀察整個快餐店的(de)(de)情況(kuang),3,既要(yao)考慮到(dao)客人的(de)(de)安(an)全性與便(bian)利(li)性、實用效果等諸多因(yin)素廚(chu)(chu)房(fang)裝修(xiu)設(she)計在餐飲店面(mian)(mian)積中應有一(yi)個合(he)(he)適的(de)(de)比例(li),合(he)(he)理(li)放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei),根據店內的(de)(de)面(mian)(mian)積與菜(cai)品,針對(dui)性的(de)(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)不僅可以提高廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)(zuo)效率,還可以節省相當(dang)一(yi)部分的(de)(de)空間(jian)(jian)。
裝潢都力圖一無是(shi)處(chu),既要適用(yong)又得美麗(li),但選(xuan)擇貴的(de)不(bu)一定是(shi)好(hao),怎樣才調拿捏(nie)好(hao)質(zhi)量和價錢(qian)之(zhi)間的(de)平衡呢(ni)?,一、洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷(leng)熱水(shui)的(de)供(gong)應(ying)設(she)(she)備(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)等,而普通廚房(fang)所發(fa)作的(de)剩余(yu),應(ying)該(gai)放置在特定的(de)衛生桶里,二(er)、烹調設(she)(she)備(bei)(bei),烹調設(she)(she)備(bei)(bei)非(fei)有必要包括(kuo)烹調爐具、爐灶和烹調是(shi)需求用(yong)的(de)東西(xi)盒(he)器皿。
幼兒園選購食堂廚房(fang)設備(bei)要(yao)注意些什么(me)?購買廚房(fang)設備(bei)并不是(shi)說貴的(de)就一定是(shi)好(hao)的(de),如何把控好(hao)質量(liang)和(he)價(jia)錢之間的(de)平衡呢?給大家(jia)講一下(xia)購買廚房(fang)設備(bei)的(de)幾個注意點,廚房(fang)是(shi)生火(huo)(huo)的(de)中(zhong)心,很對(dui)酒店食店發作火(huo)(huo)災的(de)緣由都是(shi)有廚房(fang)防火(huo)(huo)做得不當而(er)惹起的(de),酒店有許多人員走動,爲了把風(feng)險降到較低,廚房(fang)里面的(de)任何物體都應該用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)材料來做。
商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生(sheng)、通風、動線、照明、用電、人性化和節能(neng)環保(bao)等(deng)細(xi)節。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)提供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采(cai)購等(deng)一站(zhan)式服務,承接各(ge)類(lei)商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程。商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)...
查(cha)看詳(xiang)細2024
商用(yong)廚房設備常用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)、鑄(zhu)鐵(tie)、銅等(deng)材料,各具耐腐蝕、導熱、美觀等(deng)優(you)勢(shi)(shi)。還使(shi)用(yong)防(fang)火(huo)板、人造大理石等(deng)。選(xuan)擇時需(xu)考慮(lv)耐用(yong)性(xing)、清(qing)潔(jie)性(xing)、安全性(xing)和成本。一(yi)、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)材料特點與優(you)勢(shi)(shi):1、耐腐蝕、耐高溫:不銹(xiu)鋼(gang)(gang)具有優(you)異...
查看詳(xiang)細2024
商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)施工(gong)安(an)裝(zhuang)流(liu)程(cheng)是一個復(fu)雜(za)且細致(zhi)的過程(cheng),需要遵循一定的步驟和原則以確保工(gong)程(cheng)的順利進行(xing)和質量。商用廚房(fang)施工(gong)流(liu)程(cheng)包括前期準備、施工(gong)準備、施工(gong)及后(hou)期服務。蘇州(zhou)偉壽不銹鋼廚房(fang)設(she)備提供(gong)設(she)計、采購、安(an)裝(zhuang)、...
查看詳細(xi)2024