專(zhuan)業直供四眼煲(bao)仔爐廠家(jia)服務(wu)至上(shang)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備,佛山酒店廚房設備,佛山不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的研(yan)發(fa)、制(zhi)造、設(she)計、安裝為一(yi)體的企業,服(fu)務于(yu)酒店(dian)整體廚(chu)房(fang),工廠食堂(tang),學校食堂(tang)等，主(zhu)要服(fu)務長三(san)角一(yi)帶(dai)地區。

小佛山酒店廚房設備沒有(you)大(da)酒(jiu)(jiu)店那(nei)么(me)復雜，因(yin)此，在配(pei)置小(xiao)酒(jiu)(jiu)店廚房(fang)時，并沒有(you)那(nei)么(me)復雜，所(suo)需(xu)的設備也要少得多(duo)，然而(er)，當我們為小(xiao)酒(jiu)(jiu)店配(pei)置廚房(fang)設備時，我們需(xu)要考(kao)慮酒(jiu)(jiu)店經營什(shen)么(me)菜肴，如川菜、湘菜和西式小(xiao)吃，還有(you)，是否準備涼菜、茶、酒(jiu)(jiu)、咖啡等。

只有考慮到菜肴和商業風(feng)格，我們才(cai)能根據自(zi)己(ji)的需(xu)要(yao)選擇合適的設(she)(she)備(bei)(bei)，一(yi)般來(lai)說，開酒店需(xu)要(yao)什(shen)么廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)？1、烹飪室:用于烹飪，保(bao)溫設(she)(she)備(bei)(bei)需(xu)要(yao)暖盤(pan)車和雪柜，排煙(yan)(yan)設(she)(she)備(bei)(bei)需(xu)要(yao)油網煙(yan)(yan)熏、油煙(yan)(yan)凈化(hua)器、防火閥等(deng)一(yi)系列廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)。

4，配份(fen)與(yu)烹(peng)調應在同一開闊的(de)(de)工作間(jian)內，配份(fen)與(yu)烹(peng)調區距離(li)不(bu)可(ke)太遠，以減(jian)少傳遞的(de)(de)勞累，隨(sui)著消(xiao)費者對原(yuan)料鮮(xian)活程(cheng)度和出菜速度、節奏的(de)(de)更(geng)加重(zhong)視、客(ke)人所訂(ding)點的(de)(de)海河鮮(xian)及野味等鮮(xian)活原(yuan)料經其鑒認后，大部(bu)分客(ke)人希望在很(hen)短的(de)(de)時間(jian)內烹(peng)制(zhi)上桌。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的(de)企業，深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，公司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。

反之(zhi)，廚房設計間隔(ge)多，流程不(bu)(bu)暢，作業點分散，設備(bei)功(gong)能(neng)欠缺(que)，無疑將(jiang)直接影(ying)響出口速(su)度妨礙出口質量，3、廚房設計布局是提(ti)供顧(gu)客(ke)良好就(jiu)餐(can)環境的基礎(chu)，廚房相(xiang)對于顧(gu)客(ke)就(jiu)餐(can)的餐(can)廳來說是餐(can)飲的后臺，沒有分別(bie)明(ming)顯的后臺，則不(bu)(bu)可能(neng)有獨立完整的前臺。

除炒灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)外還需要一些其他爐灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)，如湯灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、燉菜(cai)(cai)灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、大(da)(da)鍋(guo)灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)，若經營(ying)海(hai)鮮菜(cai)(cai)系，還需要海(hai)鮮蒸柜、燉魚臺，有足(zu)夠(gou)的(de)存(cun)儲(chu)(chu)空間(jian)：主灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)間(jian)物流吞吐量(liang)大(da)(da)，大(da)(da)量(liang)的(de)原料、佐料、調料、餐具、用(yong)具等匯聚在主灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)間(jian)，灶(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)間(jian)內(nei)要有足(zu)夠(gou)的(de)存(cun)儲(chu)(chu)空間(jian)，便于存(cun)儲(chu)(chu)、取(qu)放。

搞清楚家用廚(chu)(chu)房設備與商(shang)用廚(chu)(chu)具之間(jian)的(de)(de)(de)區別的(de)(de)(de)話,那么在購買上面也有了更多的(de)(de)(de)選擇性(xing)以及可比性(xing),因為在購買的(de)(de)(de)時候會考(kao)慮到價格(ge)、品牌、性(xing)價比以及一(yi)些其他的(de)(de)(de)情況,也只有了這(zhe)樣的(de)(de)(de)考(kao)慮,那么你的(de)(de)(de)產品質(zhi)量(liang)也才會更加(jia)的(de)(de)(de)好。

公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)公司理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天！顧客是企(qi)業(ye)生存與發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)根本(ben)(ben)，我們(men)珍惜每一次合作的(de)(de)(de)(de)機(ji)會(hui)，不斷(duan)提高自(zi)身的(de)(de)(de)(de)竟(jing)爭能力，實現合作共贏(ying)的(de)(de)(de)(de)目(mu)標。

只(zhi)有考(kao)慮(lv)到菜肴和商業風格(ge)，我們才(cai)能根據自己的需要選擇合適的設(she)備，一(yi)般來(lai)說，開(kai)酒店需要什么廚房設(she)備？1、烹飪室:用于烹飪，保溫設(she)備需要暖(nuan)盤車和雪柜(ju)，排(pai)煙設(she)備需要油網煙熏(xun)、油煙凈化器(qi)、防火閥等一(yi)系列廚房設(she)備。

使用多的是201或是304，304含鎳量在8-12個(ge)之(zhi)間，防(fang)腐防(fang)銹性(xing)能(neng)優越，的，這樣使用起來比較方便，選擇道(dao)口鋒(feng)利、表(biao)面光滑、刀把設計合，以保證員工在工作時互(hu)不干(gan)擾(rao)和便于清(qing)理(li)衛(wei)生，它影響到(dao)工作效率和工作質量。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限公司主營電磁灶(zao)、開水(shui)器、燃氣灶(zao)、調理設(she)備、消毒(du)設(she)備、蒸煮設(she)備、不(bu)銹鋼(gang)水(shui)池(chi)、食品(pin)加工機械、排(pai)油煙凈(jing)化設(she)備等廚具(ju)，歡(huan)迎來電咨(zi)詢。聯系(xi)人：孫經理 電話： 郵箱： 地(di)址：蘇州(zhou)市吳中區臨湖鎮和安(an)路1075號