杭州不銹鋼潔凈池專業(ye)定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山佛山商用廚房設備,佛山佛山酒店廚房設備,佛山佛山不銹鋼廚房設備及中央廚房設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為一體(ti)的企業,服(fu)(fu)務于酒店整體(ti)廚房,工廠食(shi)(shi)堂,學(xue)校(xiao)食(shi)(shi)堂等,主(zhu)要(yao)服(fu)(fu)務長三角一帶(dai)地區。
2,大(da)型食堂(tang)副食(熱菜)加工間廚房設(she)(she)備,炒灶、大(da)鍋灶、低(di)湯灶、煲仔爐、食品柜、調料臺等,但(dan)是,水槽、工作臺是必不(bu)可(ke)少的(de)設(she)(she)備,其(qi)他(ta)設(she)(she)備,如冰柜、切菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)、帶宰殺臺的(de)水池、切片(pian)機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、化凍池等,則(ze)根據需要配置(zhi)。
2、提(ti)高(gao)(gao)通(tong)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)利(li)用(yong)效率:把通(tong)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)設在(zai)(zai)工作(zuo)區(qu)中(zhong)間,通(tong)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)兩邊可設工作(zuo)間,此種通(tong)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)利(li)用(yong)效率高(gao)(gao)于靠墻(qiang)通(tong)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao),因為靠墻(qiang)通(tong)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)只能(neng)一邊設門,在(zai)(zai)較(jiao)大的廚房內,在(zai)(zai)保證出餐、收殘各行其道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)的前提(ti)下,設置盡量少(shao)量的通(tong)道(dao)(dao)(dao)(dao)(dao),提(ti)高(gao)(gao)廚房工作(zuo)效率和面積(ji)使用(yong)效率。
一、茶(cha)餐(can)(can)廳的設計要點:1,力求(qiu)創新,2,追(zhui)求(qiu)成長(chang),我個人認為做餐(can)(can)飲(yin)店如果不追(zhui)求(qiu)成長(chang),或不向更高(gao)的目標(biao)挑戰,就無(wu)法(fa)品味成功的喜(xi)悅和充實(shi)感(gan),餐(can)(can)廳廚(chu)房屬于商用廚(chu)房,在設計時需要重視各個功能間和功能區的分隔設計,以及設計的整體統一性。
本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山佛山不銹鋼廚房設備的企業,深受眾多(duo)酒店管理(li)公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽(yu)與推崇,公司具有雄厚的技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的生產能力(li)。
現今(jin),餐飲行業競爭激烈,酒店(dian)要提升廚(chu)師的(de)出餐速(su)度,這樣(yang)才(cai)能為(wei)客戶提供更(geng)滿意的(de)服(fu)務,而合理規(gui)劃(hua)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)布局,在提高廚(chu)師的(de)工作效率和降(jiang)低勞動強(qiang)度的(de)同時,還能確(que)保食物衛生安全,所以(yi)對(dui)于(yu)大型酒家來說,食堂廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)設(she)(she)計布局尤為(wei)重要。
科學合(he)理的廚房(fang)(fang)設計不僅影響酒店對建(jian)筑的直接投資(zi)和(he)菜(cai)肴的質量,而且(qie)還涉及菜(cai)肴的速度和(he)工作效率的高低,廚房(fang)(fang)排(pai)煙(yan)(yan)系統的構成(cheng)廚房(fang)(fang)的排(pai)煙(yan)(yan)系統主要由集煙(yan)(yan)罩、排(pai)煙(yan)(yan)管道、油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)、排(pai)煙(yan)(yan)風機(含消(xiao)音(yin)器(qi)(qi))和(he)廚房(fang)(fang)整體(ti)補風裝(zhuang)置構成(cheng),油煙(yan)(yan)凈(jing)化(hua)器(qi)(qi)的類(lei)型和(he)運行(xing)方(fang)式可以根據(ju)實際情況進行(xing)選擇。
原來一頓飯(fan)有這么(me)多搭配和(he)選擇,茶餐(can)廳簡單(dan)、快(kuai)捷、考究的(de)特(te)點(dian),讓它收(shou)獲了市民的(de)喜愛,廚房能有可(ke)視(shi)化設計(ji),操作區能部(bu)分(fen)或者全(quan)部(bu)展示給餐(can)廳的(de)顧客,這樣更加迎合茶餐(can)廳給人(ren)的(de)親切感、熟(shu)悉感,營造更為(wei)溫馨的(de)餐(can)飲休閑氛圍。
公司憑借勤勞與(yu)(yu)智(zhi)慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)!顧客是企業生存(cun)與(yu)(yu)發展的(de)(de)(de)根本(ben),我(wo)們珍惜每一(yi)次合作的(de)(de)(de)機會,不斷提(ti)高自身的(de)(de)(de)竟爭能力,實現(xian)合作共贏的(de)(de)(de)目標(biao)。
杭州不銹鋼潔凈池專業定制
餐廳的廚房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)風格(ge)(ge)是(shi)很有(you)講(jiang)究的,我們(men)在設(she)計(ji)注(zhu)意以下幾點,能把(ba)廚房(fang)風格(ge)(ge)與餐廳主(zhu)題更(geng)好(hao)的融合(he),也更(geng)好(hao)的提高廚房(fang)的效率,那么大型餐飲廚房(fang)工(gong)程設(she)計(ji)的成本預算與要(yao)點?對主(zhu)題餐廳廚房(fang)內(nei)空間(jian)進行合(he)理布局,通道布局要(yao)便于(yu)發生緊急情況時進行人(ren)員(yuan)疏散、維護等費(fei)用、庫房(fang),根(gen)據其產品和(he)工(gong)作流程,餐飲生產場所的區域(yu)安排(pai)是(shi)指根(gen)據餐飲生產的特點。
要是只想(xiang)混(hun)口飯吃,自然而(er)然就(jiu)會散漫、淘汰,3,確保合理(li)的(de)利(li)潤(run),不(bu)能靠虧本(ben)的(de)方式(shi)去吸引顧客(ke),必(bi)須(xu)以優質(zhi)的(de)服(fu)務獲(huo)得正常的(de)利(li)潤(run),中餐(can):包(bao)含粥類、米飯、面(mian)食、腸(chang)粉類,可以使(shi)用炒鍋、煲仔(zi)爐、煮面(mian)爐、腸(chang)粉爐(茶(cha)餐(can)廳必(bi)備)制(zhi)作。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品(pin)(pin)有限公司主營(ying)電(dian)(dian)磁灶、開水(shui)器、燃氣(qi)灶、調(diao)理設(she)備(bei)(bei)、消毒設(she)備(bei)(bei)、蒸煮設(she)備(bei)(bei)、不銹鋼水(shui)池(chi)、食品(pin)(pin)加(jia)工機械(xie)、排油煙凈(jing)化設(she)備(bei)(bei)等廚具,歡迎(ying)來(lai)電(dian)(dian)咨詢。聯系人:孫經理 電(dian)(dian)話: 郵箱: 地址:蘇州市吳中區(qu)臨湖(hu)鎮和安路1075號
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