單(dan)層(ceng)墻架價格精(jing)細到位(wei)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于佛山商用廚房設備,佛山酒店廚房設備,佛山不銹鋼廚房設備及中央廚房(fang)設備的研發、制造、設計、安裝為一(yi)體(ti)的企業(ye),服(fu)務(wu)于酒店整體(ti)廚房(fang),工廠食堂,學(xue)校食堂等(deng)，主要(yao)服(fu)務(wu)長三角一(yi)帶地區。

廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)與商(shang)用(yong)廚(chu)具設(she)備(bei)(bei)(bei)有哪些(xie)不同?在購買的(de)時候需要考慮到哪些(xie)問題(ti)?一般來說,如果是家庭使用(yong)的(de)話,辦(ban)法就是說可(ke)以按照自己家庭的(de)廚(chu)房設(she)計來進行選(xuan)擇(ze)購買，在價位,廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)大小規格品牌上進行考慮,而(er)選(xuan)擇(ze)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)話,不僅可(ke)以享受到更為優(you)質(zhi)的(de)產品,而(er)且也可(ke)以給你帶來為優(you)質(zhi)的(de)后續保障服務。

如何選擇(ze)廚房設備的尺寸？廚房操作臺面(mian)的高(gao)度應該在(zai)(zai)(zai)800-850mm之間(jian)，寬度在(zai)(zai)(zai)600mm左右，油煙機與(yu)吊柜(ju)、爐(lu)灶(zao)之間(jian)需保(bao)持(chi)550-700mm的距離，依據使用者的身高(gao)來確定(ding)，在(zai)(zai)(zai)不影響(xiang)操作的情況下越低越好。

6、面火爐(lu)——熱源在(zai)頂端，一般(ban)適用(yong)(yong)于原料(liao)的(de)上色(se)和表面加熱，13、燒(shao)(shao)臘間就是(shi)(shi)用(yong)(yong)來(lai)做燒(shao)(shao)烤類食品的(de)，食品量少的(de)用(yong)(yong)烤鴨爐(lu)、若是(shi)(shi)燒(shao)(shao)烤食品多，需要用(yong)(yong)燒(shao)(shao)豬爐(lu)，燉料(liao)用(yong)(yong)矮仔爐(lu)，麥芽糖箱(xiang)上色(se)用(yong)(yong)，掛鴨架是(shi)(shi)用(yong)(yong)來(lai)晾燒(shao)(shao)烤類食物的(de)，還有水池等(deng)。

本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名佛山不銹鋼廚房設備的企業(ye)，深受(shou)眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽(yu)與推崇，公(gong)司具有雄(xiong)厚的技術(shu)力(li)量及(ji)較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力(li)。

（2）空氣開關(guan)(guan)不(bu)(bu)要位于商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐的(de)正上(shang)方，防止水蒸(zheng)氣進入開關(guan)(guan)里面，降(jiang)低使(shi)用(yong)壽命，不(bu)(bu)同(tong)時使(shi)用(yong)或盡量(liang)不(bu)(bu)在商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐工作(zuo)的(de)同(tong)時開關(guan)(guan)其它用(yong)電(dian)器，以免損壞商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐，3、商(shang)用(yong)電(dian)磁(ci)爐忌水汽和(he)濕氣，應遠離熱氣和(he)蒸(zheng)汽。

2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)分類：不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)主要分為廚(chu)(chu)式餐具(ju)和西(xi)式餐具(ju)，中式餐具(ju)包括酒店(dian)用的金銀器，西(xi)式餐具(ju)包括刀叉勺(shao)等等，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)有一定的耐(nai)腐蝕性，但不(bu)管怎(zen)么樣，擱置久之(zhi)后還(huan)(huan)是會(hui)滋生細菌，隔一段時間還(huan)(huan)是要消毒(du)。

單水(shui)(shui)(shui)槽(cao)尺寸(cun)安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)三步：檢查(cha)在(zai)(zai)(zai)安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的過(guo)程(cheng)中是否沒有(you)弄(nong)好(hao)的零(ling)件或者放(fang)平整(zheng)沒有(you)，檢查(cha)完(wan)沒有(you)錯誤之后，就開始在(zai)(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)槽(cao)里面防水(shui)(shui)(shui)進行測試，從(cong)側面反(fan)應下(xia)水(shui)(shui)(shui)器是否有(you)漏水(shui)(shui)(shui)情況，如果沒有(you)漏水(shui)(shui)(shui)或者滲水(shui)(shui)(shui)出來，就說明面盆下(xia)水(shui)(shui)(shui)管是安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)好(hao)了;反(fan)之呢，則還需要你在(zai)(zai)(zai)重新檢查(cha)一遍或者重新安(an)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)一次。

公司(si)憑(ping)借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶(hu)至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明天！顧客(ke)是企(qi)業(ye)生存與(yu)發展的(de)(de)(de)根本(ben)，我們珍惜每一次合作的(de)(de)(de)機會，不斷提高自(zi)身的(de)(de)(de)竟(jing)爭能力，實現合作共贏的(de)(de)(de)目標。

隨著社會經濟的(de)(de)發展(zhan)，我(wo)們的(de)(de)生(sheng)活(huo)水平不(bu)斷地提高(gao)，現代餐飲對廚(chu)房要求(qiu)越來(lai)越高(gao)，不(bu)但(dan)要合理實用、衛生(sheng)清(qing)潔、美觀(guan)大方、面(mian)積適中(zhong)、節(jie)省勞(lao)動，如果站在老板的(de)(de)角度來(lai)看的(de)(de)話，還要節(jie)約(yue)成本、經久(jiu)耐用、提高(gao)效率，一(yi)、廚(chu)房面(mian)積合理適中(zhong)。

（3）若有易(yi)使(shi)電(dian)流(liu)發生驟變且較為頻繁的電(dian)器，如(ru)電(dian)焊機、沖擊鉆(zhan)、電(dian)錘等或其它(ta)高功率(lv)用(yong)電(dian)器，如(ru)冰箱、洗(xi)衣機、熱水器等與商用(yong)電(dian)磁爐同時使(shi)用(yong)，則較易(yi)損壞商用(yong)電(dian)磁爐，應引起注意，使(shi)用(yong)帶有過流(liu)保護裝置的插線板或選用(yong)穩定電(dian)源。

不給細(xi)菌滋生的(de)條件(jian)，二(er)、廚具保養要點——碗(wan)碟架方便衛生，很多(duo)人在洗(xi)完碗(wan)碟后會用抹布擦干(gan)凈(jing)，再放(fang)進碗(wan)碟架里，可以將碗(wan)碟架包放(fang)在離水(shui)池較近的(de)地方，一(yi)洗(xi)完順手就(jiu)能(neng)(neng)放(fang)上去(qu)，沒(mei)一(yi)會水(shui)就(jiu)瀝干(gan)凈(jing)了，讓(rang)自然風把(ba)碗(wan)碟吹干(gan)才能(neng)(neng)保證(zheng)碗(wan)碟的(de)衛生。

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